女配專治不服[快穿] 第441章 小保姆不識字
更新:01-16 04:19 作者:睡醒就餓 分類:網游小說
測試廣告1第二天一早九點四十, 顧棠敲開了錢書記家的大門,做飯的人還沒到,家裏就錢書記一個。文師閣 www.wenshige.com
錢書記今年七十, 頭髮基本全白,稍微有點駝背, 帶着眼鏡, 表情也挺嚴肅的。
顧棠進門就笑,道「錢主任好,我是葛主任家的保姆顧棠, 我是來學做菜的。您家裏有什麼活兒讓我幹嗎?我先去把米淘上。您是喜歡吃淘到水透明的米, 還是洗上兩三次就行?」
她這麼熱情,錢書記有點沒反應過來, 稍微停頓了兩秒, 道「洗三次。」然後又停頓了一下,補充道「米不能洗到水透明, 不然就沒營養了。」
「好嘞。」顧棠笑眯眯地進了廚房,「米在哪兒?我用哪個盆子?您說就行。」
錢書記鬆了口氣, 又覺得傳聞的她不跟人說話是個謠言了。
雖然在葛兵家裏,顧棠幹活也不偷懶,不過到了錢書記家裏,她幹活就很有韻律感了, 而且效率極高, 一套操作下來完全不帶走回頭路的。
錢書記就挺滿意的。
等過了二十分鐘,做飯的人進來, 顧棠已經給人把客廳茶几都擦了一遍,還給錢書記又倒了杯水。
做飯的人姓梅,四十多歲, 長得很是結實,顧棠叫他梅師傅。
錢書記在客廳看報紙,做飯的兩人進了廚房,梅師傅問道「你家裏有病人?」
顧棠點頭,「得了肝癌,我做飯不好吃,也不知道該做什麼,所以去單位問了。」
梅師傅一邊洗手一邊道「這個是比較麻煩,身體虛弱,胃口也不好,比給老人家做飯還不容易。」
說了兩句話,梅師傅指着今天的原料,道「我中午做四個菜,清蒸魚、雞蛋羹,還有個素炒小菠菜和地三鮮。」
化工三廠是多大一片客戶源?更別說這人是干休所的,顧棠立即接了上來,道「我昨天就蒸了雞蛋羹,出來是硬的。」
梅師傅笑了兩聲,道「水放少了。」
梅師傅先把魚醃上,道「今天這個是鱸魚,清蒸魚對魚要求高,要新鮮,而且老年人吃的話,最好選這種沒刺兒的魚。」
「開水蒸魚,蒸兩遍。」梅師傅動作麻利的準備飯菜,道「第一遍蒸好之後,這些蔥姜都挑出去,盤子裏滲出的水也倒掉,然後換新鮮的蔥姜,再滴兩滴醬油,第二遍只蒸兩分鐘。」
「是因為第一遍蒸完,蔥就不綠了嗎?」
梅師傅沒解釋,只是笑了笑,又換了下一個話題,顧棠也不在意,做飯她是會的,現在就是找機會刷課程而已。
「胃腸道不好,就最好不要吃牛肉和豬肉,一般是魚或者雞,下來就是雞蛋羹或者燉豆腐。兩個小菜也別選西芹韭菜這種,最多吃點韭黃。」
她雖然沒解釋,不過顧棠也知道為什麼,胃腸道不好,粗纖維就儘量不要多吃。
不過梅師傅雖然沒給她解釋為什麼,但是該交待的還是交待了。
「長期臥床或者活動量不夠的老人家,想要潤腸可以燉銀耳湯吃,另外最好不要喝牛奶,容易腹瀉,可以喝點羊奶。」
顧棠表情認真極了。
到了中午十一點,飯菜做好上桌,顧棠幫着收拾了廚房,又把垃圾帶了下去。
回到葛家,她興高采烈地跟葛兵道「葛大哥,我學會蛋羹了,我中午給你蒸雞蛋羹,要麼我先給你蒸一個吧——不行,等他們回來一起蒸,吃熱的!」
而且那個點人多,讓大家都聞聞香味兒,順便推銷自己好找下家。
顧棠中午做了三個菜,蘑菇炒肉片、醬香茄子,再拌了個醋黃瓜,最後是冬瓜瑤柱湯,然後一人一小碗雞蛋羹。
先做哪個菜也是有講究的。
中午第一批回來的肯定是領導,領導的口味是什麼呢?看葛兵就能看出來,普通人家裏還吃蝦皮的時候,他們已經吃上了瑤柱。
這波人好東西吃得多,那就要往清淡開胃的方向走,所以顧棠先做的是醋黃瓜。
香醋的酸味跟黃瓜清爽的味道夾雜在一起,加上她千里飄香的金手指加成,雖然散滿整個院子是不可能的,不過整棟樓,還有從他們家窗