農門寵婚:秦將軍的小福星 第606章 限時返場

更新:06-14 23:51 作者:凜寒將至 分類:女生小說

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    姚天河咧嘴一笑,點了點頭:「這可是我研究了許久的新菜,光是調味上就調整了幾十次。燃字閣 www.ranzige.com」

    這遠陽樓的後廚環境,或許是因為受到了聶靈兒的影響,內卷到不行。

    聶靈兒因為有後世的菜譜儲備量,隔三差五就會端出一份新菜來,引得其他人也跟着紛紛效仿,不停的開始研製新的菜。

    久而久之,大家反而沉浸其中,將此舉當成了一件樂趣,志趣相投的一群人在一起互相交流指點,這也是遠陽樓掌廚們水平越來越高的原因之一。

    因為大家都不藏私,互相指導着進步。

    李知秋打趣道:「老姚可誇下海口了,這道新菜,必然讓你說不出一個不字!」

    這般自信,想來是費了些心思的。

    聶靈兒笑着點頭:「那行,那我可太期待了。」

    「巧了不是?今兒我也做道新菜!」蔡蘭芝笑笑說話。

    誰知話音剛落,屠元元也搶着舉手,繼而指了指不愛說話的父親,笑道:「我爹也研究了新菜!」

    「喝!你們可真行!」李知秋一瞧,頓時一瞪眼,看向溫玉松和許知恩:「溫師傅、許師傅,咱三成笑話了,讓他們三個一襯托,整個一不求上進的樣兒!」

    誰知許知秋抿唇一笑,搖了搖頭:「別帶上我,我也有新菜。」

    「得了!」李知秋看向溫玉松,一副『你也有嗎』的眼神看着他。

    好在溫玉松道:「別怕,有我陪着你呢!」

    「這就行了,好歹不是我自己。」李知秋頓時鬆了口氣。

    不過這麼多新菜要試,也是從未有過的情況,聶靈兒笑言:「那今晚就成了新菜試菜了,都好好表現啊,通過試菜的全都上菜牌。」

    「要麼說咱們遠陽樓的客人幸福呢,這菜牌上的新菜才上新多久呀,就又有新菜了。」姚天河忍不住自誇。


    說白了是驕傲,蔡蘭芝也道:「反正我是沒見過哪家酒樓,上新速度這麼快的,好些老招牌酒樓,幾十年菜單都不換,美名其曰經典招牌菜!」

    李知秋則對此嗤之以鼻道:「咱們遠陽樓的經典招牌菜也沒換過呀,但不妨礙上新菜不是!」

    眾人紛紛點頭,招牌菜可以一直不換,但也要給食客些新鮮感才好。

    「不過話說回來,每次上新菜,都要下架菜牌上的一些舊菜,這些被下架的菜式也都很受歡迎呢。」溫玉松話鋒一轉,道。

    就連不愛言語的屠川這時也跟着附和:「確實,不過咱們廚師的精力畢竟有限,菜品太多太雜,一來備菜麻煩,二來我們每天的力氣也是有上限的,應付不來那麼多菜。」

    「各個方面,都無形的給咱們增添了很多壓力。」

    「所以這上新下舊,是必然的,也是有原因的。」

    這個道理其實大家都懂,只是心裏覺得可惜罷了,因為很多被下架的菜都非常的好吃新穎,遠陽樓不上,食客也沒辦法在其他的酒樓吃到。

    不少食客反應,對於一些下架的菜念念不忘,還想再吃。

    「這還不簡單?」聶靈兒突然開口,引得所有人目光看來。

    姚天河眼睛一亮,因為太了解聶靈兒,她一開口,姚天河就知道她又有點子了。

    「靈兒又有什麼好主意了?」姚天河迫不及待的問。

    聶靈兒笑笑,直言:「也不是什麼好主意,不過是為食客多考慮些。」

    「既是一些下架的菜品大家和食客們都覺得可惜,那咱們就搞一個限時返場菜式,如何?」

    「限時返場?」

    眾人微微一愣,面面相覷。

    聶靈兒輕輕點了點頭,具體的解釋起來:「就是一個新型的酒樓活動,類似於我們一直推出的每日特價菜一樣。」

    「這每日特價菜售價統一二十文,且每天的菜品都不同,對食客來說既新鮮,又是一個實打實的優惠給到他們,這個活動可是得到了食客們的一致好評的。」

    眾人紛紛點頭,每日特價菜這個活動着實是個好活動,二十文對於食客來說非常便宜,可刨去成本後酒樓



第606章 限時返場  
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