我的1978小農莊 第974章 我真不算有錢人上
「還好了,下了高速沒多遠,而且這邊景色挺好的。」
孫娜有些意外,林雅平時不是最愛熱鬧,咋這麼向着徐姐這位同學說話,這一路自己就發現了。
難道林雅對那個李棟有想法,孫娜沒再說啥。
「牛,牛,是牛耶。」
「這裏是鄉下有牛不是正常嘛。」
趙小莉雖然嘴上這麼說,可卻舉起手機拍攝,現在城裏人見着耕田的水牛可不多了,平常連牛都少見,別說耕牛了。
「真好,你看哪裏好多小鳥。」
「快看,長壽農莊。」
林雅指着牌子,這裏其實已經屬於長壽農莊,耕田耕牛都是李棟僱傭的,這一片農田從莊子裏承包了,一畝地一年四百,這片就有二百多畝地。
用來種植有機健康水稻,全部耕牛耕作,全人工倒不是說李棟搞什麼噱頭,這裏地塊都不算大,而且高低不平,用機械基本不現實。好在本來就是小規模種植,而且走的是高端市場,人工成本高一些倒是無所謂。
這裏地一多半都是荒廢,這些天剛剛開墾出來,先耕一下,再施肥,蓄水,來年再種植水稻,一部分旱田是作為高粱,玉米,小麥等基地。
這些糧食一部分用來釀酒,一部分用來農莊自用,稻米同樣,一個特色農家鍋巴,再有一個農莊這邊柴火飯,年糕等。
「這裏水田還挺有意思。」
水田不光光作為農莊食材基地,還有一個就是參觀,田埂開墾的時候已經讓人整理,等冬天再鋪上青石板,這些都是交給盧曼,整個冬天有的時間忙活。
現在只是做了幾個茅草亭子,真正弄好,至少等到明年了,車子進入長壽農莊,路邊一簇簇的花草,這會開着五顏六色顏色,十分漂亮。
「真漂亮。」
車子停靠下來,幾人發現農莊還挺大,要知道現在農莊不光光有擴建農莊餐館,還有酒文化博物館別墅區,又連接着度假小院,再有山上的景點。
水庫這邊動物觀賞,表演區,整個農莊比李棟一開始承包擴大不知道多少倍,這不停車場這邊都搞了指示牌,標註了路線和建築物名稱。
「這裏挺大的啊。」
「人也挺多。」
周末遊客數量還是挺可觀的,畢竟快開學了,一般都不會跑太遠去玩了。
「先給李哥打個電話吧,徐姐。」
李棟接着電話的時候,正在廚房幫着準備食材,中午十多桌,郭德缸,韓衛國加上前幾天剛僱的梅街那邊一個五十多歲的老廚師,當年他跟着他達在上海八五鋼廠食堂幹了幾年,之後鋼廠搬遷就一直在老池口工作手藝還不錯,而且會做不少本地菜。
李棟嘗了嘗他們父子倆的手藝,僱傭了兩父子,只不過相對五十多歲的爸爸,兒子是畢業新東方給幾家店鋪當過掌勺,各地菜都會一些,手藝雖然比起郭德缸差些卻足夠用了。
這下多了兩個廚師外上招聘了兩個打雜,一共四個廚子,四個打雜,加上忙的時候臨時幫忙的兩個服務生,人還是不少的。
「陳師傅,這兩桌各加一個一品鍋,這桌加個臭鱖魚,石耳炒蛋。」
「好嘞。」
陳國華點點頭。「老闆,黃精石耳燉土雞要不多燒兩罐。」
「行,加兩罐吧。」
正說話,手機響了,李棟擦擦手上水。「對了,紅燒土豬肉加一些山粉。」
「好嘞。」
「郭師傅,幾桌大菜你費點心。」
「你放心吧。」
「衛國叔,長壽宴,材料我都給弄好了,幾個燉菜也燉上了,這邊就交給你了。」
「老闆你放心交給我吧。」
「小陳師傅,臨時點菜就交給你負責了。」
「放心吧,老闆。」
陳曉斌是最年輕,三十出頭,各種菜系都會一些,臨時單點的菜就交給他了,李棟嘗了味道還是不錯的,加上食材想來一般的農莊肯定是比不了的。
擦了擦手,李棟出了廚房接通電話。「徐靜,你們到了,咋不早點跟我說呢,我在農莊,我看到你們了。」
「不好意思啊,今天有點忙,本該去接你們的