沈舟橫聞言詫異地看着齊夭夭說道，「需要嗎？」

    「需要，連接灶台用熱水方便。樂筆趣 www.lebiqu.com」齊夭夭眸光凝視着他忙不迭的點頭道，「大冬天你想出去弄熱水啊！」打了個寒顫又道，「從廚房將飯菜端來，不涼嗎？」

    「我跟秦老五商量一下，在廳堂這裏盤個土灶。」沈舟橫出了臥室看着廳堂想了想道，「這土灶只有冬天用，天暖和了可得移出去。」

    「這是當然了，到了夏天會熱壞的。」齊夭夭聞言笑着說道。

    「不知道秦老五這灶台盤的怎麼樣？」沈舟橫自言自語的說道。

    「應該可以吧！這灶台他們不都是自己盤的。」齊夭夭雋黑的雙眸看着他說道。

    「如果只是單獨盤炕和修灶好弄，連接起來，就有些麻煩了。」沈舟橫琥珀色的雙眸看着她認真地說道。

    「這很難嗎？」齊夭夭驚訝地看着他說道，指着牆說道，「只要打通不就好了。」

    「沒那麼簡單。」沈舟橫深邃的眼眸專注着她道，「在炕和灶台的連接處，我們那邊稱之為『嗓子眼兒』，就是雙曲線造型。」鬆開她，手指比劃着。

    「明白了。」齊夭夭笑着點點頭道，他說的就像是後來的火力發電廠的冷卻塔，外形採用的就是雙曲線。

    別小看了這火炕，老祖宗傳下來的，就有這麼深奧的學問。

    沈舟橫目光注視着她認真地解釋道，「火炕與土灶連接，這個全憑經驗，「嗓子眼」留的小了。沒風天時抽力小，煙氣就排不出去；「嗓子眼」留的大了，有風天時，炕內抽力大，煙火都抽進炕內，鍋暫且開不了，做不成飯。」

    這屋裏看得差不多了，向外走去。

    「夭夭去哪兒說一聲啊！」沈舟橫趕緊走過來扶着她說道。

    「我看看這外牆？」齊夭夭站在門口看着青磚牆的厚度。

    「你看這個做什麼？」沈舟橫順着她的視線看過去。

    「牆夠厚，保溫好，冬暖夏涼。」齊夭夭站在門檻處，雙手比劃着。

    「呵呵……」沈舟橫聞言輕笑出聲道，「你還真是挨操心。」

    「笑什麼？」齊夭夭沒好氣地白了他一眼道，「這是很嚴肅的問題。」

    「是是是！」沈舟橫笑着點頭道，「那你更應該去看看火炕內部結構。」

    沈舟橫扶着她又走進了臥室，指着半拉子火炕道，「這炕內的冷牆部分單薄的話，保溫不好，冬季冷牆就會上霜，掛冰，熱量損失大。同樣冷牆抹的不嚴實，走風漏氣，炕怎麼燒都不會太熱。」

    「炕面呢？」齊夭夭指着青石板說道，「不會就這樣吧！」

    「怎麼可能？」沈舟橫好笑地看着她說道，「會用泥抹平的，光滑的很。」食指點了點炕道，「但這煙氣接觸到炕板子底面時流動的阻力就大，影響分煙和排煙的速度，直接影響炕面是否夠熱。」

    「嗯嗯！」齊夭夭輕點了下頭。

    「這炕內的迎火磚和迎風磚擺放都有講究的。擺放不當，會造成炕內排煙阻力大，造成排煙不暢，就會造成炕頭、炕尾受熱不均勻。」沈舟橫指着炕頭和炕尾說道。

    「這炕洞，煙道、落灰坑太深，炕內就會積存打量的冷氣。灶眼兒生火時，炕內的冷氣與熱煙氣就會交換，產生渦流，炕灶就不好燒。」沈舟橫認真地解釋道。

    「你……還會這個啊？」齊夭夭驚訝地看着他說道，「特地學的嗎？」

    「燒火做飯時看看就知道了。」沈舟橫微微歪頭看着她說道，「灶眼兒里塞滿了柴火，沒有空隙，肯定點不着。」

    齊夭夭聞言笑了笑突然說道，「有沒有想過為什麼呀？不是說眾人拾柴火焰高嘛！」

    「我還真想過，可能是在密閉的空間中太擠了吧！」沈舟橫認真地想了想看着她說道，「再深究……」撓撓頭道，「好像就不知道了。」

    齊夭夭聞言笑了笑，哪裏有那麼多為什麼？沒那麼多人去探究。

    「這炕不會就這麼簡單的抹平吧！雖然這外觀不需要雕花什麼的？但也得稍微裝飾一下吧！尤其是這炕邊。」

    「有！這炕沿用木頭包邊，用的是一整塊木料。」沈舟橫手指着炕沿說道，「