帶着拼夕夕重生五零 第40章 美味
測試廣告1 ( ) 早飯是小米粥加饅頭,然後再加上切好的鹹菜,在吃飯的時候,張曉曉把那塊毛巾遞給了劉大姐,並解釋的說道:「昨天太忙了,都忘記把這個給你了!」
毛巾雖然只是尋常的毛巾,但是劉大姐知道這幾個孩子手裏面都不富裕,自然不敢收下來,「那可不行,你昨天給了我鞋,今天又給我毛巾,我可不能再占你便宜了,我這邊有毛巾,你還是留給孩子們用吧!」
張曉曉被劉大姐給逗笑了,「劉大姐你就放心吧,這個東西值不了幾個錢的,我們那個裁縫鋪有很多這樣的布料,做幾條毛巾也沒人說什麼的,老闆給的也都是成本價,光是這一條毛巾還要不了五塊錢呢!」
聽到這話,劉大姐這才放心的把毛巾收了下來,「那我就收下了,不過下次你可別再給我亂買東西了,真的太浪費錢了!」
張曉曉自然明白劉大姐的好心,笑着對劉大姐點了點頭,自然非常的開心,吃完飯正好,她把做好的豬內臟放到了瓦罐里,不多不少,整整一瓦罐。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
「姐姐……」燕子聞到香味走了過來,回想起昨天晚上吃的飯菜,口水都快要掉在地上了。
張曉曉看到孩子饞成這個樣子,忍不住笑了,反正鍋裏面還剩下一點,就直接盛在碗裏面,然後遞給了燕子,「吃吧,吃完了之後跟我一起去裁縫鋪!」
燕子乖巧的點了點頭,吃了一口豬內臟之後,又把碗遞到了張曉曉的面前,「姐姐也吃!」
張曉曉搖了搖頭,「不了,我昨天已經吃的夠夠了,剩下的就你吃吧!」
燕子不明白姐姐為什麼會覺得吃夠了,她覺得這種肉永遠都吃不夠,恨不得每天都能吃上這種好吃的飯菜。
等她到裁縫部的時候,別人自然也聞到了瓦罐散發的香味,個個都盯着瓦罐里的東西,張曉曉自然捨不得把這些東西送給別人品嘗,也不怪她小氣,主要是這個社會太艱難了,掙錢不易,吃肉不易呀。
等張翠娥來了,張小小就把自己的瓦罐兒遞了過去,「昨天家裏面做了一些肉,這是剩下來的,我今天特意裝了一些給你帶過來,你可千萬不要嫌棄啊!」
張翠娥自然也聞到瓦罐的消息,打開上面的蓋子一敲,發現裏面確實是滿滿當當的豬肉,不過這幾塊豬肉好像跟其他豬肉不太一樣,不過誰管那麼多呢,香成這個樣子想必一定很好吃吧。
張翠娥還有些不好意思收下來,「這……這多不好意思呀,你自己過得都艱難,我怎麼好意思收你東西呢,還是拿回去吧,反正我那邊也不缺吃的……」
「小姑姑你不缺吃的,但是小姑父缺呀,還有我的表弟表妹,他們多久沒有吃過肉了?」張曉曉強硬的把罐子推了過去,「你就別推來推去了,反正只是一些豬內臟而已,花不了多少錢的!」
張翠娥想着兒女們也很久沒有吃過肉了,便舔着臉把東西收了下來,聞着空氣中散發的肉香,她忍不住問道:「你說這是豬內臟做的,我記得豬內臟的味道非常的腥臭啊,你怎麼做的那麼好?」
聽到張翠娥這麼問,周圍的女工們都豎起耳朵,要知道如今的豬肉可貴了,她們辛苦幹一天活還買不了一斤肉,可是豬內臟便宜呀,買一副能吃好幾頓呢。
張曉曉一邊幹着活一邊說道:「其實做法很簡單的,就是一定要洗乾淨,而且你不能只用清水洗一遍,還得用熱水洗,有條件的最好是抓一把面灑進去,還有粗鹽,實在不行就用草木灰洗,不過草木灰洗完的東西特別齜牙,所以不怎麼建議!
豬肺一定要清洗乾淨,最好是洗了發白,這樣才沒有腥臭味,炒菜的時候千萬別捨不得放調料,一定要多放油,然後多放辣椒,有條件的就放些料酒去腥,如果家裏面有醬油的話就更好了,不過沒有的話也沒太大的差別……」
聽到這話有一部分人立馬打消了這個心思,這又是放油又是放鹽的,誰家也經不起這樣糟蹋呀。
到了中午,張曉曉把昨天做好的黑饅頭拿了出來,照例拿了一個給張翠娥,姑侄三個人就坐在屋檐下,一邊啃着饅頭,一邊說着家常話。
張曉曉透過屋檐望着天空,同時開始思考生活,其實生活不一定要轟轟烈烈,現在簡簡單單