測試廣告1    炎炎夏日，送走中午最後一波客，甘二擦擦臉上的汗，給了六子幾十文錢，讓他去外頭買些冰酪回來爽一下，順帶也送些到菜攤上和家中。道友閣  m.daoyouge.com

    六子拿着錢出門正碰到一對客人要進門，「客官來的不巧，小店現在打烊了。」

    「青天白日的怎麼就打烊了？」張大笑說。

    「張老丈來了。」甘二上前寒暄，踢一腳六子讓他自去，「什麼時候來的，還不曾用飯吧？我讓廚房去弄幾個小菜。」

    「幾個小菜怕是不行，把你看家的本事拿出來，我這可給你帶來一個財神爺。」張大笑說，甘二看他身邊的男人穿着不俗，笑着招呼他們坐，他去廚房讓黃二做幾個菜。

    等好酒好菜都上上，甘二陪客，張大才給他介紹。「這是我家大郎東家的朋友，喬掌柜。」

    「喬掌柜想在府城開個酒樓，但是苦於沒做過，無從下手，就想找個合伙人，這不我家大郎就想起你來，你一個人也是從無到有，支撐起這麼大一個酒樓，這麼些年越開越紅火，你是個精明強幹的，肯定不想只在這方寸之地發展，現在可是個好機會。」張大說。

    甘二第一反應是推辭，「張大哥也太看得起我了，我就開這麼一個小酒樓，做做街坊生意，哪裏有那個本事跟大掌柜合作，去府城開店。」

    「我們其實來了有一會，在酒樓外觀察了一會，你這酒樓不在大街上，但是來往客人不少，可見還是有些本事，不必過于謙虛。」喬掌柜說，他看了一眼桌子上的五樣菜，都是酒樓里的常見菜，無甚稀奇，只是分量實在。

    就如他來之前所想一樣，小地方能有什麼好酒樓，生意好無非靠實在，他想在府城開的酒樓，可不是靠實在的酒樓，不過就是白跑一趟，喬掌柜面上也不顯，依舊恭維着甘二。

    張大招呼喬掌柜吃菜一邊和甘二閒聊，問他家裏房子修的怎麼樣了，家這麼忙，你娘應該沒滷菜賣吧。

    「賣呢。」甘二看看天，「這個時候應該正是開賣的時候，我嫂子在石頭橋那開了個菜店，上午賣菜，下午賣滷菜。」

    「這感情好，我就想着你家這口滷菜，府城賣的不是這個味。」張大說。

    「我現在讓人去弄點過來？」甘二說，恰好六子這個時候回來了，手裏端着有冰酪，還有一碟滷菜，都放到桌上，「我去給嫂子送冰酪的時候正好起鍋，想着張老丈許久沒回來了，也許想這個味。」

    「你這小子機靈，你家掌柜的總算把你給調教出來了。」張大笑說，他又熱情招呼喬掌柜的吃，喬掌柜笑着應好，但是並不伸筷子，在府城這滷煮難登大雅之堂，張大也看出來他看不上這些東西，也好，他自個吃。

    張大陪着人來，自己吃好喝好，走時還說到時候新屋落成，定要請他回來喝酒。

    甘二應是。

    張大回府城前想去再買些滷菜回家，給家裏人嘗嘗，喬掌柜自無不可，等到了甘二所說的他嫂子的菜店，先見到排成長隊的人，排隊的人有婆子媳婦，也有老丈郎君，還有半大小子，一邊踮腳看前面還有幾個人，一邊聞着香味吸溜口水。

    「江陽此地這麼喜歡吃滷煮？」喬掌柜好奇問。

    「也不是。」張大說，「甘家的滷菜跟旁家做的不同，十分好吃，又賣得不貴，他家男人是殺豬的，經常弄肉吃，所以肉做的比旁人好吃。」

    許是這個氛圍感染了喬掌柜，他突然很想試一下這個甘家的滷菜到底是什麼味道？但是他沒好意思當着張大的面買，就說想在江陽多待一晚，這他不走，張大作為陪客也不好走，最後喬掌柜去住了客棧，張大去了親戚家對付一宿。

    喬掌柜在客棧里和人打聽甘二的酒樓，這甘家酒樓在江陽也算小有名氣，他家菜品出新快，價格公道，這半城的人下館子都首選他家，另半城過來太遠。

    「他家之前新出了一個炸金方，用豆腐做的，外脆里嫩，別提多好吃了，這旁的酒樓也學他炸豆腐，但炸不出那個味。」客棧掌柜說，「現在我還隔三岔五去他家點這個菜吃，還有他家做鱔魚也好，那南炒鱔，我家老爺子最愛這個。」

    這讓喬掌柜糊塗了，張大說甘家擅做肉菜，