農家長姐難為 115、野菜餛飩(三月十二)

更新:09-30 03:54 作者:喵喵家的魚 分類:都市小說

    測試廣告1    流隱見蘇蕊還不想收,只好嘆氣說道:「哎,蘇小姐你有所不知,如果你不收的話,你沒事,但是小人回去了肯定會被打板子的。看書否 www.kanshufou.com」

    蘇蕊見此心想還能怎麼樣?收吧,她覺得宋二真的不欠她們什麼了,而自己收他那麼多東西,虧心。不收吧,又不忍心真的看流影被打板子,思考片刻只好妥協。

    「那行吧,這次我就收了…不過沒有下次了。還有,當時那種情況,誰見了都會救的,所以不用記在心裏。」

    流隱點頭,任務完成,流影便想着早些回去稟告,「那我們就走了。」

    蘇蕊見馬上就到午時了,忙攔住,「馬上到午時了,吃過飯再走吧?剛好我們今日挖的新鮮「薺菜」,準備包「薺菜餛飩」。」

    流隱記得二爺說過,她家哪怕普通的飯菜都特別好吃,一聽是他沒聽說過的吃食,此時也有些饞,偷偷的咽了一口口水。

    要知道平常辦差時的流隱是那種冷冰冰的人,但是他本人卻是和非常愛好美食的人,只要聽說哪家飯菜好吃,他都能連着吃好幾天,直到吃夠。。

    「那,那就麻煩蘇小姐了。」

    蘇蕊笑笑,心想你那麼遠給我們送禮物才叫做麻煩呢。

    「不麻煩,你們坐着歇一會,我們先去準備。」

    流隱點頭,示意小廝也坐下來歇一會。

    孟明洲走出堂屋前,仔細的看了一眼流隱,流隱是誰啊,一下子就察覺了,猛的和孟明洲對視上了。

    孟明洲只是輕輕點了個頭,便走出了堂屋,流隱則是覺得孟明洲有些眼熟,一時之間卻又想不起來了。

    孟明洲沒有想到,蘇蕊竟然還救過宋家現在的當家人「宋敬文」,人稱「二爺」。

    那個人,孟明洲以前經常聽爺爺說起過,說別看他平日裏溫文爾雅,但是實際上他可是個厲害的角色,從二十一歲接手宋家,便把宋家的資產增加了數倍,就能看出來。

    而且爺爺還告訴過他,這個「二爺」是個為了得到一樣東西,或者辦成一件事,可是能提前幾年就開始部署的人。

    至於他為何知道蘇蕊救的是「宋敬文」,源自於他一年前跟爺爺去同僚家參加宴席的時候,見過那位「二爺」和他身邊一直跟隨着的流影。

    孟明洲走到灶房門口,望着灶房裏囑咐蘇巧的蘇蕊,他實在想不通那位「二爺」在已經送過謝禮的情況下,還要借用婦人的手,送這麼多的禮物的意圖是什麼?難道蘇蕊身上有什麼是他想圖謀的嗎?

    「巧兒,先把幹活人的飯做出來。」說完想了一刻方說:「嗯,我想想,還是蒸大米飯,再來個白菜燴肉吧!」

    蘇巧忙點頭答應,「好的,大姐。」

    「餵?明洲哥,你站着發什麼呆呢?」蘇蕊交代完蘇巧,準備下地窖拿豬肉的時候,見孟明洲在望着她發呆,拿手在他眼前晃悠了幾下。

    孟明洲回過神來,發現低了自己一個半頭的蘇蕊,正用她那大而明亮的眼睛疑惑的望着他。

    「沒什麼,只是在想你這個「薺菜餛飩」怎麼做。」

    蘇蕊知道孟明洲沒有說實話,但是蘇蕊是那種,不會打破砂鍋問到底的人,所以也沒有繼續問他為何會發呆,只是岔開話題問道。

    「怎麼?你要幫忙嗎?」蘇蕊挑眉望向他。


    孟明洲點頭,「好啊,需要我做什麼?」

    蘇蕊想到肉餡還沒有準備,便交代:「你先等一下。」說完就下到地窖里,其實是空間,拿出了兩塊豬肉,把其中一塊遞給他。

    「嗯,餛飩最主要的肉餡還沒有準備出來,等會把工人的午飯做出來後,你就幫忙剁肉餡吧。」

    孟明洲點頭。

    午飯做好,孟明洲幫忙送到新的宅子裏,讓他們在那邊吃,就立馬回來了,孟明洲仔細的拿胰子洗過手,接過蘇蕊遞給他的菜刀,在案板上「咚咚咚」有節奏的剁了起來。

    在剁肉餡的同時,蘇蕊教蘇巧如何製作餛飩皮。

    「和平常活餃子面一樣軟硬就好,然後不要向包餃子一樣,切小劑子,而是直接向擀麵條一樣捲起來擀大,薄。」

    蘇巧擀麵的途中,孟明洲已經剁好肉餡了。

    到底是男孩子,有力氣,沒到一刻鐘,肉餡就剁好了,此時薺菜也摘的差不多了。

    蘇瑩拿着竹扁裝着摘好的薺菜,遞給蘇蕊看,「大姐,薺菜這麼多夠了嗎?」

    蘇蕊點頭,「夠了,這些大概有不到三斤,而肉有五斤多,肉比菜多出一倍正好。」

    等所有準備做完,蘇巧的面也擀好了,蘇蕊拿起菜刀給蘇巧示範。

    「直接從擀麵仗上一刀划過,此時面已經不是相連的了,咱們只需要把長條的面片,切成正方形的面片裏。」

    蘇蕊拿起切好的面片,「巧兒,瑩兒,我給你們示範一遍,你們看看。」

    蘇巧,蘇瑩點頭,「大姐你說吧。」

    蘇蕊,「首先,取一張餛飩皮平放於手心,用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。」

    「將餛飩皮的一邊往上卷,卷到餛飩皮的約一半的位置,將餛飩皮的兩個角疊加在一起,捏緊。」

    蘇巧見蘇蕊輕鬆的就包出了一個餛飩,自己忙洗手,自己也拿起了一張餛飩皮包了一個。

    蘇巧皺着眉頭看着自己所包的餛飩,又看了眼蘇蕊包的,滿含羨慕的眼光看向蘇蕊。

    「大姐,為何你會包?」

    這要如何解釋?

    蘇蕊「………你大姐我聰明,無所不能。」

    「哦」

    好在蘇巧是個不愛刨根問底的人,蘇蕊隨便就搪塞了過去。

    家裏平常慣用的碗都不大,但是吃餛飩就是要大碗吃的才爽,蘇蕊把家裏最大的碗找了出來,給流隱,小廝和孟明洲兄弟倆一人盛了一大碗。

    又給弟妹們一人盛了



  
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