測試廣告1        第513章價格戰

    許知恩表情淡淡，只輕聲道：「依着遠陽樓聶掌柜的性格，這種大小的乾貝，她也是不會留的。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說」

    「許師傅挺了解那聶靈兒啊？」趙掌柜說完才反應過來，不禁笑了笑：「我差點忘了，許師傅是和聶靈兒一起參加生辰宴的。」

    話落，趙掌柜不禁可惜的嘆了口氣：「也是你運氣不好，要不是碰上她,你就贏了。」

    可謂哪壺不開提哪壺，這趙掌柜也是嘴賤。

    輸掉生辰宴的事是許知恩心裏一直以來的一個疙瘩，於他而言，那不只是一場輸贏，而是他加入餘味堂的契機。

    所以他邁不過去這個坎也情有可原。

    淡淡瞥了趙掌柜一眼，許知恩轉身直接離開了。

    見狀，趙掌柜不由的愣了愣，才後知後覺的發現自己說錯話了，砸了咂嘴暗罵道：「瞧我這嘴！」

    而今許知恩可是他飄香居的活招牌，趙掌柜哄着供着還來不及呢，自是得罪不起的。

    另一邊，梅花閣。

    「今兒午市就這些？」

    賬台前，白掌柜合上賬本，一臉凝重的問賬房何先生。

    何先生嘆了口氣，點了點頭：「掌柜，今兒是咱們梅花閣開業以來，午市營收最少的一天。」

    白掌柜臉色很難看，營收少他能接受，但今日也太少了，比平日裏至少少了三四成。

    具體原因不用他說,大家心裏都明白。

    梅花閣和遠陽樓只隔着一條護城河，一個在河這頭，一個在河那頭，過了橋沒多遠的路就到了。

    一開始遠陽樓開業，因為淮陽本地客流基數大，倒也不怎麼會影響到他梅花閣的生意。

    大家公平競爭，倒也和平，沒有發生過任何事端。

    只是後來遠陽樓的生意越來越紅火，還是多多少少殃及到了周圍的其他酒樓，作為三居六樓十二閣之一的梅花閣，在菜品定價和酒樓品質都是和遠陽樓屬於同一個等級的，所以受到的影響最大。

    可即便如此，營收的上下浮動依舊是有限的，所以白掌柜並未放在心上。

    但是自從入夏以來，因為物價的飛漲，各種食材的供應價也順勢上漲，所以酒樓的菜牌價格也不得不上調。

    這也就影響了客流，以前百姓們隔三差五就會來酒樓吃上一頓，而今價格都變高了，百姓光顧的頻率也就下降了，有熟悉的老顧客一個月才來一回。

    況且這一個月去一回的酒樓,多數人也是會選擇去遠陽樓，而非吃了多年早已吃膩的梅花閣，因為兩家本身就離着不遠，過個橋就到了。

    這對原本就受遠陽樓影響的梅花閣如同雪上加霜，一邊被遠陽樓吸走了客流，一邊自己家酒樓本身的客流頻率也在減少。

    何先生道：「我瞧着，今兒午市一樓的客人，也就翻了兩次台，樓上包間都沒坐滿。」

    白掌柜緊縮眉頭，似是在心裏想什麼事情，眼睛落在手中的賬本上。

    他經營這家梅花樓好些年頭了，也算是個經驗豐富的掌柜，他知道，如今這個情景，自己要是不做點什麼，自己的梅花閣總有一天會被遠陽樓給吃干抹淨。

    這結果，也不過是時間的問題。

    「先把菜牌價下調個兩成吧。」末了，白掌柜無奈的道。

    何先生欲言又止，但終是沒開口，他明白掌柜的什麼意思，和遠陽樓競爭，他們梅花閣在菜品上占不到任何優勢。

    那就只能在價格上跟對方比拼了，價格戰，是從古至今慣用的商業對沖手段。

    *

    聶輝的書院而今已經開課一月有餘了，加上聶輝一共有六位教書先生。書院起名『百川』，初期學生約有五六十人，大部分是淮陽周邊城鎮的孩子。

    這個規模自然和淮陽城內的其他書院沒法相比，但作為一個新書院，一開始能有這樣的生源已然不算少了。

    而且書院從翻修到開課一切進行的頗為順利，沒有發生任何意外和插曲，讓聶靈兒省去不少心。

    這天下午，書院放學，春茶几人結伴從大門出來。