逍遙澳洲農場主 第1271章 中國菜的魅力
測試廣告1 畢竟在他們看來,牛肉最好的烹製方法莫過於是煎和烤,這種燉製食物,倒像是只有流浪漢才會吃的東西。筆硯閣 www.biyange.com
但陸遠卻做得嫻熟且靈巧,站在一旁的賽瑞娜,一邊觀望着陸遠做菜的方法,一邊在仔細的思考。
對於陸遠這種烹製牛肉的方式,他的確是見過的,但放上香料後散發出的那種味道,卻又是賽瑞娜沒有嘗試過的新菜式。
就這樣,牛肉已經逐漸醃製好,而陸遠在另一頭已經切好了胡蘿蔔和土豆,又準備了一些青菜,打算一會兒烹炒幾道普通的菜。
就這樣,塞瑞娜越看越覺得頭痛,越看越覺得難以理解,心裏不由得大為的質疑,這樣的做菜方法真的會好吃嗎。
但隨着高壓鍋沸騰竄出了香氣,賽瑞娜逐漸的感覺,自己似乎餓了。
而這個階段,陸遠又做了其他兩道菜,等到將牛肉燉熟倒在了鐵鍋里,案板上已經擺上了足足三道菜。
「現在已經是過了中午了,你已經站了半個小時了,要不要在這吃飯。」
陸遠隨口的詢問!
畢竟他一直以來都非常好客,但是一旁的賽瑞娜卻眨了眨眼睛,表情有些躊躇,卻又有些欲言又止。
那小模樣倒是很可愛!
其實塞維娜此時心裏確實在想着一件事情,陸遠隨口發言的邀請,在他看來並非是客氣一句,而在塞瑞娜這個本土人的眼裏,陸遠的確只是禮貌的客氣而已。
況且賽瑞納身為一個馬術教官,在生活品質上要求很高,美食更是十分挑剔,萬一自己覺得嘗過了之後很不滿意,難道要開口指出這些菜的缺點嗎。
所以塞瑞娜下意識的想要拒絕!
但,這個時候,土豆燉牛肉的香氣,卻不可抵抗的縈繞在這個廚房,塞瑞娜頓時愣了那麼一秒鐘,是在體會這些香氣究竟有多少種味道組成!
很顯然賽玉娜並不具備成為美食家的天賦,因為難以分辨出這些味道有多麼的複雜,但毫無疑問卻的確勾起了賽瑞娜的食慾。
「如果你不介意的話先生!我當然願意!」
這麼說着,賽瑞娜直接來到了桌面旁邊坐下,那模樣就像是回到了自己家一樣!
陸遠被這個女孩過激的反應驚愕了一下,隨後呵呵一笑,也沒有多說什麼,轉頭取過了一個餐盤和勺子和叉子,放在了塞瑞娜的面前!
而他則是找來了一雙筷子,也同時做了下來!!
賽瑞娜盯着桌上的那一大盆牛肉,由於距離非常近的原因,這次牛肉的香氣更是撲鼻而來,這種味道香料的味道很重,但毫無疑問牛肉的香氣也被發揮了出來。
這還是冷凍過後的牛肉,如果是新鮮牛肉的話,估計還會更加的香甜。
賽瑞娜拿起了叉子,卻發現陸遠已經動用筷子直接將牛肉夾到了自己的盤子裏。
這讓賽瑞娜有些排斥,畢竟像陸遠這樣的吃法,似乎是把這一鍋肉全部染上了自己的口水。
但身在別人家,好像也沒有別的選擇了,只能是拿叉子插起了一塊牛肉,放在自己餐盤中仔細的看。
粘稠的土豆澱粉形成的微微黃紅色的醬,包裹在牛肉周圍,讓整塊牛肉顏色上鮮亮不少,散發着香料的奇特香味。
儘管看上去,表面的表現不是很好,但這股香氣的確誘人。
賽瑞娜小心翼翼的將牛肉放進口中,只是輕輕咬下去,一瞬間,整個人的眼睛都亮了。
牛肉的香氣,與香料的味道完美的結合在一起,外表的醬料雖然有些咸,但是當咬開了牛肉之後,裏面的清香味卻中和了這種味道,加上嚼勁十足滿口生肖,一時之間賽瑞娜都有些無法形容,這究竟是一種什麼樣的感覺。
口感上來說,甚至比起自己親手烹製的菜要好吃很多,儘管比不上那些餐館精心烹製的,頂級牛肉但毫無疑問,這種口感已經算得上是令人吃驚了。
「這是水煮出來的牛肉嗎?放了那麼多香料,似乎並沒有讓牛肉的味道徹底消失,怎麼會這麼好吃。」
或許是很少吃重口味香料的原因,塞瑞娜此時竟然感覺到全身心都放鬆了,陶醉在這美食之中,竟然有一點覺得自