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    龍肉餡兒餃子金老師沒吃到嘴。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/楊三江怪他病得不是時候，耽誤了他上山獵龍，今年只能將就着吃豬牛羊雞鴨鵝這些俗物了。金老師是個有文化有修養的文明人，馬上表示抱歉、遺憾和理解，把要求大度地換成了豬肉酸菜的。這市中心就是方便，不遠就有大型超市，他們春節照常營業，楊三江騎着小黃車一下子就什麼都買回來了。

    金老師正把楊三江頭天的記錄做成一個表格，從櫥窗看見他回來，歡歡喜喜要奔出來接他手裏的菜。楊三江的眉頭皺着，喝令他站在門裏。

    「穿件小毛衣就往外竄，咱能安生點嗎？」

    金泰宏也不頂嘴，笑嘻嘻地給他扶着門，和丟丟一起簇擁着他去廚房了。

    楊三江給所有員工都發了紅包放了假，可孫醫生還是來了。他說家裏住得不遠，人口也簡單，過年沒啥事，這會兒正遛狗回來，開始餵狗、清理籠子。金老師把每個籠子右上角掛上個小編號牌兒，狗狗們輪流放出來在店裏玩兒，老關着怪可憐的。楊三江眨個眼的功夫就把幾個涼菜拌出來了，又把昨晚滷的牛肉和豆乾從鍋里撈出來切切，把餡兒也調好，端出來放在與廚房相連的小餐廳桌上，金泰宏已經洗了手坐在桌前準備包。

    「楊哥，瞧我包的餃子，好看吧？」金泰宏托着個餃子杵到楊三江面前顯擺，距離好險沒控制住，差一厘米就要懟到楊三江鼻子尖尖。。

    餃子包得確實不錯，肚子鼓得大大的，窄窄的邊沿是秀氣的對稱褶子。楊三江略退後一點，調整好眼睛焦距，挑起大拇指，誇得斬釘截鐵「不賴！」

    金泰宏得意了「可惜是買的餃子皮，趕明兒咱們自己和面、自己擀皮兒！」

    「誰擀？」

    「我呀！」金泰宏要是有個尾巴，這會兒該翹到天上去了。

    「行啊，我明天去買麵粉，後天自己包。」楊三江真是個隨和人。

    金泰宏咧着嘴笑出滿口的白牙，聽這話的意思，他今晚明晚都能住在這兒。

    桌子上胖乎乎的餃子站得整整齊齊，像還沒退淨奶膘的小學生在操場排着隊等放學。孫醫生忙完進來了。楊三江又炒了兩個熱菜就宣佈開飯。三個人慢慢喝着酒，一直喝到了半下午。金泰宏要去下餃子，楊三江叫他坐下，自己去了「你喝了不少了，可別一頭栽進開水鍋里去，大過年的給我添亂。」

    這話金泰宏不愛聽「說句不謙虛的話，這桌上有一個算一個，都喝不過我。」

    孫醫生只是笑。小金能這麼說話，那就還是喝得有點兒多了。

    孫醫生回家去了，金泰宏偎在藤躺椅里玩手機。等楊三江把廚房收拾乾淨了出來看他，他已經睡着了，胸口盤着一隻來寄存的大黃貓，一人一貓都睡得肚子一起一伏；丟丟趴在他鞋上，迷迷糊糊也快睡着了。楊三江把貓往下扒拉一點，用自己的外套蓋住他，再把空調溫度提高了兩度，走到後院去抽煙。

    他坐在甲板上，接了個楊五湖的電話，弟弟說他晚飯後過來跟他喝酒，被他乾脆地拒絕了。

    「小金來了吧？」五湖意味深長地嘿嘿嘿了半天，楊三江問他是不是皮癢了？真癢了不用客氣，只管說。

    掛了電話他想了半天，下了決心，翻到同學群里，什麼消息也不看，直接發了個「新年快樂」，然後退了群。下午太陽挺好的，正好照進院子。他起身放了幾隻大狗出來，讓它們也在院子裏跑跑樂樂。金泰宏做的表格粘在門背後，籠子號碼、主人姓名和聯繫電話、名字、性別、年齡、毛色、大小、狗糧牌子、零食種類、性格……一目了然，清清楚楚。最後空了一欄「備註」，有規整的手寫字跡，出乎意料的流暢有力「和號貝塔不對付，千萬不能同時放出來」、「糖尿病，尿頻，要多遛幾次」、「尾巴不許人碰，嗚嚕+撓」。

    他就那麼站着看了好一會兒，沒意識到自己是微笑着的；他聽見屋裏有響動，是小酒鬼醒來了，到處找他。他們商量了今晚和明天的菜譜，小金被裹得嚴嚴實實，兩人一起去大超市買菜。

    小金說晚上想喝小米粥「聖人有雲三十喝粥，越喝越有。」

    「哦？哪位聖人？孔子還是孟子？」