知否之盛家七郎 第二十二章 年末
更新:11-03 13:08 作者:本尊不戒色 分類:懸疑小說
測試廣告1 臨近年末,私塾已經休學了,雖然不用每日再去學堂點卯,但是其他的事情反而多了起來。筆神閣 m.bishenge.com
因為肥皂和香皂的暢銷,短短三個月的時間,就讓長林積累了足夠的資金,在得到資金加持的前提下,盛長林在東城最熱鬧的地方盤下了一個佔地500多平共三層緊鄰汴河的酒樓。
原來的東家因為經營不善,收益本來就不多,最後在盛長林高價誘惑下,果斷轉讓了本就沒有多少利潤可圖的酒樓。
拿到酒樓之後,盛長林並沒有直接營業,而是讓人對酒樓進行了全面的裝修升級,不僅對酒樓的所有桌椅進行了更新,還在二樓設置了很多的雅間,更是擺放了很多花草植被,三樓更是設計成了一個小型的宴會廳,不僅讓這個酒樓變得清新高雅,而卻室內更是裝修豪華,給人一種賓至如歸的感覺。
在對酒樓進行裝修的同時,長林也沒有放棄對酒樓菜品的升級,不僅將自己後世知道的八大菜系魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽中的一些招牌菜的烹飪方法寫了出來,而且對炒、爆、熘、炸、烹、煮、燉等烹飪手法對自己請的幾位主廚進行了演示。
好在盛長林的上一世就是美食愛好者,雖然說不上精通,但至少也算的上家庭主廚,在廚房教了幾位廚子兩天的廚藝,長林將自己會的幾十道家常菜都教了出來,當然在教這些之前,盛長林和這些廚子都簽訂了十年的勞動合同,這應該也是大周的頭一份,主要還是擔心因為酒樓的生意好了之後,廚子會被其他酒樓挖角了。
處理完這些之後,長林又在廚房設立了產品更新激勵制度,只要有人能研究出讓人喜歡的新品菜餚,那麼他不僅可以擁有這個菜品的命名權,還可以享有這個菜品帶來的百分之五的利潤分紅。在這一波操作下,後廚的幾位廚子都躍躍欲試,不斷的專研起自己的廚藝,而且在酒樓開起之後,新品菜餚層出不窮,不管是老客戶還是新客戶每次來都有新品菜餚出來,這也讓長林的酒樓很快在汴京城出了名,不僅因為他的口感,還因為他的菜品種類之多,一般的酒樓根本就模仿不出來。
經過一個多月的重新裝修,酒樓在盛長林休學之前就已經裝修完成,這段時間,盛長林則是讓丹橘幫着對新招的服務員,進行禮儀上的培訓,這也是長林酒樓區別於其他酒樓的特殊地方,當然這些服務禮儀都是長林提前交給丹橘的,看着丹橘對下面的一眾女服務員吆五喝六的,真的後世大堂經理的氣場。
看着丹橘忙並快樂着,長林也就沒有多打擾,帶着春生悄悄的出了門,拿着禮物,朝着周老伯的府邸而去。
兩人來到一處沒有門房守衛的大宅門口,春生上前敲了敲門,裏邊出來一個小廝看了盛長林兩人一眼之後說道「老爺已經交待了,說是你們如果來了,就直接帶你們進去」
聽了小廝的話,盛長林非常高興,以為這次也要白跑一趟,不想老伯已經回來了
隨着小廝的帶領,盛長林很快進入了內院,老遠就見到坐在大堂的周老伯,身旁還站着他的女兒周福安。
盛長林一進入大廳,就立即對着老伯行禮道「周老伯好,小子長林給你請安了」
「哈哈哈,好,聽門房說這段時間你一直都在找我,是有什麼事情嗎」周老伯喝了口茶看着盛長林笑着道
「其實也沒有什麼大的事情,不過臨近年末了,周老伯一直照顧小子的生意,所以想要上門感謝一下,順便備了些薄禮,希望老伯不要嫌棄」說着讓春生將禮品送上,
看了春生送上的禮品,老伯看着盛長林笑的更加開心,「嗯,不錯,你的禮品我收下了,不過這也是你的產品不錯,特別是香皂,家裏人很喜歡」
「謝謝老伯認可,小子榮幸之至」盛長林趕緊謙虛道
「哈哈哈」聽了盛長林的話,周老伯也是高興,感覺這小子雖然市儈了些,不過人還是不錯,懂得感恩不說,還能保持本心,不驕不躁甚是難得。
「玉蘭,怎麼沒有和你一起來」站在一旁的福安見周老伯說完,立即對着盛長林問道
「啊,小妹在家裏忙着年節的事情,所以沒有跟着來,而且我也是過來碰碰運氣,不巧真的碰上了周老伯,如果知道周