張靜一看着眼前這人，驚異道：「讀書人也做買賣？」

    陳經綸居然沒有覺得一丁點的不好意思，落落大方地道：「讀書是讀書，做買賣是做買賣，我們閩粵一帶，大抵都是如此。做買賣的人，得讓子弟讀書上進，中一個功名才安心。而有了功名的人，靠山地也種不出多少糧，不做買賣，憑這身上秀才的功名，也難以發家。」

    「噢。」張靜一知道這個時代的福建情況確實很不好，那兒山地太多了，百姓們養不活，有的偷偷出洋，遠徙海外，也有人靠種地養不活自己，只好經商了。

    張靜一道：「既然如此，不知有何見教。」

    「學生想買鋪子。」陳經綸毫不避諱地道：「可是聽說新鋪子暫時沒有賣了，所以想來打聽一下，學生知道百戶這裏還有不少的土地，是否可以加一些價格，賣給學生呢？」

    張靜一又好氣又好笑，現如今自己手裏確實還有未來四期的鋪子，可不代表，這個時候拿出來賣啊，可顯然已經有不少人急了，顯然是對清平坊的未來很是看好。

    張靜一便道：「你是做什麼買賣？」

    「長樂陳氏，耕商讀傳家……」

    「我只聽說過耕讀傳家，卻沒聽說過這耕讀之後還有商的。」張靜一倒是想笑了，不過，這大明朝閩粵一帶的風氣，確實比這京城要好不少，對於商賈的態度較為寬容。

    張靜一頓了頓，倒是看向陳經綸：「你是福建長樂人，我今日見你，倒是想向你打聽一個人，不知你們長樂，是否有一個叫陳振龍的人。」

    「啊……」陳經綸一愣：「張百戶也知道先父？」

    張靜一一聽先父二字，就曉得陳振龍已經死了，但是卻萬萬沒想到陳經綸竟是陳振龍的兒子，一時之間，又激動起來：「我聽聞你的父親曾在福建布政使司，培育紅薯，這紅薯乃是從西洋的佛郎機人那兒傳來，這事，可是有的？」

    陳經綸：「……」

    「難道不是？」

    陳經綸忙道：「有是有，不過那不叫紅薯，該叫金薯，這是先父取的名，此物……陳家一直都在培育，這二十多年來，不敢中斷，金薯的產量很大，只是可惜，當初培育的時候，受了當地官府的嘉獎，可後來，就沒有音信了。」

    紅薯啊……

    張靜一激動得要笑出聲來，這玩意放在這個時代，就是糧食啊！

    而且是產量極大的糧食，甚至明代有過記載，畝產量，可以是這時代水稻的十倍、二十倍。

    此時的大明，天災頻繁，小冰河期的來臨，導致天氣驟變，各地的災害，連綿不絕，這也是為什麼會出現大量流民的原因。

    而流民們從地里種不出糧食，四處流浪，尋覓食物，席捲天下，最終……成了朝廷口裏所說的『流寇』。

    幾乎可以說，這『流寇』……便是明朝滅亡的主要原因之一。

    說白了，就是耕地有限，而因為天下承平，土地承載的人口越來越多，人口暴增之下，糧食產量非但沒有增加，反而暴跌，這大明江山不完蛋才怪了。

    可有了紅薯，就不一樣了。

    要知道，數十年之後，康熙至乾隆時期，神州大陸終於開始推廣種植紅薯，以至於清朝時期的人口乃是明末時的人口數倍之多，居然也沒有出現什麼大亂子。

    人有了糧吃，就會安分。

    可你不給他糧，難道安分作餓殍嗎？

    明末最悲劇的事，就是沒有重視起紅薯的推廣，雖然福建那邊陳家一直都在培育，附近也有一些人種植，可在小冰河期，真正受災最大的，卻是長江以北的區域！

    數不清的旱災和蝗災連綿不絕，大量的農地荒蕪，糧產暴跌。

    若是此時，將紅薯推廣到廣大的北地呢？

    張靜一一時間心情澎湃，忍不住道：「你們陳家，有多少這樣的金薯，可以在京師附近栽種嗎？」

    「這……」陳經綸愣了一下：「倒是沒有嘗試過，學生也不知，不過我們陳家人，素來知道金，不，紅薯的習性，倒是曉得怎麼照顧，至於這紅薯是否耐得住北地的旱地，能否抵得住這北地的寒冷，就不曉得了。」

    張靜一斬釘截鐵道：「你要多少鋪子？」

    「啊