測試廣告1    學堂分了3個班。燃字閣http://m.wenzigu.com蒙班、經班和冬班。蒙班是用來給小孩子啟蒙的，教授些《千字文》、《童蒙訓》等教材，以達到識字和寫字的程度，再教授經典教學，比如四書當中的一兩種。最小的孩子也有7歲了。經班是用來培養科舉人才的，教授經史子集之類，多是十五六歲的。不過到了十五六歲的孩子，但凡家裏重視的，會砸鍋賣鐵送入城裏的學堂。畢竟公立學校的優勢還是遠大於私立學校的。

    冬班比較有意思，本意是在冬季給村里成年人辦的掃盲班，這時節春種秋收完了都閒着了，就教些生活常用字、算賬什麼的，這樣即便出去打短工也更好找工作，學會算賬，會計當不了，至少也有希望謀個出納的工作。

    沒成想村民們冬天試過上了幾次課後自覺看見字就頭疼，再說冬天也不完全閒着，編筐窩簍、砍柴打獵的，也都是農閒時的收入來源，成年人反而不愛去。但是把家裏半大孩子給送去了，十一二歲的孩子，也不求科舉，只想學個算賬什麼的，半年一年的，就能進城當學徒去了，家裏能節省一份口糧不說，還少了半大孩子惹是生非了。畢竟「半大小子，吃窮老子」嘛。

    於是冬班不僅在冬季辦，而是和另兩個班一樣常年辦，可以隨時退學。你若認為自己學差不多了就可以隨時走。

    這冬班是謝先生自己提出來的，他覺得不是所有人學習就得考科舉的，但是人沒有文化不行，可以學一些其他的知識。這個想法就很先進了。謝先生寧可自己累點，也保留住了這個班。而且現在村民們接受度很高，已經是長期發展了。

    蒙班上午兩節課，現在第一節剛下課，楚清可以一小時之後再去準備午飯，所以就帶着謝先生給的東西回了雜物房。用自己做的蘸水筆沾了點墨汁，試着在紙上寫字。這紙不好，發黃，洇墨。不過蘸水筆也蓄不了多少墨水，比毛筆強些，寫個字不至於太大。但是筆尖有些掛紙，不太平滑。楚清又跑去水缸那，在缸沿上磨了磨。這次再寫字就順滑了。

    謝先生給的紙是已經裁好的，正好合用。楚清就開始一筆一划的抄寫起來。繁體字筆畫多，楚清一個小時才抄了一小半。有些字用手指在桌面上比劃半天才敢寫在紙上。一窮二白的階段，一張紙都不能浪費，力求不寫錯字。

    看窗外天色差不多十點多了，楚清起身去了廚房。沒有電飯鍋，沒有馬勺，所以一切都不便捷，要提前更久做準備。天下無難事，中午做米飯。麵食需要的時間更長，不划算。肉、菜、雞蛋，廚房都有，每天早上都有專人送來。做蛋羹比炒雞蛋要節省雞蛋，那就做蛋羹。肉每天中午都要有。但是只有一斤肉。三個班四五十個學生只有一斤肉，也就是借個肉味了。不過也沒關係，今天的肉只做三分之二，剩下一塊和明天的一起做，這樣明天就多點肉味。

    灶上左邊的鍋燜上米飯了，大鍋燜飯，容易起鍋巴呀。楚清不放心，找了廚房專用的布巾把鍋蓋邊緣都圍上了。《大長今》不白看，廚房這點東西難不倒自己。楚清把肉分出來，剁成餡。右邊的鍋空着，刷上底油，真的是刷上的，用的是豬肉上的皮，在鍋底仔細抹上，鍋底變得亮晶晶了，但看着還是不行，節省不下啊。從瓦罐舀出一湯勺的油，肉餡翻炒一下就盛出來備着。就着鍋里這點放入蔥花和醬油，再立馬添點水。沒有澱粉，可惜了，湊合着吧。調出來的料汁滋味也湊合，就是不濃稠。

    左邊鍋上的米飯差不多了，盛出來，把鍋空出來刷一刷蒸蛋羹。鍋底只有淺淺的鍋巴，一戧就掉，沒浪費，但是米粒看起來也並不舒展。這說明還沒熟透。這沒關係，等蒸完蛋羹再上鍋蒸一會兒就好了。先把雞蛋羹蒸上。因為午飯包括自己和小寶的，所以楚清儘量做好些。

    左邊的鍋蒸上蛋羹，右邊的鍋就用來做菜了。因為油比較貴，所以這時的人們煮菜的多。楚清也沒有炒菜，而是開水焯一下蔬菜就撈出來過冷水，然後把各種調料都用上點，涼拌了吃。右邊的鍋一騰出來，楚清就把米飯上了屜蒸。

    當孩子們喧譁的聲音響起的時候，楚清已經做好了飯菜，正往雞蛋羹上澆料汁呢。有腿快的孩子先跑到廚房，因為聞到香味了。

    「不准進來！先洗手，然後在門口排隊。」楚清吩咐