腦海帶着一扇門 第一百一十九章,過小年
更新:12-08 16:32 作者:薄荷也會上火 分類:都市小說
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今天是臘月二十三,也就是小年。
家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥,灑掃院子。
還得把犄角旮旯里的蜘蛛網都給掃了。
當地人把這段時間叫做「迎春日」,也叫「掃塵日」
不過有些地方的小年都不一樣,有的是二十四,有的是二十五。
江小川看着村里忙忙碌碌的大姑娘小媳婦們。正在洗洗刷刷。
他想着估計過幾年,66年的時候,這些傳統節日都不敢過了。
到時候誰家敢出來掃塵,那就是封建迷信思想作祟。
在村子裏,小年一般都會弄一些好吃的。
往年都會將平時節省出來的麵粉,弄一些出來,做個南瓜餅,紅棗饅頭之類的來祭灶神。
條件好點的弄點帶一點點葷腥的餃子。
不過看今年的收成,估計那些麵粉得留着過年才能吃了。
至於以前地主家才能吃的糖瓜,那只能想一下了。
不過大清早就聽到村里人在說,今天中午吃餃子。
聽說還有豆腐。
江小川聞言,估計是自己不在的時候,江定忠磨的豆腐。
很快中午吃飯的時間便到了。
眾人簇擁着前往村裏的大食堂。
江小川看了一眼。
大鍋里只有一道菜,
豬血、豬下水加上豆腐和大白菜,燉出來的一鍋菜。
而旁邊堆着一大堆的餃子,餃子呈灰黃色。
看着肯定不好吃,就是不知道吃起來怎麼樣。
很快江小川帶着弟弟領到了自己的飯。
半碗濃稠的玉米紅薯粥,上面扣了半勺子燉菜。
看着還不錯,豬血豆腐之類的,每種都有個一兩快。剩下的大部分都是大白菜了。
而餃子他領到了3個。
他看了一眼,大人5個,婦女4個,小孩和老人3個。
不過好像大家對這樣的分配都沒什麼太大的意見。
他皺了一下眉頭。下意識的聞了一下自己的碗。
有一股子酸味。
他看着碗裏的菜,豬血之類的是昨天殺的,白菜之類的更不可能有酸味。
那就只有豆腐了。
雖然現在天比較冷,但是豆腐做好以後不吃,放時間長了終究會酸掉。
看着旁邊喜氣洋洋的眾人,他們吃的都很開心,就連江小河都在吃着。
他看着江小河很快便吃完了,他將菜撥給了江小河。
看到旁邊人怪異的眼神。
他笑着解釋了一句。「我不喜歡吃豆腐。」
江小河聽到哥哥的話,翻了翻白眼。
上次他帶回來豆腐,不比自己吃的少。
不過他沒有說話,接過哥哥的豆腐,大口開始吃了起來。
旁邊的人羨慕的看了一眼,隨後看看自己家裏人,心裏想着,怎麼自己家裏沒有不喜歡吃豆腐的人。
要是有給自己吃也好啊。
隨後江小川夾起來餃子,放進嘴裏。
嚼了一下,他便頓住了。連忙巴拉兩口稀飯。
這餃子麵粉磨的有些粗糙,而且感覺還帶着一點沙子。應該是用村裏的石磨磨出來的,沒去公社裏用機器打麵粉。所以沒有完全篩乾淨。
餡的話是大白菜的。感覺有點肉味,可是又沒有感覺到。估計是肉放的太少了。
就着稀飯,將水餃吃了下去,這才看着眾人。
此時的眾人都是喜氣洋洋的。好久沒吃到餃子了。
自從前段時間,村里買到一批紅薯,人們至少不用過着,一干力氣活就手軟的地步。
吃肯定還是吃不飽的,但是不至於餓的兩眼發昏。
眾人熱鬧的在聊天,說等過兩天要去山裏捕獵。希望能再弄點肉食出來。
這靠近大山的村子哪能不會捕獵呢。
以前人們偶爾會進去山裏弄點東西,填補一下家裏