福氣農女有空間 第10章:做飯的手藝
測試廣告1
春天和夏天還好,山里和河邊都長了不少的野菜、野草,可到了秋天之後,這山里便沒什麼東西可以餵豬了。
家裏的田地也不多,就算養了紅薯、玉米,可這些東西給人吃尚且只能溫飽,哪能都拿來餵豬?
程家敢養那麼多豬,是因為程家承包了下河村的一片荒林,裏面種了不少餵豬吃的野菜等東西。
唐家可沒這個家底。
不過這話,唐谷終究沒有說出口,他想着如果碼頭上沒事做,就去山裏開荒地,再種點紅薯、玉米。
「等再過幾天,我再編些小玩意去鎮上賣了,換些雞蛋回來!」唐宓繼續說,「等家裏的老母雞抱窩,再孵一些小雞!」
「咱們家後面不是有片竹林嗎?我瞧着這竹林里有不少蟲子!等小雞孵出來,就放在竹林里養,若是怕小雞不見了,就把周圍圍起來。等娘生下弟弟或妹妹後,這些小雞也長大了,剛好給她補身子!」
唐宓抿嘴笑了笑,似乎已經瞧着竹林里四處竄動的小雞崽了。
唐谷只是點頭,「嗯」了一聲。
夜裏的山村十分安靜,他借着月色走在前面,手裏握着一根棍子,怕草叢裏有蛇竄出來嚇到了唐宓。
他雖不擅長言語,唐宓卻明白,兄長對自己的好。
兩兄妹回家後,唐宓又把方才跟唐谷說的事情,原原本本的講給唐大石和姜氏。
唐大石默不作聲,姜氏卻笑眯眯的點頭說好。
二哥唐糧聞言也附和着說,「最近家裏也沒什麼活,等豬崽送過來,我和小書每天多割一些豬草回來就好!不過是順手的事!」
唐書也點頭,握着唐宓的手搖晃着,聲音悅耳動聽,「姐姐,等今年過年,咱們家也有豬肉吃了!」
其實每次過節,唐大石都不會虧待家裏的孩子,春節的時候更是會買一些羊肉回來給孩子打牙祭。
唐書這樣說,無非是讓唐宓放心。
唐宓見家人如此支持自己,也緩緩的鬆了一口氣。
夜裏的飯是唐糧親手做的。
鄉下人沒有什麼君子遠庖廚的觀念,只是唐糧做的飯菜的確比不上姜氏做的可口。
豬蹄還放在廚房,豬下水也沒有動。
唐宓準備明兒親自去廚房做飯,讓唐糧忙自己的活去。
翌日,程氏帶着彭翠和李狗兒親自來了唐家。
程氏握着姜氏的手,說感謝唐宓救了李狗兒。
廚房內,彭翠瞧着砂鍋里的豬下水,眼睛都直了。
「這真是豬下水啊?」彭翠看着砂鍋里燉着的東西,不止沒有半點奇怪的味道,反而是香味撲鼻,「小宓啊,你這是怎麼做的?」
因為婆婆娘家養的豬多,彭翠也沒少沾程氏的光,逢年過節都能吃上豬肉。
只是這豬肉比不上羊肉,始終有一股膻味,只能打打牙祭。
程家每次殺完豬後,豬下水大多是送給屠夫帶走,要麼就是選擇餵狗了,很少會拿出來吃。
在彭翠的記憶里,這豬下水就是髒東西,臭的熏死人了。
「是呀!只要洗乾淨了,味道很好的!」唐宓抬起手拿出一個碗,夾了一筷子遞給彭翠,「你嘗嘗?」
彭翠不是個嘴饞的,可又受不了這豬下水的香味往她的鼻子裏猛鑽。
她倒是沒說話,反而是旁邊的李狗兒開口了,「丑姐姐,餵我!」
彭翠一聽這話,抬起手來就拍了拍李狗兒的頭,「怎麼說話的,叫唐姐姐,不准說丑字!」
唐宓倒是不介意,鄉下年紀小的孩子大多都喜歡學嘴,別人說什麼,他們也跟着說。
畢竟人之初性本善,不過幾歲的孩子,哪有那麼多心眼?
「唐姐姐!」李狗兒捂着頭,可又實在是太饞了,一雙圓溜溜的小眼,就這麼盯着唐宓。
唐宓直接把碗筷遞給他,結果孩子嘗了一口,小眼就瞪的更大了。
也太好吃了。
李狗兒抬起眼還想吃,可又害