穿越後,我和死對頭靠美食養幼崽 第三十六章 乖乖等我來接你_頁2
切蒜瓣。」
「噢~」
肉片由於是經過醃製的,所以也無需多加調料,烤熟之後直接夾起放到生菜里,配合着泡菜、蒜瓣捲成一個小長方,再用小竹籤固定。
外頭鞭炮聲噼里啪啦地響起,萍兒捂着嘴扭着小腰走了進來。
「花廚娘,太太說可以上菜了。」
「沈娘。」
沈如溪見花廚娘顧着羊肉湯,於是就笑着指示萍兒說道:「萍兒姐姐,先讓他們將熱毛巾端出去吧,也好暖暖手。」
一句萍兒姐姐聽得她心裏發甜,於是揮了揮手讓人將熱毛巾端出去。緊接就看向那隱約有煙冒出的碟子,上頭正有幾朵『嬌花』,看上去倒真有高貴冰清之感。
沈如溪將數量和分量檢查一遍之後,就將懷中的紙張取出,微笑說道:「萍兒姐姐,可以出菜了。另外,你按着這張紙讀就可以了。」
萍兒將紙張打開,引入眼帘的是整齊、喜慶的吉祥話,當下對沈如溪好感倍增。
「來人,上菜。」
送走一碟碟醃蘿蔔和薯條之後,沈如溪將最後一份烤肉包好,就將鍋重新放回,往裏倒油。
油熱下鵝,適量翻滾炸制表皮金黃後撈出備用。
下薑片、八角、白糖炒至焦糖色後下鵝,加井水沒過鵝身,再往裏頭加入陳皮、醬油、料酒蓋上鍋蓋燜煮。
「第一道菜冰山嬌花,寓闖冬迎春,意小少爺小小姐不畏逆境,堅韌不拔。」
「第二道菜福祿薯條,祝各位福祿雙全,闔家興旺。」
「第三道菜和氣包肉,生財升財,祝各位爺來年發財,水漲船高。」
眾賓客聽聞,紛紛揚手鼓掌,吉祥奉承的話如彩虹屁般朝座上的老爺子和老太太涌去。
郭老爺子本就歡喜,聽到『郭府堪比州府上頭的大戶人家』後,臉上的笑容愣是兜也兜不住。
直言道:「賞,都賞。」
場上的熱鬧一浪賽過一浪,萍兒笑着回到廚房來將話挑揀略說,媽媽們聽罷手上的功夫愈發賣力。
沈如溪只笑不語,她知曉這種大家族最重傳承和家族榮譽,今日擺的本就不是宴席,而是郭府在城裏財力和勢力的彰顯,以及對各商戶的結交罷了。
所以,她不夸主,反夸客,是正確的。測試廣告2