瘋批美人詐屍後,靠種田暴富了 第217章 讓人震驚的豆腐宴
更新:03-25 08:06 作者:沉默的狼狼 分類:科幻小說
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「鹹的辣的,都可以。燃字閣 http://m.ranzige.com」秦淇莜笑道。
「那我先試試!」張氏拿着鍋鏟就準備下手,秦淇莜連忙阻擋。
「不要動了,不能直接吃了,要拿來炒菜吃!」
「啊?」張氏有點失望了,不能直接吃了,想到能炒菜吃了,頓時又開心了。
秦淇莜把豆腐板倒扣在灶台上的砧板上,在把豆腐用刀劃開成一方一方的豆腐。
張氏還想去搬另外一方,秦淇莜擺手,「那些還要在壓一下,我們今天晚上就吃這一方豆腐,到時候大家都嘗嘗味道。」
張氏燦笑着住手。
晚上,兩張四方桌子,擺在院子裏,月光清朗,到了免了燭火。
姜青和秦央背回來兩背簍的山珍,板栗野梨,凍桃,苦橡果,還有木耳香菇等,還有一包裹的松菌。
蔣有才也把自己弄到的東西背進秦家院子,不過他背簍里的東西秦淇莜不只象徵性地拿了兩樣,就讓他背回去了,並且讓他家全家過來吃完飯。
古代尊師重教,你不拿他反而哭鼻子,以為師父不要自己了。
劉嬸和蔣大梁帶着三個兒子進了秦家院子,看着桌上一桌子的菜頓時很不好意思。
「悠悠,你看你,怎麼做這麼多好菜啊,我空手而來實在是不好意思的很。」劉嬸笑道,自家五口,三個兒子一個比一個能吃,平時蔣有才經常來蹭飯就算了,今日還這麼大一桌子菜。想到自家有的秦家不缺,即使送來也會被退回去,劉嬸很不好意思。
「呵呵,劉嫂子,你就別客氣了,不是她一個人的功勞,我們三姐妹都有苦勞的~」張氏笑着說道。
蔣文友也來了,坐在商氏旁邊,你看着桌上一盤盤從來沒有見過的東西,很是好奇。
秦淇莜和商氏等人一桌子,劉嬸跟齊文芳等人拼一桌子,滿滿當當兩大桌子人,小孩子們則被趕到一旁小桌子上去,專門給他們做了不辣的菜。
「你這臉皮厚的,哈哈哈。」劉嬸子爽朗的笑了起來,也不在乎什麼笑不露齒了。
「各位,這是我和三位嫂嫂一起做的豆腐,做了一桌子菜,大家都嘗嘗吧。」
劉嬸等人才發現桌上的菜是自己從來沒有見過的東西。
家常豆腐,豆腐切片,兩面煎的金黃,加入蒜蓉,干辣椒爆香加入煎好的黃金豆腐,翻炒,加入醬油,鹽,和水悶煮幾分鐘入味,出鍋撒入蔥花,金黃的豆腐上點綴着紅的辣椒,綠的蔥花。
釀豆腐,嫩豆腐切塊,掏空中間,塞上肉沫,兩面煎了,澆入調味好的水澱粉,煮熟,裝盤,兩面微黃,四邊雪白,中間是滿滿的肉沫。
麻婆豆腐,手指大小的四方豆腐塊,也和水澱粉不分家,撒了翠綠的蔥花,紅紅的紅油,散發着花椒獨有的香味。
豆腐雞蛋湯,最簡單的一道菜。
咸豆腐腦,一桌子一盆,撒了蔥花,辣椒,小朋友那一桌是甜的。
紅燒豆腐燒肉,有豆腐有肉。
還有一盤油炸豆腐,金黃酥脆。
豆腐渣也沒有浪費,炒了一盤酸辣豆渣。
雞蛋抱豆腐,孩子們的專利。
豆腐肉丸子,也是小朋友們的福利。
秦淇莜怕豆腐太多,萬一碰上不愛吃的,還讓文芳炒了兩個山珍,一個松菌燉鹹肉,一個炒木耳。
「大家快吃!菜都涼了。」秦淇莜招呼道。
張氏等秦淇莜動手夾菜了,連忙抓起筷子就朝着最近的菜夾取,「哇,哈哈哈,比豆腐腦還好吃。好吃!」
秦南也是第一次見到這樣的食物,伸快夾面前的麻婆豆腐,結果麻婆豆腐太滑,直接掉了回去。
秦南微囧,見眾人都各顧各地夾菜,沒有發現他的窘迫,連忙轉移筷子,朝着炸豆腐夾去。
微脆的外殼,細嫩的內里,只差沒有爆漿了,撒在上面的香料,有着異域風味,他曾經在將軍哪裏吃過一次,聽說那種香料昂貴無比,他只吃過一次,還只吃一口,就讓他銘記了那種香味。
沒有想到能在新主人這裏再次遇到這種味道,一大