農家小嬌娘財運滾滾 第一百二十七章 色為首
更新:12-06 15:50 作者:遲遲不知意 分類:科幻小說
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林永年一直都是蘇靈溪的絕對擁護者,李鳶還在抱有懷疑的時候他都已經把手裏的紅薯撻吃了個精光了。
李鳶倒是看着這個其貌不揚的點心,臉色怪怪的對着蘇靈溪提議,「咱們是不是也在這外觀上下點工夫?這看着。。。也太粗陋了點。」
「不好麼?」蘇靈溪看着這紅薯撻,「我覺得還不錯啊。」
「哪不錯了,你這裏頭又是牛乳又是提煉出來的黃油奶油。這本錢多貴啊,你就用這個皺巴巴的紅薯皮裝着。知道的是咱們不拘一格,不知道的還以為這點心是咱們店大欺客開始訛錢了。」李鳶不免擔心的說道。
蘇靈溪想了想,也對,這年頭的人對黃油奶酪都沒什麼概念,紅薯又賣不起價。
老祖宗說的飲食色香味俱全,色排在第一,也確實是有他的道理的。
「那既然這樣就用小瓷碗裝吧,去個皮而已,也不差什麼。」蘇靈溪說着就這樣拍板了。
不過即使這樣也用不着這麼多紅薯,留下兩袋用來做紅薯撻備用。
剩下的紅薯再切成片,分別做成烘烤和晾曬的紅薯干,烘烤出來的紅薯片甘香脆甜,又帶着一點煙熏味,咬起來「卡次卡次」的口感就像是薯片一樣。
而曬乾的紅薯片吃之前還要在爐火上烤一烤,香軟中又帶着一些嚼勁,又是另一種風味。
不過不論是哪一種,冬日裏頭拿來磨磨牙也都是很不錯的小零食了。
把需要處理的食材留下,剩下的蘇靈溪帶着眾人清空了一間客房拿來臨時充當倉庫,才好歹是把所有的糧食存放妥當。
而肉呢一部分做了臘肉,一部分蘇靈溪還特意去找來了羊腸來灌香腸。做了一部分辣味的川味臘腸,又做了一部分甜味的廣式臘腸。
這兩種蘇靈溪都很愛吃,川味的煙熏味十足,用來爆炒或者蒸來吃都很夠味,廣式的用來做煲仔飯或是煮火鍋都很好吃,想想都有些流口水。
天越冷蘇靈溪想要吃火鍋的心情就越發強烈了。饞的她好幾天晚上做夢都在想火鍋。
不是那種拿個鐵鍋隨便煮一煮的大鍋燉,而是上頭帶着個煙囪似的小銅爐涮紅鍋。
蘇靈溪也是是在饞的不行了,去了隔壁的鐵匠家,來來回回的轉悠了半天,不是菜刀剪子就是鐵鏈鐵鍬。
這打鐵的老侯看着在店裏左盼右顧的蘇靈溪也沒好意思上去搭話。
還是虎子娘剛好買菜回來,看見自家鋪子裏的蘇靈溪問道,「這不是蘇老闆麼?怎麼家裏缺刀具還是鐵鍋了?」
蘇靈溪一看是經常跑去鍾若那邊聽課的虎子的娘,也不侷促了,立馬寒暄起來,「虎子娘,原來這是你家啊,我都不知道。」
「可不是,你也沒怎麼來過。」虎子娘熱情的招待蘇靈溪,邊說還不忘嫌棄自家男人兩句。「客人來你也不招呼兩句,這是咱們隔壁兩家酒館的蘇老闆。」
這打鐵的漢子確實也是個木訥的,聽見自家婆娘這麼說也只是衝着蘇靈溪點了點頭,就繼續轉身專心打鐵了。
「你別管他,他就那樣。我家那個成天就知道打鐵,啥話都不會說,嘴笨的跟個什麼似的,你缺啥告訴我,我幫你找。」
說到這蘇靈溪也不客氣了。衝着虎子娘就說出了此行的目的,「我想要一個小爐子,用來煮鍋子用的。」
「你是說燒煤的爐子?」虎子娘有些疑惑,這爐子也不屬於打鐵鋪的範疇啊。
「額,是燒煤的,不過不是那種紅泥小火爐,是銅爐。」蘇靈溪知道虎子娘是想岔了,立馬開口解釋道。
一通解釋下來,蘇靈溪不免又拿出自己的絕活,用碳棒畫了個詳細的圖給虎子娘看。
這銅爐哪裏是用來放炭火的,哪裏是用來通風的,哪裏是用來涮肉的,還有怎麼樣調節火的大小。林林總總花了蘇靈溪快一個時辰。
虎子娘聽的頭都大了,就在準備開口回絕之際。鐵匠從一旁走了過來,伸手取走了蘇靈溪畫的圖紙,說了一句,「能做,一爐五兩。」就又扭頭回到了打鐵的