測試廣告1沈如溪將腰板挺直，微笑說道：「若是我沒這個能耐，我今日就不會來了。筆言閣 biyange.com 更多好看小說」

    老太太板着臉緊盯着眼前之人，堂內的氣氛逐漸變得壓抑，二房太太有些坐不住想要出口規勸，老太太突然就舒心地笑了起來。

    眾人不明所以，但聽着笑聲也隨着捂嘴笑了起來。

    「好！若你能將這宴席弄得出色，這宴名就隨你拿去威風威風。」

    沈如溪自是知道結果會這樣，不驕不躁應道：「謝老夫人體恤，民婦自當盡心盡力。」

    「隨管家下去，領定金以及你那些冷菜的錢。」

    沈如溪恭敬地行了一個禮之後，就隨管家退下了。

    回去之後，沈如溪與鍾習川一番商量，就到市集進行一番大採買，然後叫張大娘和她的兩個媳婦幫忙洗、削、切蘿蔔以及處理大白菜和土豆。

    一連忙兩天，顧不得做飯，每次都是鍾習川到酒樓去打包些燒雞、燒鴨的，那兩媳婦吃的開心，幹活也就賣力些。

    沈如溪封上最後一個壇蓋，就從屋裏取出一百五十文來給到張大娘。

    一開始張大娘本着幫忙的意思就不要，在沈如溪幾番周旋之後才拿了下。

    時間在各家各戶準備油錘、浮圓子中來到了正月十五元宵節。

    一大早的鞭炮聲將沈如溪給吵醒，她麻溜起床洗漱一番，約定好的馬車也就來了，鍾習川和馬夫將罈子一一搬上車就一同到郭府去。

    「溪，你散席之後別亂走，我來接你回去。」

    「我認得路。」

    「你不認得。」鍾習川說罷就坐回馬車去，他才不管沈如溪接下來要說什麼，反正他是來定了。

    沈如溪笑了笑，就隨着郭府的管家到裏頭廚房去。

    花廚娘正在安排媽媽們殺雞殺鵝的。

    「姐姐，早上好。」

    「哎喲，你這麼早就來了？快來說說這雞、鵝、羊如何做為妙？」

    「可有干荷葉？」

    「有。」

    「那就做黃泥巴烤雞、碌鵝、羊肉就燉做湯，這大冬天的最適合。」

    花廚娘愣了愣，「沈娘，這黃泥巴烤雞？碌鵝？該該如何下手？」

    沈如溪瞧了眼外頭，就說道：「姐姐，待他們將內臟什麼的都弄出來再說。」

    「那我先去處理羊肉。」

    「好。」

    沈如溪應了聲後就將薯條重新過油炸一遍撈出，命人擺字。然後打開壇蓋，往裏分別舀出紅、白蘿蔔片。

    經巧手的擺弄下，一朵朵『嬌花』就呈現在眼前。

    取出一個深碟子，往裏加入酸酪子以及碎冰子，攪拌均勻後取烘焙過的花瓣揉碎撒在上邊點綴。

    最後才慢慢將『嬌花』放在最上邊。

    「你們照這個標準做吧。」

    「是。」

    「小娘子，這雞怎麼弄啊？」

    「來了，」沈如溪走到外頭直拎起一隻去毛雞，「范媽媽隨我進來，你們倆去準備一些偏乾淨的泥土。」

    「好。」

    沈如溪將雞放入木盆中，取黃酒、醬油、鹽倒裏頭進行醃製，然後取適量的丁香、八角以及肉豆蔻。

    「范媽媽，待會你就將雞這般醃製半個時辰，然後將這些輔料碾碎成粉，半個時辰後抹在雞的表面就可以用荷葉包緊，

    最後再用泥巴捂實放進灶裏頭烤。等待醃製的時候你們可以去切豬肉以及處理蝦線。」

    「知道了，小娘子。」

    沈如溪另取一袋鹽、半袋五香粉以及醬油拿到外頭去。

    「林媽媽，待會你們用鹽和五香粉將鵝的里里外外都抹勻，一刻鐘後就用醬油再抹一遍，知道了嗎？」

    「好，知道了。」

    沈如溪安排好工作之後就喚一毛丫頭給她洗生菜，將鍋取下，往灶頭處放下鍾習川做出的鐵網。

    「沈娘，你要的豬肉片，已經醃製好了。」

    「謝姐姐~」

    沈如溪將其接過，稍做攪拌就用筷子夾到鐵網上進行燒烤，「丫頭，你洗完菜後就