測試廣告1    征繳上來的水酒很多，畢竟偌大個羅山縣光是酒樓就有好幾家。一筆閣 yibige.com 更多好看小說這些酒水，都被擺在了衙門的後院。

    「太子殿下，您要這些水酒做什麼？」朱慈烺身邊的暗衛孟樊超忍不住問道。

    旺財自以為是：「喝唄，殿下是想鼓舞士氣，賞賜將士們酒水。」

    身為一個狗太監，旺財最大的愛好就是喝酒。太監作為一個不完整的男人，食色性也這色性是沒戲了，就指望這食了。

    明代的釀酒技術已經相當成熟了，酒的釀造和蒸餾技術也得到很大提高，出現了以黃酒和燒酒為原料的配製酒和滋補酒。酒的種類相比元代有所增加，出現了青稞酒，而且果酒也不僅僅是葡萄酒，還出現了棗酒、桑葚酒、荔枝酒等。

    黃酒和燒酒中最具代表性的是紹興酒和山西汾酒。宋代，紹興酒業就很發達，出產竹葉青等名酒。明代紹興酒業繼續興隆,其酒品運銷京師。明朝並沒有禁酒令，對釀酒也沒有徵收賦稅，所以酒業得到了很大的發展。

    可是，對於釀造高度酒來說，畢竟還技術欠缺。這是受制於時代的限制，沒辦法的事。度數最高的酒水也是南燒酒，紹興所產南燒，是黃酒過濾後的酒糟，經過蒸餾回收而成，稱「糟燒」或「紹燒」，酒性濃烈，格外誘人。

    酒，是個好東西。旺財忍不住舔了舔舌頭，這裏面不乏有些好酒。

    旺財本以為可以痛飲一場，誰知，朱慈烺冷冷的道：「傳本宮軍令，擅飲酒者，杖責二十。」

    然後笑容在旺財的臉上凝固了，他怎麼能想到，這太子殿下說翻臉就翻臉。人家殿下弄來這些水酒，壓根就不是喝的。

    「那、那殿下您、您弄來這些水酒，用、用來做什麼？」旺財終還是忍不住問道。

    「提純。」

    旺財和孟樊超面面相覷，二人不懂什麼叫做提純。

    還好，朱慈烺接着說道：「孟樊超，你去告訴凌姑娘，你們去把城裏做燒酒的幾家掌柜找來。」

    羅山縣城還是有兩家專門做燒酒的作坊，矮胖掌柜的一個姓田，另一個青麵皮姓魯。

    二人來到衙門，見到朱慈烺的時候着實戰戰兢兢。本來他們家的燒酒，就被衙門給徵收了。這次又被叫到衙門，他們更是不知所謂何事。這可是當朝太子，他們活了半輩子還沒見過什麼皇親國戚這麼大的官。

    「田掌柜、魯掌柜是吧？」看着跪在地上的二人，朱慈烺問道。

    「小人正是，殿下千歲千千歲。」

    朱慈烺「嗯」了一聲：「你們來的時候，也都看到了衙門裏徵收上來的水酒。本宮命你們兩家做一件事，你們不是做燒酒的麼。把這些酒運回去，再給本宮繼續提純。本宮要的，是純度最高的烈酒。」

    這個時代，已經有了蒸餾技術。燒酒已經能從三到十度，提高到五六十度的樣子。不是他們不懂繼續提純，而是繼續提純後酒就失去了飲用價值。還有就是，這個時代的人不知道酒精的用處。

    不斷的蒸餾提純，提高到七八十度的酒精，是沒法飲用的。

    朱慈烺說的提純，旺財和孟樊超不懂。田掌柜和魯掌柜卻聽懂了，但二人也是一臉的震驚。

    他們以為，太子殿下並不懂酒。田掌柜大着膽子，戰戰兢兢道：「回太子殿下，這燒酒蒸的次數多了，就、就沒法喝了。」

    朱慈烺冷冷的道：「本宮再說一遍，我要的是純。酒越純越好，不是要來喝的，夠不夠清楚。」

    這下夠清楚了，兩個掌柜的肝膽欲裂，哪裏還敢提半個建議。當下咚咚咚的磕了幾個頭，表示一定完成太子殿下囑託。

    朱慈烺稍稍滿意的點點頭：「好了，下去吧。」

    朱慈烺提純酒精，是想用作燃料。他要做一個熱氣球，只有用熱氣球，才能闖進敵營救出紅娘子和李岩。

    熱氣球是這個時代新鮮的產物，沒有人見過這東西是什麼。朱慈烺有充分的理由相信，一旦熱氣球出現在敵營。別說是那些流寇們了，就算是李自成也得嚇破了膽子。搞不好，他們還以為是天神震怒。

    乘坐熱氣球，以酒精為燃料方可使得氣球升起來。到了敵營之後，再凌空扔下幾個土製的火藥