給馮大廚招黑，如果去過蘇記和若餐廳就會明白，馮大廚是個很務實的頂尖大廚，人家才不會弄那些虛的東西，所以呢，願意支持就去吃一次。」

    「沒錯，反正去吃一次，那是絕對不虧的。」

    網絡上風評重新一邊倒，讓一些有心挑事的人也是完全找不到突破口。

    但也還是有一些退單後，沒有辦法重新搶到位子的暴躁老哥，依舊是再次打電話到若餐廳，試圖要理論理論。

    只可惜，遇上的回覆都比較機械化，直接被告知位子訂出去已經不能挽回。

    「如果想要訂位子，那麼請訂後面時間的。」

    告知過後，若餐廳那邊也是很直接掛斷。

    這真的是讓退單人後悔不已。

    可是無論是多麼的不爽，畢竟是自己退單，而且人家訂金也都退還了，自然也不能去找麻煩。

    對這些事情，馮一帆倒是一點也不在意，他依舊是督促大家做好準備。

    可是這種事情發生，畢竟還是會對一些人有影響，比如凱瑟琳。

    她心裏還是會覺得，是因為自己的實力不行，所以才會導致出現了退單的情況。

    為此，凱瑟琳一度表現出一點點頹廢。

    馮一帆發現了之後，也是只能放下手上的活，專門找到她進行開解。

    「不要給自己太大壓力，你應該要相信自己的能力，你的廚藝是獲得了大家認可的，所以你要自信一點，如果連你這個主廚都不自信的話，那麼我離開後，若餐廳要怎麼營業？怎麼面對食客？」

    聽了這番話，也是讓凱瑟琳感到有些愧疚。

    「對不起主廚，是我沒有穩住自己的心態。」

    馮一帆又說：「不用跟我道歉，你也沒有錯，這種時候，大家都會有一些心態上的波動，會覺得退單是因為你引發。

    但實際上你這樣想是不對的，退單不是因為你們，只是因為我。

    可是我不覺得退單是壞事，退單出現恰恰說明大家追紅的熱情會退去，而等到大家的那份狂熱退去，接下來才是我們所應該面對，也才是真正懂得欣賞我們的食客。」

    凱瑟琳抬起頭看着馮一帆，這一刻她似乎也明白了。

    馮一帆接着往下說：「記住，我們是廚師，我們不是要把餐廳做成網紅店，靠賣一些亂七八糟的東西吸引顧客，我們只要把菜做好，用味道去吸引食客。」

    聽完了馮一帆這些話，凱瑟琳認真點了點頭，整個人也隨之恢復精神。

    「主廚放心，我一定會把若餐廳的菜做好。」

    馮一帆說：「我相信你一定行。」

    跟凱瑟琳交流過後，馮一帆領着她回去繼續備料。

    當馮一帆回到蘇記這邊，石家慧笑着說：「唉，都是副廚，怎麼就區別對待呢？你跑去安慰凱瑟琳，怎麼就不知道安慰我一下呢？我受到的非議可不比凱瑟琳少。」

    馮一帆聞言也跟着笑起來。

    「哈哈哈，大師姐您強大的內心，怎麼會把那些跳樑小丑放在眼裏？大師姐一定會讓那些人徹底閉嘴，我相信大師姐您的實力。

    在這一點上，凱瑟琳畢竟沒有大師姐您的實力嘛。」

    石家慧大笑起來：「哈哈哈，行，馮一帆啊，我終於知道你家女兒小嘴跟誰學的了？原來就是跟你這個爸爸學的，你這吹捧起別人來，可真的是厲害，說得我差點就信了。」

    石家慧這麼一笑，讓後廚里瞬間也是變得歡樂起來。

    馮一帆呢，接下來還專門挨個去吹捧一番。

    「咱們這後廚里吧，除了我們的石家慧大廚之外，還有在國外沉浸多年，能夠兼顧廚房各方面工作的，廚房多面手馬小龍，是我們蘇記和若餐廳後廚堅實保障。

    陳煦和羅瑜兩位，是我們最頂尖的點心師傅，一位是國內頂尖白案，一位是能憑藉天賦戰勝頂尖西餐甜品師的天才，更是我們餐廳甜蜜擔當。

    林瑞峰進步飛速，如今也算是能夠獨當一面，超越你師父只是時間問題。

    寧誠學習能力很強，相信不久也會成為馬小龍一樣多面手。

    漢斯從甜品師到廚師，一躍邁過最艱難的坎，很厲害。