」

    冷笑一聲，王馳說「人員調整是正常的，中國不是有那麼一句話嘛，一朝天子一朝臣。我當老闆了，當然要換我信得過的人。走就走吧，人有的是。這事兒不說了，那客源流失，生意不好是怎麼回事？」

    微微一笑，李一陽說「王總！恕我直言，餐廳靠什麼留住客人？擴大客源？是美食。我們餐廳提供特色菜確實不如原來的藍房子。」

    「怎麼可能？威爾遜大廚是我們在新西蘭餐廳的行政總廚，曾經在米其林星級餐廳當過大廚。他烹飪的牛排很多新西蘭政府官員都大加讚賞。一個小小江城，能有什麼能人？能做出什麼像樣的菜？這裏的人嘴就那麼叼？」王馳問。

    「對於這個問題，我和威爾遜大廚親自去過新開業的藍房子餐廳。那裏烹飪的惠靈頓牛排確實獨到。味道、口感、擺盤都是一流的。我在北京幹過多家餐廳，都是星級的，但藍房子的牛排是我吃過最好的，威爾遜大廚也是很贊同的。」李一陽的回答不卑不亢。

    說完後，用英語同身邊的威爾遜大廚說了幾句。這個外籍廚師長頻頻點頭，然後用英語說「我很敬佩藍房子的那個大廚。他們出品的牛排非常棒，可以說是我吃過的最棒的。不但符合中國人口味，很多其他國籍的人也很喜歡。他們的牛排酥皮是我見過最完美的酥皮，搭配的蘑菇醬口味也非常獨特。」

    一揚眉，王馳提高聲音問道「他們用的大廚不是我們這裏開除的嗎？我也試過他的菜，尤其是你們說的惠靈頓牛排，感覺也是很一般，怎麼就那麼受歡迎？」

    李一陽接口說「我和原來的那幾個廚師交流過，他們掌握的牛排烹飪手法是你的哥哥，王直獨創的。做法上沒什麼秘訣，關鍵是酥皮和調料的配比，還有蘑菇醬的製作。這部分技術完全是原來餐廳經理王一蘭一手掌控的。她每次只是把酥皮和調料以份數調對好，封到調料盒中的。而且每次只提供兩天的量。據那幾個廚師說，在私下裏，也曾經嘗試調對酥皮和配料，出品的感覺完全不行，味道、口感都大打折扣。蘑菇醬就更沒辦法仿製了。」

    王馳嘴角飄過了一絲的冷笑，說「沒想到我這個從小到大都不討人喜歡的哥哥，還是個美食天才。而且處處都是心機，處處與我為敵。原本我不想和他發生衝突，現在看，我還真要會會他了。我們之間的這場仗要提前開打了。」

    。測試廣告2