嚮往的山村生活 第三百七十一章 河蜆
測試廣告1;;;;河蜆這東西在城裏面基本上沒有,因為這玩意對於水質要求還比較高,而且需要是活水,要不然很容易死亡,它的味道鮮美,富有營養,很多人都喜歡吃,這樣一樣就催生了人工養殖。詞字閣 www.cizige.com
;;;不過即便是人工養殖的河蜆,味道跟野生河蜆也大有不同,失去了那股子獨有的鮮味。
;;;這些河蜆就像是一個個小的貝殼,底圓,周圍呈現三角形,兩殼膨脹,呈現青色、青黑色、黑綠色等等,有些人看到的時候會與花蛤聯想到一塊,認為是同一種東西,實際上天差地別,一個是淡水,一個鹹水,後者最常見的就是花甲粉絲湯。
;;;而河蜆,其實一般人都沒有見過這玩意,也就是生活在靠近水邊的鄉下人才會在河水裏面撈上來弄回來,犒勞一番。
;;;這種東西,江天小的時候經常吃,那會他在姥爺家中,最常吃的就是河裏面的東西,鯽魚、鯉魚、草魚、蝦子、螃蟹等等,還有着河蜆,每次姥爺下河,都會撈上來一大鐵盆放在裏面,弄成鮮味十足的河蜆湯,香辣的爆炒河蜆,還會將裏面的蜆子肉弄出來進行醃製,又是一道下飯的小菜。
;;;河蜆有着很多種吃法,富含多種營養元素,當時可是讓江天着迷。
;;;後來他去了城裏面,就吃不到這種美味了。
;;;現在既然碰到了,那必須要多弄點啊。
;;;吩咐了阿桂一聲,江天也沒有了抓魚的想法,一門心思的找河蜆。
;;;這玩意
;;;要麼是一個都發現不了,要麼就是一發現就是一大堆。
;;;在阿桂之前撈魚的地方,可以看到河床上有着密密麻麻的河蜆,大小不一,顏色不同,有的外殼光滑,折射着陽光,倒是顯得獨有美感。
;;;一網子下去,將裏面的泥沙在水裏面攪和攪和,就只剩下了河蜆和大的石頭。
;;;河蜆實在是太多,兩個人撈的是不亦樂乎。
;;;不遠處的姥爺已經是洗完了菜,瞧着他們這個樣子,很是欣慰的笑着,年輕人啊,就是要有活力,不然整天被壓力壓着,沉沉悶悶,鬱鬱寡歡,那還叫年輕人嘛。
;;;兩個小伙子都是在這裏撈着河蜆,姥爺看着心裏面直痒痒,他左右看了看,盯上了岸邊的枯樹,將之折斷,稍微用石頭打磨了一下,就是一根天然的魚叉。
;;;他慢悠悠的下了水,眼睛盯着河水下面。
;;;江天正江一網子的河蜆倒入了塑料桶中的時候,聽到了姥爺爽朗的笑聲。
;;;「哈哈,還算是老當益壯啊,這技術沒有廢了!」
;;;看過去,姥爺手中的木魚叉上叉着條不小的鯉魚,怎麼着也得有個五六斤重。
;;;「姥爺,厲害啊!」江天誇讚着,這叉魚的本事可不是那麼好練的,不光是考驗的眼睛,還有着專注程度和耐力,一般人根本就做不到。
;;;站在水裏面,看着一條大魚就在不遠處,心裏面想着是只要自己出手,必然能夠將魚叉中,可是真的將魚叉扔下去的時候,卻發現往
;;;往都是偏離了不少。
;;;姥爺哈哈笑着,「還行,我也就是想試試,本來以為我這老頭子年紀大了,中不了,沒想到還可以,也不枉我年輕時候叉了那麼多魚啊。」
;;;將鯉魚扔到了桶裏面,姥爺也沒有再繼續,這一條就足夠他們吃了,再加上那些河蜆,這一頓已經是很豐盛,再多了,那就容易浪費。
;;;江天和阿桂兩個人又撈了一會,裝了滿滿當當的兩大桶河蜆,光是重量都不輕,阿桂倒是能夠提起來,就是沒走幾步就不得不停下來休息一下。
;;;偏偏他又是個不服輸的人,也不讓江天幫忙,就自己提着。
;;;待到回到了家中,整個人累得兩條胳膊都抬不起來了。
;;;將桶子放在了壓水井邊上,阿桂坐在了椅子上,癱軟在上面,動都不想動。
;;;他現在有點懷疑人生,明明自己天天都跑步,還經常鍛煉身體,怎麼連這個都提不動了。
;;;江天從西屋裏面找出來淘麥子的大鐵盆,用水沖了沖,隨後將兩大桶的河蜆倒入了裏面。
;;;不光是河蜆多,石頭也多,他們撈河蜆的時候就沒有特意撿石頭,這也是為何會那麼沉的緣故。
;;;看着阿桂都累成那個樣子,江天也沒有讓他幫忙,自己開始撿石頭,這是一個漫長的工作,沒辦法,想要吃到河蜆,前期準備工作這才是第一步。
;;;倒是旁邊的紫水晶看到江天這麼做,也蹦跳着過來,有樣學樣的把石頭撿起來扔到了旁邊。
;;;小
;;;黑熊本來在吃着蘋果,看到他們在忙,跑了過來,不過它就沒有紫水晶那麼聰明,能夠分清楚石頭和河蜆的區別,熊掌上攥着一把,分辨了半天,最終將河蜆扔掉,留下了石頭。
;;;江天笑着讓它回去吃蘋果去吧,別在這裏添亂了。
;;;不遠處的大黃看到敵人小黑熊過去,心裏面想着,真是個巴結主人的好手,不行,要是讓它這麼巴結下去,那麼它的地位可就不不保了,本來就來了個那麼聰明的小松鼠,主人特別喜歡,地位就下降了不少。
;;;不管怎麼着,自己的地位絕對不能低於小黑熊。
;;;大黃噌的一下就竄了過來,不就是挑東西嘛,我也會啊,而且我的速度還特別快,絕對能夠在短時間內完成任務。
;;;主人,你就放心吧,一切都交給我。
;;;就看着,大黃的兩個爪子在盆子裏面瘋狂的攪活着,大量的污水都濺射到了江天的身上。
;;;小松鼠吱吱的跑開,隨後以看智障的眼神看着它。
;;;「大黃!」江天喊道。
;;;大黃頓時就停了下來,怎麼