測試廣告1第二天張曉月還沒醒呢，李氏就進屋把她喊醒了，「小月，那個豆腐皮娘不敢弄，怕弄壞了，你要不起來去看看？」

    張曉月困難的睜開雙眼，看清是李氏後，就掙扎着起來，穿上衣服後，道：「娘，走，我和你一起去看看，到時候你在家再做就會了！」

    倆人進去，把一層層紗布都給揭開，然後一張張豆腐皮就就出來了，看着薄如紙張的豆腐皮，李氏就道：「小月，這豆腐皮可真薄呢，是都可以寫字了！」

    張曉月聽了，「噗嗤」一聲笑出了聲，道：「娘，你可真搞笑，這豆腐皮是吃的，怎能寫字呢！」

    李氏繼續摸着豆腐皮道：「這麼薄咋吃呀？難道也和豆腐似的燉着吃嗎？」

    「當然不是，這豆腐皮可燉着吃，也可以生吃，也可以用熱水綽一下涼拌吃，還可以多張捲起來，用滷水滷了吃……」

    李氏聽說可以生吃，就撕了一點放進嘴裏，嚼了嚼，道：「這豆腐皮生吃和豆腐味道完全不一樣，吃着有嚼勁多了，還有這豆腐皮竟然有這麼多種吃法呀！你說它可以鹵着吃，那是不是也有肉味呀？」

    張曉月就道：「娘，就和豆腐一樣，它也是用豆子做的，雖然用滷水滷了，它也是素食，不過滷了後有個和肉相關的名字，叫素雞！」

    李氏沒吃過鹵過的豆腐皮，不知道為啥叫素雞，但想着應該很好吃，要不然咋叫素雞呢！

    張小弟和張小妹還沒有起床，張曉月就留出夠一家人吃一頓的量，剩下的都讓張老四給張大姐帶去了。墨子閣 www.mozige.com

    又想起張大姐買的棉花和布料還在鋪子裏，就讓張老四把東西給帶回來。

    聽張曉月說又買布料和棉花了，李氏就着急道：「咋又買棉花和布料了，家裏不是剛剛做的新被嗎？」

    張老四也急道：「就是咋又花錢了，這段時間已經花不少錢了，你倆可得省的點花呀！」

    張曉月就忙道：「買的棉花和布料是準備做棉衣的，我看咱家人棉衣都老長時間了，穿在身上都不暖和了，尤其是我爹，他以後要早起來回的給送豆腐，不穿暖和點怎麼行！」

    聽張曉月買衣服也是為了家裏人，所以張老四和李氏才不繼續念叨了。

    張老四和倆人說了一聲，就去送豆腐了。

    張曉月打了個哈欠，李氏就讓她再去睡一覺。

    張曉月擺擺手，道：「不睡了，娘，今天還要搬家呢，咱現在就做飯吧，早吃飯也好收拾收拾。」

    「那也行，那你就別睡了，幫着娘做飯吧，正好咱娘倆說說話。」

    做好飯，張小弟和張小妹也沒有醒來，李氏就進屋把倆人喊醒，「孝文，小滿醒一醒了，你二姐給你做豆腐皮吃了，你們再不起床，娘和二姐要把東西吃完了啊！」

    聽到好吃的，倆人同時睜開眼睛，見張曉月在旁邊笑着看他倆，他倆就道：「二姐，我們馬上起床，你們不要把豆腐皮吃光。」

    因為天冷，除了上學的時候，李氏都會讓他們多睡一會，用她的話講就是小孩子正長身體呢，需要多睡覺。

    給倆人穿好衣服洗漱好，四人就去吃飯了，留給張老四的飯早已經盛出來了，等一會他們吃完後，李氏就會把飯蓋到鍋里，等張老四回來，只需再燒一把火把飯熱熱就好了。

    豆腐皮，張曉月做成了老湯干豆腐，這道菜是張曉月出差時在東北吃的，當時吃完感覺很好吃，回家做了好多次才做出來差不多的。

    張小弟、張小妹來到飯桌前，看到了張曉月做的老湯干豆腐，就道：「二姐，你怎麼把豆腐切成條了，還這麼薄，咱娘每次做豆腐都是切成塊燉。」

    聽了倆人的童言童語，張曉月樂道：「這可不是豆腐切出來的，這是我做的豆腐皮！」

    「什麼，豆腐皮！看着和豆腐一樣的顏色啊，都是白白的！」張小弟道。

    「顏色一樣，可吃起來味道是不一樣的，你倆吃吃看。」李氏把粥盛出來，放到桌子上後道。

    倆人把粥端到面前，等着李氏坐下後，才拿起筷子。

    李氏夾了一筷子後，就讓張曉月仨人趕快趁熱吃。

    張曉月吃過這道菜，就讓張小弟和張小妹倆人趕