穿成農門惡婆婆 第181章殺豬(1)
測試廣告1 看到這麼多糖,就這樣倒進了黑糊糊的東西裏面,劉氏心疼極了。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說
要知道,糖可是好東西,不便宜。
過年過節的,哪家能夠買一點,就是極高興的事情。可是他們家買了,婆婆會倒進了這種東西裏面。
葉瑜然拌好後,舀了一點出來。嘗了嘗味道:「還差一點,不過也可以將就着用了。老大家的,呆會兒抬到後面去曬,大概半個月,你盯着一點,別弄髒弄灑了。我們忙了四個月,不能到了最後給毀了。」
從秋收後一直忙到現在,都要過年了,可不就差不多四個月。
「是,娘。」柳氏望着這個大水缸,發誓自己一定會看住了。
「娘,啥味道啊,我能不能嘗嘗?」李氏趁着三寶、四寶睡熟了,過來湊熱鬧,看到這一幕,有點嘴饞。
葉瑜然嘴抽,不過還是舀了一點點,讓她嘗了一口。
「娘,咋有點咸?這味道,其實還怪好喝的……」跟其他幾個人相比,李氏的膽子顯然大了一些,還在嘴裏口了半天。
「當然好喝,要有了這東西,你們的吃食生意會更好,而且它也能單賣。」葉瑜然讓幾個兒媳婦都嘗了一點,眼神淡淡地掃過她們,說道,「這東西,就跟小妹掌控的胭脂、染布方子似的,是秘方,不能外傳。我們家能不能賺錢,就靠它了。」
所有人瞪大眼睛。
「真的?!」李氏趕緊欣喜地說道,「娘,你放心,只要你把這筆生意交給我,我肯定讓它賺大發了。」
「等殺了豬,我親自下廚,給你們做一頓,教你們怎麼用醬油,你們就知道這東西是幹嘛用的了。」葉瑜然腦子裏,滑過了紅燒豬蹄、紅燒豬耳朵、紅燒排骨的影子,感覺自己都餓了。
穿越到現在,已經好久沒碰這些美食了,真讓人懷念!
雖然朱家的兒子多,但沒有一個會殺豬,便請了隔壁村子的李屠夫過來幫忙。
對方來殺豬,是要包「紅封」的,討個吉利。
除此之外,主家還會給對方留豬肉,讓對方帶走。
可以說,李屠夫家從來不缺肉吃,吃得那叫一個膘肥體胖,一個就像是幹這行的。
「哎喲,朱老頭,你家的豬夠肥啊。」當李屠夫走進朱家的豬圈,看到這麼一個大傢伙,立馬給讚嘆上了。
表示自己殺了這麼多年的豬,還沒幾過哪個有豬養得這麼肥的。
朱老頭有些自得,不過嘴上還謙虛着:「哪裏哪裏,也就那樣吧。」
事實上,心裏早樂開了花,搞得好像這豬是他餵的似的,臉上特別有光。
至於真正餵豬的朱家兒媳婦,沒有人提及。
就連葉瑜然,也沒有在這種時候露面。這個時候就是這樣,有點在事小事,基本上都是家裏的男人露面。
葉瑜然也就佔個是「婆婆」,並且凶名在外的巧,否則之前她上里正、族長那兒,肯定會被對方打發過來:「讓你家男人來。」
柳氏、劉氏在灶上燒着水,林氏、朱八妹、林三妹、林四妹幾個,等着豬被殺了後,幫忙收拾,李氏留在屋裏看孩子,除了朱家的男人過來幫忙,基本上女人都沒有出現在前院。
哦,葉瑜然在,她就站在堂屋那裏,看着朱家的男人在李屠夫的指揮下,架好長板凳,將捆好的豬抬上去。
那種板凳,也就只有李屠夫有,所以他來的時候,除了帶上在官府登了記的殺豬刀,還得自己帶上這板凳。
跟一般的板凳相比,它更寬更高更厚實,但是它又沒有平常用的桌子高,大概也就腰的地方吧。
當豬被抬上去,固定好,剛好方便李屠夫下刀子。
「盆盆盆,這豬血可是好東西,別浪費了。」李屠夫提醒他們,趕緊找一個在一點的盆出來,放到下面接着。否則呆會兒一下刀子,那麼多血可就可惜了。
「盆準備好了,在這裏。」葉瑜然將盆遞了過去。
李屠夫調整了一下位置,就將那把磨得鋒利的殺豬刀拿了出來,讓朱家男人幫忙按住了,一刀子抹向了豬脖子。
豬慘叫一聲,那聲音大得隔壁鄰居都聽到了。