我的右眼是神級計算機 第1121章 中計
「接下來便是蒸麥粒。」
劉弟將麥粒平鋪在籠屜,蹲下身子查看黃泥爐子。
老頭撇嘴道:「這個步驟至少兩個小時,老頭我還是先睡一覺!」
只聞劉弟道:「那是普通的火。」
說罷。
他手掌變得赤紅,單手扶住了鍋底。
鍋內的清水瞬間沸騰!
蒸氣瞬間噴涌,從籠屜的縫隙中噴涌而出!
「蒸汽的溫度雖然上限100度,但鐵鍋的熱量可以為其加成,這需要精準的溫度控制,既不烤焦,還要將麥粒蒸熟。」
劉弟點了點頭,「683.53度,剛剛好。」
老者有些愣神,轉瞬間便聞到空氣中的麥粒香氣,口中瞬間濕潤,「我去,有點香!」
卻見劉弟一拍手,「熟了!等麥粒冷卻到36.5度,便可發酵!」
「這就完事了?!」
老頭瞪着綠豆眼,「發酵總得用些時間吧?」
劉弟輕輕攆動手中的酒麴,「酒麴的本質其實就是一種黴菌,給予它適宜的溫度,和所需的礦物質,它便可以超速增長。」
「魔童,融合叶韻dna。」
旋即,劉弟將酒麴灑入冷卻的麥粒之上,單手扶住了籠屜!
其中的黴菌世界宛若瞬間被上帝寵幸,翻天覆地,演化出生態環境!
不過是5分鐘,空氣中瀰漫出糧食發酵後的味道!
老頭朝空中吸了吸鼻子,眼神大亮,「更香了!」
還沒等他仔細品味。
卻聞劉弟道:「開始蒸餾。」
老頭是愣上加愣,「別跟我說你能短時間內完成蒸餾,打死我也不信!」
劉弟輕輕道:「蒸餾的本質,就是讓攜帶着酒精的水蒸氣,從糧食中分離出來,從而匯聚,形成美酒。」
說罷。
劉弟一擺手,籠屜內分裂一陣水蒸氣,他再一擺手,這道水蒸氣消散在空中。
「這是酒頭,酒精度極高,不適合飲用。」
之後,劉弟再一揮手,一道道水蒸氣宛若被施了魔法,從糧食中飄蕩而出,如長虹吸水,注入那小小酒葫蘆。
劉弟站在霧氣之中,宛若運籌帷幄的仙人,畫面極為優美。
老頭傻眼了。
下一瞬,漫天的酒香之中,劉弟自蒸汽中緩緩走出,將沉甸甸的酒葫蘆遞向老頭。
他笑道:「請前輩品嘗。」
老頭呆若木雞,愣愣道:「你這車速...不是,你這手速...也不是...你這操作也太快了,我還沒坐熱!嘁里咔嚓十分鐘,酒釀出來了?!」
劉弟平靜道:「我只是工具使用得當。」
老頭面色怔然,「我要是看的不錯的話,你分別使用了控制金屬、控制火焰、控制細菌、控制水分?而且這其中還有精密的計算?這是工具的範疇嗎???」
「呵呵,獻醜了。」
「都是雕蟲小技,我還有其他億些能力。」
劉弟扒開葫蘆的木塞,糧食酒的獨特醇香擴散而出,不經意間聞上一絲,簡直將人魂魄當場勾走!
老頭嘴巴大張,口水如瀑布。
他怔怔的接過酒葫蘆,喉嚨涌動,吞咽了一口唾沫。
他將葫蘆放在鼻尖,狠狠的吸了一口。
頓時渾身抽搐,直翻白眼,「太香了,老頭我升天了!」
劉弟輕笑。
這一瞬,老頭死死抓着酒葫蘆,緊緊盯着劉弟,「你小子一頓操作猛如虎,別讓我一嘗嘴發苦,老頭我可是遠近聞名的品酒師,我一旦喝到好酒,會有神秘現象發生。」
劉弟自信一笑,「我的每一個步驟,都精確到小數點後兩位,幾乎一切都是極致,除去歲月陳釀,世界上沒有比我更好的原漿。」
老頭眯眼。
劉弟眯眼。
視線相對,空氣中仿佛有火花閃爍。
「那我就來品嘗一下。」
老頭緩緩將葫蘆遞到嘴邊,還特意頓了頓,又瞟了一眼劉弟。
這才嗞兒的一聲,細細的品了一口。