硬核廚爸 第922章 降降熱度,激勵後廚(第二更求月票)_頁3
湯姆另一位多面手,西餐廳有他又有什麼不放心呢?」
聽完馮一帆把後廚里眾人都給吹捧了一遍,讓大家都是笑得更開心了。
石家慧笑着說:「哈哈哈,哎呦我不行了,這些話我們是不是應該錄下來?然後找個大師抄錄一下,我們裱起來掛在床頭,這樣每日可以看一看,激勵一下自己。」
噗哈哈哈。
石家慧的話,徹底把大家給逗得完全繃不住。
羅瑜整個人是笑得前仰後合,半響都停不下來那種。
馮一帆也是無奈大笑。
經過了一陣鬧騰後,馮一帆終於還是拍拍手止住大家:「好了好了,大家開始幹活吧,周末呢,就要擺脫大家了。」
眾人瞬間齊聲回應:「是主廚。」
石家慧跟着說:「放心吧,周末我們一定會頂住。」
馬小龍說:「師父,周末你放心去玩,我們一定能頂住,你記得要多拍點孩子們開心照片,回來給我們大家分享一下。」
眾人也都是紛紛表示,一定要看馮若若她們開心玩的照片。
馮一帆答應說:「好的,一定會多拍照片,到時候給大家看的。」
對馮一帆休息的事情,後廚里大家還是比較支持。
國慶假期的時候,儘管是有石晉斌三位徒弟過來幫忙,但要說最為忙碌的人,那一定是馮一帆這位主廚了。
他不僅僅是要跟着一起採購、處理、烹飪。
關鍵是,馮一帆還需要招待一些客人。
還需要安撫門口排隊的人。
可以說,馮一帆這個主廚,真的是做到了很多人都不曾做到的事情。
關鍵很多事情,實際上他完全不必出面。
但是他依舊還是會出面去處理。
所有人都很清楚,馮一帆這樣去做的原因,只是為了讓那些專程來支持蘇記開業的人不會失望。
如今蘇記和若餐廳的營業步入正軌。
馮一帆這種時候選擇休息,確實是非常合適的。
而且他的休息,也是給後廚其他人一點點壓力,讓後廚其他人有更多施展和發揮自己的機會。
否則大家總還是會依賴於馮一帆這位主廚。
至於網絡上的各種談論,還有一些品頭論足的東西,馮一帆實際上壓根不在意。
就如同是他自己說的,他反倒是希望自己和兩家餐廳熱度下去。
因為餐廳本就該是吃飯的地方,來的客人應該是因為味道好才來。
如果是為了什麼所謂的網紅餐廳打卡。
那麼馮一帆會覺得大可不必。
為了郊遊,馮一帆也是準備了很多東西,為孩子們準備了各種的小吃食,陳煦和羅瑜還專門給孩子們做了不少小點心。
而除了小吃食之外,馮一帆也是專門準備了一些硬菜。
專門採購了一批頂級的牛肉和羊肉,準備帶着去郊遊的民宿那邊做給大家吃。
另外他還準備了一個調料包囊,裏面裝滿了各種的調味料。
可以說,這一次帶孩子們的郊遊,馮一帆真是準備的非常充分。
以至於,蘇若曦見到了都忍不住問:「你這是要把廚房都給直接搬過去嗎?準備這麼多東西,到時候能不能吃得完啊?」
馮一帆則是很自信說:「能吃完的,我們還要在那邊過一夜呢。」
聽丈夫這麼說,蘇若曦認真一想,覺得好像確實是。
這次去郊遊,楊志毅訂好了民宿,三家人會在那邊住上一晚,所以多帶些各種的吃食倒也是合適。
馮一帆還安撫妻子:「放心,如果真的吃不完,到時候帶回來,我放在餐廳里也能給消化掉。」
蘇若曦說:「好嘛,都聽你的。」
一切都在緊鑼密鼓的準備中。
蘇記和若餐廳後廚里眾人,也是抓緊了時間,提前適應馮一帆不在情況,以及跟着馮一帆學習一些他的烹飪方式,尤其是一些調味上的問題,也都是很認真問他。
馮一帆倒也沒有絲毫隱瞞,能教的,該教的,也都是教給大家。
時間過得很快,轉眼終於