京門第一暖婚 第442章 準備幹事業
測試廣告1 家宴過後,睿王妃對紅翡越發親近,簡直看哪兒都順眼,恨不得他們立刻成親,這樣就能聽紅翡喊娘了。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
對此,林瑜並沒有覺得偏心,感到不快,一來這是紅翡應得的,二來,她也有別的事在忙了。
既然早有開店做生意的打算,那就不必再等,反正最近無事,正好可以籌劃此事。
干就干,當下林瑜就把秦逸、季競雄都攏到了一塊兒,進入實幹階段。
林瑜畫了圖稿,從店面裝修設計,到桌椅板凳、杯盤碗盞,大大,方方面面,她全權負責,偶爾秦逸也會提些參考意見。
墨奕辰負責找工匠,按照她畫的圖紙打制家具,找官窯訂製精美餐具等。
秦逸打通了官府關節,在官府備了案,辦好文書手續。
季競雄則負責人手問題,根據林瑜的要求,從睿王府和保國公府的莊子上,挑選了三十個年輕又機靈的,有廝也有丫鬟。
人選好後,季競雄就和墨清瀾、紅翡、秦逸等人一起對他們進行培訓。
林瑜把該如何培訓都交給了秦逸負責,讓他就按照那種現代酒店管理模式來就校
「你們以後都是醉香居的服務員,知道服務員是什麼嗎?為顧客端茶倒水,那是我們的本分,但挨罵受氣可不是,所以當醉香居的服務員,最重要的一點就是態度溫和,但不卑不亢。」
秦逸可不想看某些食客,來他的店裏耍大爺威風。他花錢請的人,可不是別饒奴僕。
「世子妃為大家設計了衣裳,等到我們開業,你們穿上新衣服,精氣神要提起來,言行要得當,優雅得體,不卑不亢,讓顧客一進門就有種耳目一新的感覺。」
秦逸在台子上着,「服務員」們在下面聽着,似懂非懂,臉上都有些迷茫。
他們不是沒見過跑堂的,哪個不是點頭哈腰,低三下四,怎麼郡王的好像不太一樣?
秦逸知道單靠嘴,他們壓根不會明白,所以也不多廢話,直接示範。
站姿,走姿,手勢,歡迎詞,還有他們要做的事的範圍,秦逸都了一遍,然後讓他們跟着做一遍。
一遍下來,秦逸挑出來三個學的有模有樣的,想重點進行培訓,先教會他們三個,再讓他們教別人。
大部分人還是唯唯諾諾的,在主子們面前,手腳都不敢伸展,秦逸乾脆先中止了教服務細節,而是讓他們列隊,教他們昂首挺胸走正步,喊口號。
墨清瀾和紅翡、季競雄在一旁看着,都覺得挺有意思。
墨清瀾奇道:「這法子怎麼想出來的,倒是別具一格。」
紅翡笑道:「聽郡王向來以詩文見長,沒想到一點兒也不泥古頑固,反而有很多有趣的點子。」
季競雄沒話,卻是附和地點零頭。
實話,這任務要是交給她,她還真有點不知道該怎麼下手,沒想到秦逸做的這麼得心應手。
看來他也不是那種只會滿嘴之乎者也的書呆子嘛。
訓練了一之後,這些服務員們就有了明顯的變化,走路敢抬頭了,話敢大聲了,雖然距離舉止大方自然還差很遠,但進步已是不。
他也知道,對於這些一出生就是奴僕的人來,畏懼和服從是他們骨子裏根深蒂固的思想,想要扭轉過來,一時半會兒絕無可能。
「競雄,他們還是不太自信,有些怯場,你有練兵經驗,不如明你來試試?」
秦逸藉機和女神搭話。
季競雄點頭道:「好,你今辛苦了。」
這突如其來的關心,讓秦逸受寵若驚,連忙歡喜道:「不辛苦,不辛苦!早點訓練好,咱們的醉香居也能早點開業啊!」
到「咱們的醉香居」的時候,秦逸心中微醺,心跳都加速了。
季競雄沒有聽出來這句話蘊含的曖昧情思,點頭道:「嗯,我會盡心的。」
幾之後,店裏需要的貨架、展台、桌椅等,全部都打造出來並按位置擺好了。
林瑜作為項目發起人和總設計師,帶着其他的股東們參觀初具雛形的店面,並給他們解釋每樣東西都是幹嘛用的。
「這個區域是