周先生餐廳，雖說是一家地道的中餐廳，可裏面的裝修風格，卻讓瑞恩有些失望，沒有一點東方特色，風格十分現代化。

    「也不知道味道正不正宗。」

    瑞恩輕輕嘀咕一聲，跟着海倫在侍者的引導下，選擇了一個十分安靜的位置坐下來。

    唯一讓他還算滿意的地方，至少眼前的侍者是一位華人，想來很有可能是勤工儉學的大學生。

    看着侍者遞過來的英文菜單，瑞恩眉頭微微一皺，菜單上面有些似是而非的名稱，讓他看的一臉迷糊。

    「請問有中文菜單嗎！」

    瑞恩比劃了一下手上的英文菜單，在侍者一臉驚訝的目光中，用着一口地道的普通話問道。

    普通話！

    侍者顯然一愣，眼前這個人明顯是一位純正的美國人，竟然能流暢的講出一口普通話。

    「好的先生，請稍等一下。」侍者稍微回過神來，立刻轉身去取中文菜單。

    對面的海倫，有些驚訝看着瑞恩，問道：「你會說中文！」

    「我母親有二分之一的華人血統，所以我從小就比較喜歡東方文化。」瑞恩實話實說道。

    他母親還真有二分之一的華人血統。

    海倫露出一個原來如此的表情，怪不得會來一家中餐廳慶祝。

    不多時，侍者拿着一份中文菜單走了過來。

    接過中文菜單，瑞恩簡單翻閱一下，發現上面的菜品，大多都是偏甜口味的，可能是為了適應本地食客。

    「可以做川菜嗎！」

    「可以的。」

    侍者看了一眼旁邊的海倫，眼中露出一絲異樣，暗道這個鬼佬特意問會不會做川菜，該不會是想讓這位漂亮的小姐出醜吧！

    別說在美國就是在國內都有很多人吃不了川菜。

    「那就好。」

    瑞恩絲毫不理侍者的目光，直接報出一個個菜名。

    「水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、泡椒鳳爪、燈影牛肉、香辣蟹、辣子雞。」

    一口氣說完，他才想起沒有問海倫能不能吃辣的，這才徵求她的意見。

    「海倫，你能吃辣椒嗎！」

    面對瑞恩的問題，海倫漂亮的眉毛一挑，問我能吃辣椒嗎？

    什麼意思！

    「可以吃上一些。」

    徵求完海倫的意見，瑞恩滿意點了點頭，說道：「我要正宗原汁原味的中餐，不要用改良的做法。」

    「記得要多放一些辣子，紅油也不能少，最好是多放一些小米辣。」

    侍者記下瑞恩的要求，心中一陣無語，還多放辣子，連小米辣都知道，真是見鬼了，也不怕被辣死。

    可憐與他一起來的美女，一會非得滿嘴冒火不可。

    菜上的很快，不一會，滿滿一大桌子的川菜，還沒吃就聞着一股麻辣味道，撲面而來。

    「你嘗嘗絕對是正宗的中餐。」

    瑞恩眨了眨眼睛，專門挑辣椒、紅油多的菜，用公共餐具給海倫夾了滿滿一大盤。

    見此，海倫神情平靜，優雅夾起一塊通紅的水煮肉片，放入口中咀嚼起來，臉上沒有一點變化。

    「味道還行。」

    看的瑞恩一臉疑惑，就只是味道還行，難倒就一點都不辣！

    下一刻，他夾起一塊水煮肉片，送入口中，咀嚼幾下，確實味道不錯。

    可他忽然一頓，整張臉變得通紅，跟猴屁股似得。

    「水水水！」

    他拿起一杯清水，就往嘴裏大口大口的灌，奈何口中的辣味，依然讓他直皺眉頭。

    反觀對面的海倫，已經再次小口小口的吃了起來，臉色如常。

    「這就是你剛才說的，可以吃上一些？」

    瑞恩放下水杯，惡狠狠的瞪着她。

    「忘記告訴你了，我母親是在墨西哥長大的，所以我小時候她經常會做一些墨西哥菜。」