穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家 第二百二十五章 美味豬皮凍
測試廣告1劉婉點點頭,知道謝鐵頭如約去安排了。書神屋 www.shushenwu.com
那麼,剩下的事情就由她來做了。
回去之後,王孝忙自己的事情去了。
劉婉找到正在埋頭苦讀的王禮。
王禮見娘親要和自己私下談話,還以為說的是去上學的事情,沒想到劉婉卻說了另一個讓他意想不到的話題。
「怎麼樣?這件事情你可以嗎?」劉婉問王禮。
「可以。」
沒想到王禮一口答應。
「你不怕嗎?」劉婉也有點意外,沒想到王禮答應得這麼痛快。
「不怕,我相信娘親。」
沒想到王禮會這麼說。
劉婉心頭暖暖的,被自家兒子信任的感覺真好。
「行,你別擔心,也別害怕,娘親一定會安排好的。」劉婉斷然道。
王禮的臉上果然沒有慌張。
劉婉看他鎮定從容的樣子,心裏不由得暗暗點了個贊
這孩子,年紀小小,沉穩大氣,必有出息!
「行,禮兒你不要怕,娘會認真做好防範應對的。」
劉婉努力用氣淡神閒,來減輕王禮的擔憂。
「娘,你放心吧,沒什麼大不了的,我是個男子漢,我也該為家裏分憂了!」
王禮毫不猶豫,態度之堅決,讓劉婉放佛看到了他內心堅韌的一面。
劉婉不禁十分感動,要不是這孩子靦腆,她肯定想抱着他親一口。
這邊的人都短壽,能正常活到歲,已經算是高齡長壽好福氣了。
戰爭、營養不良、疾病,都會造成了壽命提前終結,所以相對而言,孩子也成熟許多,歲的孩子可能就有現代社會十四、五歲孩子的心智。
劉婉看着小小年紀卻有成熟內心的王禮,只好遺憾地終結自己親子的念頭,拍了拍王禮的肩膀,然後也沒說什麼。
這時候說太多的話,反而會增加他的心理負擔,用行動來自己的鎮定來暗示,會起得更好的心理增強效果。
「娘,你怎麼移了兩顆枇杷樹來種啊?枇杷又不好吃,酸得很。」
王孝在屋外問。
「枇杷會酸,是因為肥料不足,咱們多給它施點糞肥,會甜的。」
劉婉信心十足地道。
「好吧。」王孝反正也只是順口一說,娘高興就好。
之前栽的龍眼和荔枝都活了,不過要吃果實可沒那麼快,總得個五六年。
劉婉乍一想覺得時間悠長,不過她應該有一輩子時間在這裏度過,可以慢慢等,倒也無所謂了。
劉婉於是說做栽枇杷,主要是為了以後做枇杷膏用,而且還可以實現她果樹環繞家居的心愿。
王孝聽了就上心了,說以後這些果樹的施肥由他來打理。
劉婉便去做晚飯了。
晚飯是白米飯,涼拌豬皮凍,炒了個青菜,豆腐紅菇瘦肉湯。
聽起來有點現代社會家常菜的味道,對這個年代來說,卻是一頓豪華大餐,多少老百姓一年只能吃上一兩次肉。
劉婉家現在天天吃肉,甚至可以說頓頓有肉,或者可以代肉的高蛋白,如雞蛋、豆腐等,光從吃的日常來說,可以和大周朝排在金字塔尖端的那一小撮人媲美了。
說起豬皮凍,是昨天晚上劉婉抽空做的。
起因是王孝從菜地里摘了幾條苦瓜回來,說苦瓜可以開摘了,但家裏人都嫌苦瓜吃不樂意吃。
而劉婉美食儲物櫃裏,正好有若干次炒肉、做捆蹄等剩下的豬皮,大小若干。
劉婉一時捨不得扔了,便想收集起來,等有一定數量了,油炸了,可以做個油炸豬皮,味道也不錯。
此時已經有了大足三斤左右的豬皮,於是,看到苦瓜,劉婉便動念做個苦瓜豬皮凍。
心念閃現間,觸發了系統的美食任務,劉婉索性說做就做,把豬皮從美食儲物櫃取出,清除掉豬毛,把內側粘的脂肪刮乾淨,切成小條。
切成小條的豬皮放入沒過豬皮的清水,裝在大盆里,放在蒸籠上隔水燉個四五小時。