重生2001從燒烤攤開始 第一百八十二章 發展規劃
更新:02-19 08:53 作者:我的小麵包 分類:都市小說
測試廣告1晚上,王運力一家,打算在王純明家裏過的,王運虎也想跟大哥二哥喝幾杯,最後乾脆一合計,在一塊吃飯得了。燃字閣 www.ranzige.com
他們這一合計不要緊,王純明倒是忙碌起來了。現在都知道王純明做菜有一手了,所以,這年夜飯,就由他來掌勺了。
晚上準備的是兩桌,大人一桌,小孩子一桌,菜自然也是雙份的。
燒雞是少不了的,而且母雞還是三叔提供的,家裏都有。
辣子雞也是,家裏的大公雞,殺了兩隻就夠了。
「看看,怎麼樣,夠新鮮吧」。王運虎得意的拿出來一大塊肉,這可是村里老五殺年豬的時候,自己買回來的,肥瘦相間,還帶一大塊的排骨。
「不錯不錯」。王純明笑着說,是真的不錯,這個時候的肉,不像後來,膘子那麼厚,沒有五花。
自家養的一頭豬,餵的是糧食和草料等雜食,沒有什麼飼料。
這肉正好可以做兩份紅燒肉,回鍋肉,還有炒排骨。
可惜的是,家裏以及三叔家裏,都沒有高壓鍋,王純明也只好提前準備,要多花費好長時間。
「大哥,我們有啥好吃的」。王猛聞着香味就來了,饞的都要流口水了。
「你想吃什麼」?王純明笑着問道,有雞有魚有肉,咋樣。
「吃肉啊,還有,我想吃八寶飯」。王猛想起來,上次跟老爸去吃喜桌,那八寶飯甜滋滋的,好吃。
王純明笑了:「吃什麼八寶飯啊,那有什麼好吃的,大哥給你做別的好吃的」。
「耶,大哥最好了」。王猛笑着跑了回去,不知道是不是通知其他人了。
團圓飯,大鯉魚也是少不了的,而且還是要整條的,是有寓意的。
一直到晚上八點,王純明才宣佈,可以開席了,手首先是涼菜,豬蹄子,豬耳朵,豬頭肉,黃瓜,糖醋花生,菠菜粉絲雞蛋。
緊接着熱菜也跟上了,首先就是大燒雞了,聞着香味,就饞了。接着說香辣鯉魚,滿滿的辣椒,帶着香氣。
接下來排骨,紅燒肉,辣炒牛肚,小酥肉湯在這個年代,那就是多吃肉。
小孩子那一桌,排骨換成了糖醋排骨,辣炒牛肚這些,換成了地瓜丸,炸雞柳,風味茄子,拔絲地瓜這些。
當然,素菜也是少不了的,地里的菠菜都摘回來一大筐,家常的土豆絲,芹菜。
「哎,明子,你往哪坐呢,過來」。上完最後一道辣子雞,王純明就坐在了王曉慧旁邊,就被二叔喊住了。
「都大人了,往小孩那邊湊什麼熱鬧,來來,坐這邊」。三叔也喊道,快過來吧。
「好吧」。王純明無奈的聳聳肩,坐了過去。
王運飛三兄弟,熱火朝天的聊着,喝着酒,王純明倒是沒什麼興趣喝酒,吃着菜,看着春節晚會。
「明子,你說,這城裏不停地發展,咱們農村,可有什麼好發展的」。三叔問道,他一直在農村,不像老大那樣開店,也不像老二那樣,在城裏上班。
況且家裏地二十多畝,雞鴨牛羊也很多,更關心的是這些。
「咱們這邊,距離城區太遠,基本上沒有什麼好開發的,不過也是有路可走的,那就是蔬菜大棚,壽光聽說過沒,人家也是農村,也是靠着蔬菜大棚起家的,咱們這邊,也可以借鑑的,首先,咱們這邊地不錯,有肥力,而且地勢好,不像有些地方,有山有大河的」。
「就好像這黃瓜,多少錢一斤,夏天多少錢一斤,有了蔬菜大棚的話,夏天的菜,就可以冬天賣了,利潤也是很大的」。
「不過搭建蔬菜大棚容易,首先還是要找銷路,不能等結果了再找,要提前準備」。
王純明記得,老家這邊,開始弄蔬菜大棚的話,要十幾年以後呢,那個時候,別的地方,早就開始了,已經沒什麼優勢了,所以,也就是剛開始賺錢了,後面賺的就很少了。
辛苦不說,價格有時候也低,可是,好歹也比種糧食收入高,還都是在堅持着。
不過,要是提前開始種蔬菜大棚的話,搶佔市場,有了優勢的話,那就不一樣了。
「有道理」。王運虎點點頭,只要