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    一件綢衫和一雙白底高靴需要的銀子大約兩，這還好，他們能承受，可是，先敬衣衫後敬人只是對於沒有見識的---嗯，編個故事，就好好編個故事，然後含含糊糊的說出,半隱半裸才能讓人更相信。筆硯閣 www.biyange.net

    這是最後一個菜譜，順利的話他們就有了本錢，柴溪說，她手上能變現的手段這個比較容易，他們用錢的速度---又和山上大事有關，嗯，一定要順利。

    小飯鋪里人漸漸多起來，于歸腦子編的故事也有了雛形，這個叫做「山河錦繡」的菜，集山珍和河鮮一起，柴溪說的時候那表情，于歸沒有見過沒有吃過，就只憑她眯着的眼睛也覺得是人間美味了。

    和前次一樣，關鍵步驟省去倆個，關鍵配料也藏了個，做生意嘛，誠信重要，留一手兒更最要，是要兩還是兩呢？

    「老大，你看，那些人氣勢洶洶，不像是吃飯的呢？」

    隔着大道，進了對面酒樓的幾個大漢，還有前面搖頭擺尾的長衫，還真不像吃飯的。他還沒有說什麼，毛孩兒自己想明白了。

    「不過，轉過來一想也對，能每頓席面吃個百兩銀子的人，囂張一點兒怎麼了？」

    「這麼大的店，沒有個萬兩白銀能開起來，昨天來前不是打聽了，這大酒樓只後湖就有幾畝呢，能開得起的也非富即貴，哪裏有人敢上門找茬兒，是你小子碰瓷砸腦袋多了，看誰都像無賴！」

    酒店上客兒的時間，進人正常，至於什麼樣的人---世間百態，什麼人沒有，于歸還在腦子裏過哪個食材可以隱去，哪個步驟暫時可以不說，又能顯示出菜品的高檔不俗，還不讓對方廚子猜出？很難，這不是只賣百兩的一般菜譜，要謹慎一些，關鍵是自己又半點兒不會做菜——會做的也不像落魄家的管事，兩難，可惜自己沒有柴溪那樣一張天生貴氣的俊臉。

    「一會你也跟着我進去，把背挺直了，看我眼色行事，別多話！」

    毛孩只有吃飽了才能做些事，或者說不去壞事兒，這也是除了他到小飯鋪吃飯，除了要細想想之外的原因。

    自己說的是外面，老大說的是一會兒的配合---這回怎麼肯帶自己了，不是怕長相太與眾不同而讓自己在外邊等的嗎？不質疑是他活着有飯吃，並且吃的越來越好的法寶，老大的話，聽就完了。

    二人這回還真沒有在大堂直接找掌柜的談，可是繞道本該繁忙的後廚，門雖然如同其他酒樓一樣開着，方便進出水和菜蔬，但是卻空無一人，聲音也沒有一點兒。

    「這個時間---」

    毛孩兒也納悶，邊嘟囔着，邊仗着身材矮小的優勢，從于歸腋下鑽進去查看。

    于歸緊跟着進去，火還生着，一個鍋里的湯水request上涌，看不清其他東西，還有一個大鍋，油都冒了黑煙，馬上就能燃起來。

    「蓋子蓋上，灶膛潑水。」

    于歸吩咐着，撩開門帘，進了酒樓的後通道，才有人聲，幾乎有回音的一個人大聲吩咐着什麼，再幾步，到了樓梯後方，終於看清聽清，連忙捂住腿腳兒太快，剎不住幾乎衝到大堂的毛孩兒，食指在他眼前搖搖，示意別出聲，毛孩垂眼點頭，才被鬆開。

    「---怎麼？還想以奴欺主，不服管教？」

    訓話的正是剛才在對面兒飯鋪看見帶人進來的長衫，側臉看來，下巴長而突出外翹，像---像個鞋拔子，說話時候小鬍子一爵一撅的，更像了，長衫穿在他身上，空出一大塊，像是借來的，初春穿綢衣不稀奇，稀奇的他穿的明顯是「冰繡」這種夏季涼涼的料子，于歸認識這個料子，也認識這繡花兒，嗯，沒有錯，如此富貴是東家了，可是這品味---大約是個沒有穿過綢衫，沒有底蘊的暴發戶。

    他們繞過來的功夫，客人都沒有了？

    「哼，我知道，這裏山高皇帝遠，你們作威作福慣了，自然是把自己當成主子，不服，就賣掉你們，自己選吧！」

    這口音---不是湯陰人，底下人做了什麼事，主子都想賣掉了？下手穿着大圍裙的胖子，明顯就是廚子，酒樓賣廚子？出非是吃裏扒外，不然主家哄着供着還來不及呢，之所以酒樓廚子大都賣身給主家兒，主要是怕有了手