農門棄婦要翻身 第一百六十一章 購買
測試廣告1沈墨軒手中摺扇一頓,隨即好笑的搖了搖頭,呵...竟是她?
剛才她低垂着頭倒是沒認出來,可她適才那一笑露出的那兩個甜甜的小梨渦和那雙靈動奪目的眸子...除了她還有誰?
也是,只有她才能想出那些稀奇古怪的東西來。看書否 www.kanshufou.com
「趙兄,原來是你呀。」沈墨軒先是上下打量她一番,瞧她如此裝扮,隨即很識相稱呼她為趙兄。
「呵呵,是我。沈公子!這幾日不見,甚是想念,別來無恙啊。」
趙書妍趕緊站起身來,抱拳老氣橫秋地回上一禮,嘿,這傢伙目前可是她的衣食父母啊。是她的大boss,她可不得好生巴結巴結嗎?
瞅着面前這狗腿模樣的趙書妍沈墨軒忍不住輕笑一聲,舉起手中摺扇輕輕地敲了敲她的頭。
這笑讓趙書妍晃了晃神,也不覺得摺扇敲得腦瓜痛了,老天對她還不錯,雖然日子苦逼,可以瞅瞅帥哥養養眼也是不錯的。
「趙兄,我真沒想到你竟還有此項才能,可真是讓沈某刮目相看啊?」
「哪裏,哪裏,雕蟲小技不足掛齒,這只不過是平日裏從生活中瞎捉摸出來的罷了。」趙書妍連忙擺擺手,謙虛地回答道。
別看沈墨軒待她又如第一次見面時的那般不拘小節隨意的模樣。
可上次在雅風閣時他那冰冷的身影和冷漠的態度還是讓她有一絲忌諱的。
這個人深不可測,她看不懂,除了工作上的往來,其他的時候還是保持距離比較好。
「趙兄可否將這圖紙給我瞧上一瞧?」沈墨軒將目光移向了桌上的圖紙。
「沈公子請看。」趙書妍把圖紙拿起來遞給了沈墨軒,沈墨軒先把目光停留在灶爐的的圖畫上,點點頭,然後目光鎖定在了那副鐵柜子上。
「趙兄,這個鐵柜子可是用來裝鍋碗瓢盆這些器具的?」
「正是。」
沈墨軒思索片刻,問道:「趙兄,你說雅風閣的廚房是不是可以放上這種鐵櫃?」
趙書妍點點頭,隨即又說道:「雅風閣的廚房確實應該整頓一下了,不過我有更好的方法。」
上次去雅風閣做吃食時,她就發現了,這古代酒樓的廚房裏面跟現代的真的沒法比,整個管理體系亂,毫無針對性。
比如像:烹飪區、麵點區、配料區、生熟食區等區域劃分不明顯,各種工具、菜啊肉的無層次的亂擺亂放。
以前客人少還能馬虎應對,最近雅風閣因為書妍提供的菜方子和食材,生意紅火如日中天,酒樓生意興旺可廚房就遭了殃。
食客一多廚房裏面的大廚和幫工手忙腳亂,時常混亂不堪。
這是令張掌柜非常頭痛的一件事,平日裏大家收工後收拾廚房都需要花費許多時間,可第二日仍是如此,不一會兒就凌亂不堪,大廚找尋食材不見,時常氣得暴跳累。小二和幫工們也苦不堪言。
「哦?」沈墨軒眼睛一亮。
「嗯,雅風閣廚房大,各種東西雜多,只放這種小鐵櫃並不能起到關鍵作用,而且物品裝到這種鐵櫃裏面雖說看着能整齊一些,但並不方便拿取。」
「那趙兄是否有更好的解決辦法?」沈墨軒直覺趙書妍能幫他解決這個問題。
書妍沒做二想,她好歹也是算是雅風閣的一個小主子,生意好了她也能多分些銀子,幫雅風閣解決一些問題她還是很樂意的。
「這樣吧,我想想,幫你畫副圖。到時你按照這個圖找人定做便是。」趙書妍接過沈墨軒手上的紙,把最上面的那張畫過的紙張拿開放到一邊,坐下來想了想雅風閣廚房的形狀規模,便開始畫了起來。
依舊按照現代廚房的設計,首先是畫分區域,分烹飪區、切菜區、洗唰區、熟食擺放區等等。
然後她又設計了幾副長長大大的鐵架子,上下兩層鐵板,中間空,不裝抽屜和門。
用來擺放在中心位置,上面那層可以用來切菜和擺放做好的菜。
下面一層裏面按區域擺放各種菜啊,調料、工具啊東西可以隨手拿取。
又設計了一些方方正正有抽屜有門的鐵柜子,用來裝一些能久放的食