重生年代悍妻火辣辣 242成功
更新:05-19 16:15 作者:自由向上 分類:都市小說
測試廣告1 到了六點,這邊應該是已經送貨結束。七色字小說網 www.qisezi.com韓遠芳收拾好了自己這才去前面。
專門負責魚缸的服務員也已經到了,清理的非常的認真。
「走吧,咱們去市場上看看。」
「所有的菜都到了?」
「青菜在八點多到。」
梁洪碩載着韓遠芳去了首都最大的市場。
到了這裏,韓遠芳真的覺得回到了後世,真的是品種太多了。
她要的調料都有。而且人家還可以給加工成面,太方便。
孜然要了面,也要了顆粒。人家也是明白人,顆粒也給稍微的加工了一下。
其餘的調料也都買到了。還買了十個饅頭。
接下來就是去買羊肉,雞肉。回來的路上韓遠芳說着燒烤爐子的事情。
「鐵匠這邊就有,咱們過去說一聲,讓他給抓緊做出來。」
現在的鐵匠也就是以前的那種打鐵的了,地上有不少的鐵皮,完全可以加工。
韓遠芳交代了自己的需要。
「挺簡單的,吃完午飯你們過來拿。」
看着有鐵簽子還買了二百個。要是真的可以,估計得準備幾千個。
木炭這東西就不太好買了,不過對於開飯店的來說,都不是問題。
回去以後,兩人就在廚房角落裏開始忙活。
梁洪碩本來就是廚子。韓遠芳一說他就明白。
羊肉用什麼調料醃製其實讓明白人干也是非常的簡單。
接下來就是雞的處理。韓遠芳說梁洪碩動手,也就是雞頭,雞爪沒用,五隻雞也都分別的醃上。
韓遠芳已經把十個饅頭都搓成了末。攤開,要用乾的。
這裏整理好了就放在一邊,可是不能影響了這裏的廚師。
「梁叔要是真的可以。真的不能再這裏醃製,要不然怕會串味吧?」
「嗯,到時候我研究就好了,我一會兒去取木炭,也看看爐子,要是好了,你烤幾串試試。」
「行,我也是這個意思,就是先做出成品來你嘗嘗,要是可以咱們加上這個項目。」
服務員們這個時候已經把菜都準備好了。
韓遠芳和三個大廚說着烤肉的想法。
「可以是可以,就是怕影響這裏的生意。」
「完全都在外面。試試吧,要是有影響就去別的地方開。我就是想着這樣會更加的吸引人。」
到了十一點已經開始上客人,今天是周日,來吃飯的更多。
梁洪碩回來拿着爐子和碳回來以後,急匆匆的開始接待客人。
韓遠芳看着也沒有自己啥事。她拎着爐子和碳出去。在離着店鋪挺遠的地方點着後回來穿羊肉串。
也就是穿了二十串,混了一些調料,這才出去,外面的碳已經沒有煙,這樣正好。
她就蹲在地上烤,很快香味就出來。
她已經被圍上,主要是這香味太誘人。
梁洪碩過來笑了。「我說外面怎麼了。大家進飯店,這是我們老闆做的,一會兒一桌送一串嘗嘗。」
有大多數還是不認識韓遠芳的,
「今天送一串,要是饞蟲子勾上來以後咋辦?」
「要是大家覺得好,以後在外面專門經營這個。告訴你們好消息,中午送羊肉串,晚上送炸雞肉。
都是不常見的,大家可以嘗嘗,給我一些意見,看能不能和大家的口味。」
這時候有熟的了,韓遠芳抬起頭「梁叔,店裏有吃上的客人了嗎?送過去讓嘗嘗。」
「好嘞。」
這下圍觀的也都進去了。已經上了三桌的菜。梁洪碩這樣的事情辦的非常好。給一桌,告訴另外兩桌這是送的,馬上給她們也上。
雖然說盤子上就這麼一串肉,但是味道可是夠誘人的。「趁着熱吃,涼了味道就會差很多。」
叫來服務員去外面端,梁洪碩叫一個服務員去串串。
韓遠芳蹲在外面烤串,都有點供應不上的意思,而且周邊的老百姓圍過來很多。