穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家 第三百二十二章 再收保護費
測試廣告1 「哎,劉掌柜,你真的願意收下我的話,我願意簽三年合約。隨夢小說網 http://m.suimeng.co/」
看他急切的樣子,劉婉不由笑了,說:
「那你也不問問報酬嗎?
我不給你酬勞,讓你白干三年,你願意嗎?」
「願意,只要能學到新菜式。」
沒想到胖虎還真是一個為了自己的追求,願意付出所有的人。
劉婉不禁有些動容,即便他曾經是自己的「對手」,但也是一個值得尊重的「對手」,於是她說:
「那就沒問題,只要你和我簽了合約,我會毫無保留教你所有的菜式。
因為你是名動京城的主廚,所以我一個月給你16兩銀子,你看可以嗎?」
16兩銀子,是別的小夥計三個月才能拿到的高薪。
但是劉婉覺得胖虎值得。
畢竟,胖虎跟趙院長這麼多年,兢兢業業,他從鄭院長身邊離開,如果劉婉給他一個不符合身份的價格,那趙院長心裏肯定也是挺膈應的。
人都是護犢子的,鄭院長自己身邊的人,肯定也不希望被別人看輕。
劉婉自是看在鄭院長的面上給胖虎這麼高的薪水。
胖虎沒想到劉婉這麼大方,他感動地道:
「我在京城也才12兩銀子一個月。你給我16兩銀子,我當然能接受。」
劉婉笑道:「那你從鄭院長身邊離開,他身邊豈不是缺了做菜的人?」
胖虎笑說:「鄭院長現在不是一日三餐都由你這邊供應了嗎?我看他也不需要我了。」
「這可不好說。」劉婉思忖道,「這樣吧,你平日還在修賢學府做主廚,等那邊一日三餐結束後,晚上你再過來給我做菜,我還是給你一樣的月薪,一樣全力以赴教你,如何?」
胖虎楞了楞,也就明白了。
他也是個人精,馬上想到劉婉的兒子在修賢學府雅齋課堂,由趙院長親自授的課。
如果他跟着劉婉做事,讓修賢學府廚房缺了半壁江山,趙院長肯定心中不悅。
這劉掌柜做事可真是面面俱到。
家長為了兒子的學業,能做到什麼程度,胖虎也是有所耳聞。
劉婉這種,也是一種新的境界。
「行,只要你沒意見,我但憑你調度。
只要你願意教我做菜,我都行。」
劉婉笑道:
「對了,我教你菜式不難,但是還有一個條件,你也必須教我你會的京城菜式。」
劉婉現在為了研究新菜式,想破了腦殼,她估摸着胖虎身上應該懂的百八十套新菜式,所以這麼要求道。
「沒問題。」胖虎欣然點頭。
行家一出手,就知有沒有。
劉婉做菜手法比他高明精妙,他若還藏着掖着,人家也不會把自己的精髓交給他。
「有空的話,我們儘量每天互相教一道新菜,如何?」
劉婉問道。
「那可太好了。」胖虎欣然點頭,這不正是他要的嗎?
二人於是達成了一致的意見,於是便愉快地簽了契約。
不過,劉婉提醒胖虎,這份契約是保密協議,讓他不可對外人說他的薪水。
因為別人肯定比他低了許多,傳出去會引發大家心理不平衡,胖虎人老成精,自是點頭表示明白。
有胖虎這樣成熟的大廚在店裏,能增加店裏的名氣,再說,他還能教自己新菜式,怎麼看都是合算的買賣。
劉婉不動聲色地分享了十幾道自己會的菜式給他,其中就包括那道油燜桃花魚。
胖虎手癢,當即就要向劉婉學那道油燜桃花魚。
劉婉自是點頭答應。
於是,胖虎做,劉婉在邊上指導。
桃花醬怎麼調,油燜的火候……
胖虎邊做邊頻頻點頭,道:
「原來我是燜過頭了,還有這桃花醬桃花的含量要達到八成,蜂蜜的份量也必須克制,我懂了。」
胖虎在劉婉親自指導下,動手做了一遍油燜桃花魚,讓他沒想到的是,這一次做出來的桃花魚,味道就和劉婉做的一樣了。
這是他偷偷悶在小黑屋裏,苦練十幾天都達不到的成效,還為此浪費了幾十斤的桃花魚。
胖虎欣喜若狂,感覺自己跟着劉婉,真是跟對了,他終於掌握一道桃花魚的新菜式。
「劉掌柜,太謝謝你了,這下我總算重新找回了自信,我以為這輩子都做不出這麼好吃的桃花魚來了。」
胖虎的臉上重新恢復了光彩。
劉婉呵呵一樂,沒法告訴他,這是她分享了美食技能後的成果。
就算她不在邊上點撥,胖虎肯定也能做出這道菜式來。
但為了不讓胖虎察覺,她就在邊上時不時在關鍵環節說上幾句,如此一來,讓胖虎以為是自己的點撥發揮了效力。
胖虎表示自己會去和鄭院長溝通來這裏任主廚的事,不需要劉婉再另外說。
他還真誠地道:「我會跟鄭院長說,是我苦苦求你的。
鄭院長知道我對做美食的追求,他會相信我的。」
挖人牆角畢竟不是好事,鄭院長雖然吃膩了胖虎的菜,但也捨不得這樣一個成熟的主廚。
如果王禮不是在鄭院長手下,劉婉也不會這么小心。
她和胖虎之間的恩怨,就用這麼奇妙的方式化解了。
胖虎哼着小曲離開了。
劉婉正打算去找王孝回家。
沒想到,這時,刀疤臉帶着一幫兄弟上門了。
「喲,劉掌柜,生意不錯呀,這麼快又開了一家店?」
看着王記店裏乾淨整潔的環境,刀疤臉似乎感覺到一股「有錢」的氣息撲面而來。