第二千六十八章  酒是陳的香

    陳江海也聰明的及時轉移了話題，跟着問道：「和我說說酒廠的情況吧，還有接下來的計劃。伏魔府 m.fumofu.com」

    說到正事，陳舒瑤也就將所有的情緒都收拾了起來，一下子又恢復到那種女強人的狀態。

    她稍稍整理了一下思路說道：「酒廠現在已經全部竣工，設備也全部就位。

    昨天我和賈爺又全面檢查了一遍，全部沒有任何問題。」

    「人員配備上，現在也基本滿足了開工的要求。

    只是一些技術人員和高學歷的管理人員，後續還需要招攬一些。」

    「不過那個就不能着急了，需要精挑細選，絕對不能濫竽充數。

    以後這家酒廠能不能真正發展起來，很大程度上就要靠這些人了。」

    聽到這兒，陳江海忍不住的插話問道：「員工都是從哪招來的？

    賈爺滿意嗎？

    到時候釀酒的工作，可不能讓賈爺一個人都包攬了。」

    「老爺子年齡畢竟大了，小心勞累過度，把身體給搞垮了。」

    陳舒瑤趕緊點點頭回答道：「員工有一大部分是陳家村的人，都是你二叔親自把關送來的，人品都挺不錯的。」

    「剩下的則是從附近村鎮招來的，都是些老實本分的人。

    賈爺也很滿意。」

    「至於釀酒的工作，我讓賈爺挑了幾個機靈，又能吃苦的年輕人做學徒，希望能夠儘可能快點掌握他手上的技術，主要是能夠幫助到他，讓他能夠適當的清閒一點。」

    「況且，現在都是規模化，一體化，現代化的設備，賈爺只需要將釀酒的配比和注意環節把控好，保持酒品的純正優質，其他的基本上都是半自動的，根本累不着賈爺。」

    對於釀酒方面的東西，陳江海自然是沒有陳舒瑤懂得多。

    畢竟，關於封缸酒那邊都是陳舒瑤在全權負責對接，而且做得非常好不錯，陳江海也因此很少插手相關的事。

    陳江海總算是放下心來，滿意的點了點頭：「那就好，只是最近辛苦你了。」

    陳舒瑤聽到陳江海關心的話，心裏微微一暖，語氣立即就好了不少。

    「算你還有點良心，知道關心一下我，再辛苦也值了。」

    面對這樣的話，陳江海不好回應，只能在心底發出一聲苦笑。

    不過好在陳舒瑤也沒有非得讓他作出回應，只是在一旁自顧自的繼續說道：

    「酒廠現在萬事俱備，只等開業，接下來的計劃是明天剪綵之後，第一批羊羔酒就直接推向市場，只在銷售點做必要的宣傳。」

    「目前敲定，第一批供給的是陳家村的農家樂以及美華超市作為試點，等銷售反饋過來之後，再按照你之前的計劃做營銷和廣告」

    不等陳舒瑤再說下去，陳江海又忍不住的問道：「不對吧？

    酒廠剛剛開業，哪裏來的酒呢？」

    有點常識的人都應該知道，釀酒是需要時間的。

    並不是說生產就能生產出來的。

    酒需要發酵，而且越是好酒發酵所需的時間就越長。

    還有一句老話，酒是陳的香。

    這也是為什麼好多酒要分十年，二十年。

    年限越長的酒，價格往往也越貴。

    當然，並非這些酒真的發酵了這麼長時間，但是概念就是這麼個概念。

    陳舒瑤微微一挑眉頭，臉上露出一絲得意的笑容。

    跟陳江海打交道以來，印象之中眼前這位仿佛都是無一不知無一不曉。

    現在總算是遇到了他不知道的東西，她不禁心中有些好笑。

    不過陳舒瑤並沒有真正笑話陳江海的意思，還是趕緊解釋道：「江海，這第一批酒當然不是酒廠生產出來的。

    而是賈爺之前自己家釀的。」

    「這批酒用的是傳統的工藝，質量肯定是最好的。

    我和賈爺一商量，就決定用它來打開市場。」

    陳江海聽完之後，忍不住的點頭稱讚道：「舒瑤，這是個很好的想法！」

    「第一批打開市場的酒必須是原漿酒，才能讓人流連忘返，食髓知味，真正認可它。」

    得到陳江海肯定，陳舒瑤也就越發的自信，繼續往下說道：「等第一批酒打開市場之後，酒廠真正意義上的第一批酒也就能釀好出廠了。」

    「因為第一批供給的地方都是咱們自己人的產業，可以得到民眾對這個酒的第一手評價。」

    「我們根據這些評價，對酒的口味進行進一步的調試後，就可以推向更廣的市場。」

    陳舒瑤指了指外面：「按照我們的計劃，第一個大市場肯定是平山，以及陵海。

    這兩個地方，我還是相當有信心的。」

    「當然在這之前，我們的廣告和宣傳會猛烈的轟炸起來。

    先把人的胃口吊起來，酒再推向市場。」

    「至於在後面的計劃，還沒有細緻的推敲，總之就是穩紮穩打，以陳家村為中心點，慢慢地向全國擴散。」

    陳江海對這個計劃沒有任何的意見，基本上滿意，所以暫時也就沒打算插手更多。

    正在這時候，滿身煙火氣的賈德旺也從廚房走了出來。

    看到陳江海之後，臉上便露出了笑容說：「你小子真會趕點，羊肉片湯剛做好，你和舒瑤趕緊洗手去，咱們先吃飯。」

    陳江海答應了一聲，立馬去洗手。

    他對羊肉片湯是真饞了。

    這個美味一直深藏在他的回憶中，原本以為都吃不上了。

    現在回想一下，距離上一次吃賈爺做的羊肉片湯，最少是十多年前的事了。

    陳舒瑤由於陳江海的態度，對這個羊肉片湯也是期待滿滿。

    她甚至忍不住的和陳江