明代方瑞生在《墨海》中論及好墨的標準為：「黝如漆，輕如雲，清如水，渾如嵐。」具有「香如捷好之體」，「光如玄妻之發」。

    顧鄰初的《論墨》也論及選墨的要求為：「色黑如漆，光明可鑑，質極輕清，具有自然之馨，才能入紙不沁散，筆不阻滯，暑天膠性不潤，寒天膠性不介。」

    從以上的理論中我們可以得到啟示，選墨應從色、膠、質等幾個方面來鑑定。首先要色黑如漆，墨僅僅黑是不夠的，且要有光澤。「紫光為上，黑光次之，青光又次之。」

    明代陳繼儒《妮古錄》論定墨的質量還要看膠的配比。墨膠過重，行筆便阻滯不暢；膠量過輕，着墨不固，裝裱時着水即滲化。此外，墨的質地細膩與否也是重要的方面，墨質細，書畫時墨韻才能充分地顯示出來。

    有了選墨的標準，那就容易多了，憑着張天元那雙眼睛，絕對不會選錯的。

    本來還打算挑一挑硯台和紙呢，正好杜老闆已經將其餘的東西都選好了，張天元也覺得有些累了，便直接讓杜老闆幫自己選擇硯台和紙。

    杜老闆吩咐自己的夥計幫張天元將其餘東西先打包裝好，然後問道：「硯台被古人譽為『文房四寶之首』。我們這裏有最著名的是東廣肇慶的端硯、安州的歙硯、東山魯硯、西江龍尾硯、晉州澄泥硯，不知道張董事長需要哪樣的？」

    「硯台怎麼個講究法？」張天元問道。

    杜老闆回答道：「硯台的講究的是：質細地膩、潤澤淨純、晶瑩平滑、紋理色秀、易發墨而不吸水。有的有乳，有的有眼。有的有帶，有的有星。大約產於有山近水之地為佳。如端硯之出於斧柯，浴在江渭端溪之渚坑中。石佳還須工精。硯台的雕工製作早已形成了一門藝術，從取石、就料、開型、出槽、磨平，雕花等都可運其匠心。有的精品硯已不實用，以其名貴只能作古董觀賞、珍藏，而捨不得濡水發墨了。硯的名貴，有以石質貴者，有以製作貴者，有以名人用而貴者等等。」

    「我呢就一個意見，要好用。實用，漂不漂亮倒在其次，畢竟我是買來用的，而不是欣賞的。」張天元想了想道。

    「好嘞，這個沒問題了，那紙呢？」

    「紙我更不懂了，這要麻煩杜老闆了，我需要的紙，一部分用來寫字。另外一部分則用來繪畫，你替我選吧。」張天元以前寫字、作畫，用的材料那都是現成的，所以他自己其實並不懂這些。

    「在書法界一直有『安宣。湖筆』之說，顧名思義，就是安州的宣紙+南湖的筆。但是具體到實際書作當中，就因字體而異了。一般鋼筋有力的字需用『軟筆』如羊毫，飄逸靈動的字體用『硬筆』如狼毫。至於宣紙嗎。有生宣，熟宣，半生不熟的宣紙，區別在於吸水性上，一般『安靜的字』選用吸水一般的宣紙，『活潑的字』選用吸水性較好的熟宣，或半生不熟的宣紙！」杜老闆說道。

    「那都給我選一點吧，我臨摹書法，軟硬兼施，字也時而活潑，時而安靜，如果只是一種紙，怕是不夠的，對了，如果可以的話，麻煩給我標出來，免得以後弄錯了。」張天元還真不知道，這紙裏頭居然還有這麼多學問。

    「繪畫用紙呢？不會和書法一樣吧？」一旁的歐陽曉丹問道。

    「寫意花鳥山水畫和工筆花鳥山水畫需要使用不同的紙張，寫意要求生宣紙，工筆要求熟宣紙，市場上生宣紙的品種多，選擇性強，而熟宣紙由於使用量較少，所以它品種少，很難找到輕薄細潤，有彈性和韌性，不能漏礬的熟宣紙。特別是現代注重肌理製作的工筆花鳥畫，對紙張就有更高的要求，市面上很少有符合要求的紙張可買，只有自己動手加工製作，才能稱心如意。」杜老闆解釋道。

    「還真是挺麻煩的，就沒有什麼都能畫的紙嗎？」歐陽曉丹又問道。

    「其實吧，一般的宣紙就可以作畫，不過不同的原料、不同的製作工藝和不同的產地都產生了性能各異的紙張，使用時還是應該根據習慣和需要，選擇不同的紙張，不然真就糟蹋了畫家的才能了。」杜老闆笑道。

    「真麻煩！」

    「這做藝術的，可不能嫌麻煩啊，說到底。現代工業發達，各種性能、質地的紙張數不勝數，但是，國畫要想保持其特有的民族個性，只有我國特有的宣紙畫絹才能充分體現。國畫的用紙畫絹品種很多，性能各異，只有