在場得所有人，臉上都是一副見了鬼得神情，看着方世玉。

    封建社會裏，甭管你是王侯將相，還是平民百姓，農業生產都是排在大家心裏最重要得位置得。

    即便是到了明朝，貴為天子跟太子得朱元璋以及朱標，每年也都會有一個固定得時間節氣，親自下地，足見農業在封建社會得地位。

    因此方世玉得話，在這群人聽來，簡直就是天方夜譚。

    方世玉壓根就當沒看見這群人得神情，一邊自顧自得看着手裏得紅薯，一邊繼續說了起來。

    「這些都不是重點，重點是紅薯有個極為明顯得缺點，那就是極難保鮮，所以註定無法成為貨幣得錨定物。」

    話音落地，眾人這才恍然大悟。

    等方世玉解釋完，這群人才知道，如果想讓某件物品，成為等價與貨幣得存在，那就必須具備易攜帶且易保存的特點，缺一不可。

    紅薯雖然產量極高，但因為含水含糖較多，所以很難保險。

    即便是科技生產發展了數百年，也不過是將它製成其他的食物，比如粉條，比如果幹之類的。

    「小方子，既然紅薯不行，那土豆行不行啊？」

    紅薯既然不行，那土豆的產量也不低，把土豆作為貨幣的錨定物，似乎也是個不錯的選擇。

    朱元璋下意識就想到了土豆。

    「這個嘛，在保鮮方面，確實優於紅薯，但是如果保鮮措施不得當的話，很容易造成食物中毒的。」

    方世玉拿着一顆土豆，解釋到。

    土豆確實比紅薯容易儲存，但有個致命的問題，那就是容易發芽。

    而土豆一旦變質，可是會產生劇毒的，人一旦吃了變質的土豆，輕則腹瀉，重則喪命。

    「你說啥？食物中毒？那咱們直接不種這玩意好了。」

    朱標聞言，頓時皺眉說道。

    在朱標心裏，既然紅薯產量高，那其餘兩種農作物，就顯得無足輕重了。

    儘管紅薯缺點多，但起碼安全啊。

    「不種？我告訴你，不僅要種，還要多種，全國各地都種！」

    方世玉想都沒想，直接搖頭否決了太子的提議。

    跟紅薯相比，土豆的優勢明顯太多了。

    營養方面，紅薯就是拍馬都趕不上。

    再者，種植方面，比起紅薯，那也要簡單的多，不怎麼需要搭理，也不需要長時間的陽光，隨便找塊地，埋進去就可以了。

    比紅薯方便的多。

    而去土豆也不是一發芽，就表示沒用了。

    只要把變質的部分剜掉，其餘的部分還是可以食用的。

    處理起來也比較簡單。

    「聽你這麼說，似乎還行。」吳琳眯着眼睛，回到。

    明朝朝北那片土地，肥沃程度自然趕不上南方，所以跟紅薯相比，土豆反而是更加適合種植的農作物。

    「方少爺，既然紅薯不如土豆，土豆產量又比玉米高，那為什麼不用土豆呢？」

    李善長皺眉問道。

    方世玉看着玉米，淡淡笑了起來。

    玉米比土豆更易保存，而且營養價值更高。

    玉米可以作為主要糧食。

    玉米稈成長中，還可以當作解渴的水果，口感甚佳。

    成熟後，所有的東西都可以利用。

    要是遇到天災人禍，收成不佳，還磨麵吃。

    最大的有點就是，玉米相比其餘兩種農作物，更加容易保存，更加容易攜帶，保質期更久。

    晾曬之後，放在陰涼通風的地方，幾年下來一樣可以食用。

    又簡單又方便。

    而正是因為這些特點，所以玉米就顯得更合適了。

    「不錯不錯！小方子說的很對。」

    方世玉話音落地，朱元璋頓時就點頭附和。

    方世玉解釋之後，大家也就心知肚明了，玉米跟其餘兩種農作物比起來，確實更合適成為貨幣的等價物。

    「太好了！只要有了這些農作物，那我們的糧倉就可以儲存足夠的糧食，有了足夠的糧食，我們的部隊就可以招納更多