農門傻女有空間 第422章 開席
測試廣告1 開席
秦月夕按照慣例,先把耗時最長的燉品和湯熬煮上,隨後才開始做別的糕點和菜品。筆硯閣 m.biyange.com
今日的青菜和野物都是她親選的,品質自然是一等一的好。
「蒸熊掌、蒸鹿尾、燒子鵝、松花小肚、什錦蘇盤、兔脯、軟炸裏脊、熘鮮蘑……」
秦月夕嘴裏念叨着,她可不是在練報菜名,而是在對菜單兒。
今晚主打的就是山中野味,她選擇的自然是北方風味最濃郁的滿漢全席。
滿漢全席一共108道菜,自然不可能道道都做出來,尤其是其中那些河鮮海鮮的,更是連準備都沒來得及,因此她只是挑着食材合適的,選了十幾道出來。
每對上一道菜,秦月夕就在菜單上勾打一個勾,先出鍋的菜都統一放在保溫用的土窯里,防止涼了口感變質。
從開始做菜到現在,整整過去了一個時辰,眼看着外面的天也黑下來了,正是該開宴席的時候,她的最後一道燉品也做好了。
「青雅,去給老爺稟報,可以開席了。」
秦月夕打發走了青雅,又對掌廚的說:「烤爐里烘烤的點心要最後上,這個火候你把握一下。」
「是,少夫
人,小的心裏有數。」
掌廚不是第一次見識秦月夕的廚藝,如今再看一次依舊是如醉如痴,欽佩不已,此時跟她回話也是半點不敢不敬。
秦月夕趕着時間沐浴打扮了一番,好在她也不是第一次趕這種場子,早就有了經驗,跟青雅配合得也十分默契,沒多久就收拾停當,匆匆往花廳而去。
上一次她這樣趕宴席,還是在李府,也是為了兌現跟鬼手李之間的承諾,如今不過是又把場地換到了顧家,而且參與宴席的人又增加了顧家人和秦鳳歌。
等秦月夕趕到花廳,所有人都已經入了席,只等她一個了。
顧家女眷不多,也就顧母、顧青青和她,所以三人的桌子並不算大,且還與男賓的隔了一扇屏風。
顧母到底是長輩,雖然知道秦鳳歌來了,但是在這種場合下依舊是端雅溫和,並沒有表現出什麼不妥,可顧青青的臉色就很難看了。
若不是有屏風隔着看不清楚,身邊還有顧母鎮着,她早就操起掃把攆人了。
那秦鳳歌身手不凡又如何,有本事他打回來啊!
秦月夕見狀,心裏暗暗搖頭,也在埋怨秦鳳歌不識趣兒,知道景安侯府對
顧家干下這種羞辱至極的事,還巴巴地上門來討人嫌。
這是怎樣一種自然而然、由內而外散發出的犯賤精神啊。
她顧不上想太多,端起桌上酒杯,隔着屏風對男賓那邊說:「爹,李先生,諸位,我來晚了,實在不好意思,我自罰一杯,大家隨意。」
說罷,她便將杯中酒一飲而盡。
女賓這邊的酒水只是低度的桃花釀,而秦月夕的酒量在前世時號稱千杯不倒,所以她滿飲這一杯還真沒當回事兒。
只不過她所不知的是,這具身體原本是對酒精過敏的,虧得靈泉水改善體質的時候一併把這缺陷修復了,否則這一杯酒就足夠要了她的小命了。
秦月夕不知自己在無意中躲過了一劫,剛放下酒杯就聽到秦鳳歌懶洋洋地說:「小月夕,聽說這一桌子菜都是你的手藝?你是做菜耽擱了時間,又不是拿喬故意拖着,誰能與你見怪,我可是第一個不依的。」
原本這時是該顧父說話的,他才是顧家的一家之主,但席上還有兩位貴客,論身份地位都以秦鳳歌為尊,所以他來答秦月夕的話,倒也沒什麼不妥。
只是他說出話每一個字在秦月夕聽來都
無比欠揍,壓根兒就不想給他什麼回應。
短暫的沉默過後,秦鳳歌像是根本沒察覺出什麼似的,反而對顧父端起了酒杯。
「顧伯伯,小侄在海外這許多年,胳膊再長也管不着家裏的事兒,月染那也是我娘的心尖子、眼珠子,為人父母者是自私了些,小侄身為晚輩也不好多批評。」
「您和伯母就看在月夕如今是個伶俐能幹的,跟小侄又是手足的份兒上,只惱我爹娘,別惱我了可好?」