我真沒有噴人啊 第43章:神之舌的真正力量
現在白仁宗明白了一件事:神之舌給他的不僅僅是過人的味覺,還有對於各種味道的搭配。
他仿佛自然的就知道,哪些味道搭配在一起會很好吃似的。所以沒有人比他更適合當一個美食家……或者廚師了。
韓嘉怡在灶台前開始了忙碌,她雖然是第一次在這個灶台前工作卻顯得很熟練,麻利的將各種材料按照順序放在鐵板上煎,而她不僅僅是按照白仁宗所說的去改良,還加上了自己的想法:她不是將各種材料隨便用煎餅包起來,而是有規律的。
先是一層煎餅,然後塗上甜麵醬,接着放上去了莖的生菜,隨後是各種肉和蛋,再倒上一勺油潑辣子,最後再加上一些大蔥,這才將煎餅卷好了。
「聰明。」白仁宗笑着拍了拍韓嘉怡的腦袋調侃道。
韓嘉怡惡狠狠的瞪了他一眼,然後將卷餅包好,遞到了老闆手中。
「您嘗嘗吧。」白仁宗舉起手示意道。
老闆咽了口唾沫,也不知道是因為嘴饞了還是緊張了,他接過卷餅咬了一口。
當時,他的臉色就變了:第一口下去是卷餅外酥里韌的特殊口感,接着牙齒上傳來咬到生菜的爽脆,然後是肉和蛋的柔軟,就在他覺得肉和蛋有點乾的時候,油潑辣子很適時的緩解了局面,最後又變成了大蔥的清脆,層層交替。
而不只是口感,甜麵醬的甜、油潑辣子的油和辣、大蔥的微苦與刺激,既完美的搭配起來,也沒有蓋過食材本身的香味,層次鮮明的味道與那豐富的口感結合起來,簡直就像一首美妙的交響樂,讓人不由得感嘆:只是一個卷餅都可以這麼好吃嗎?
老闆在那捂着嘴巴一臉驚愕的說不出話。
而韓嘉怡在邊上愣了愣:這一幕看着好熟悉……等等,這不就是昨日的她自己嗎?!
當時她就對這老闆產生了一絲同情,然後滿臉敵意的瞪了白仁宗一眼。
「哎呀,孩子他爸,真好吃啊!」老闆娘就顯得豁達多了,品嘗了一口後便欣喜的笑道:「只是改變了一下食材包裹的順序,然後換了一下醬汁,居然就這麼好吃!」
「是啊!」王小黑也是興奮的說,轉向了自己的父親:「爸,用這個方法來改良咱們家的卷餅,就不愁沒有客人了啊!大家都會來搶着買的!」
「唉,我十幾年辛苦鑽研的秘制醬汁,就這樣……」老闆不甘心的坐在邊上嘆了口氣。
這之後,老闆還是選擇了妥協,接受了白仁宗的意見確實比他自己的想法更好這個事實。而白仁宗也順利完成了自己的第一次正式探店,準備打道回府。
當然,即便是到最後回去的時候,老闆也沒跟他們說一個謝字。
反倒是老闆娘和兒子,一直對他們表示感謝,讓他們幫忙多宣傳一下自家店。
白仁宗猜測,這大概就是人們不喜歡聽真話的原因吧。
不過他也無所謂了,他本質上還是為了自己才去探店的,目的是拍視頻,而不是指點別人做料理。所以接不接受都沒關係,更何況老闆心裏知道他說的是對的。
「你剛才又噴我了!」韓嘉怡不甘心的拽着白仁宗的胳膊說。
「我哪有?我明明都是在說老闆的料理,還誇了你聰明。」白仁宗皺眉道。
「你說我的點評不專業!」韓嘉怡氣鼓鼓的說。
「你是很不專業啊。」白仁宗不解的說,「只說出了問題,不提出解決方案。」
「那、那是因為我還沒來得及想啊!」韓嘉怡狡辯着。
「我也覺得確實很乾……」在後面抓着攝相機的王蓓這會兒也嘗了一口她的卷餅皺眉道,「尤其是冷了之後,這個蛋黃和牛肉混合在一起……差點噎死我。」
「但我和嘉怡研究的新版卷餅就不會這樣了。」白仁宗回道。
韓嘉怡挑了挑眉頭,突然心裏一喜:他說是「我們」研究的新版卷餅哎……
當時她就把自己被噴的不滿瞬間拋到了腦後,笑嘻嘻的邁起了小碎步。
「不過說實話,」白仁宗轉向了韓嘉怡,「煎餅的水平還是人家老闆技高一籌,他煎出來的烙餅比你的要香不少。你知道為什麼嗎?」
韓嘉怡瞬間臉色一沉,狠狠的瞪着白仁宗:每次她對這