女配翻身記 第三十七章草莓作坊
回到家後,一家人又商量了一下開作坊的具體事宜。
「首先,咱們得再填幾口小一點兒的鍋才行。」王氏道。
林雲兮和王氏曾經試過想一次多熬煮一些草莓醬,可是,分量加多了之後,熬製出來的草莓醬不是因受熱不均勻而影響口感,就是容易糊鍋。林雲兮想,看來還是技術不行的原因,在這個落後的朝代,只能用平常的鍋子熬製,要想批量生產,就必須得多準備鍋才行。
「恩,接下來就是人工的問題。」林雲兮接着道,「這個是最不能夠馬虎的,一定要選那些幹活乾淨利落的媳婦兒姑娘。這是入口的東西,髒一點兒都不行。而且,做事也得認真,這草莓醬看似簡單,真正要做的好吃卻也不容易。白糖的比例什麼的,還是精確一些的好,不然做出來的草莓醬每次都口感不同,是會影響以後的發展的。」
「恩,這個當然!」王氏贊同道。
「所以,娘,一開始的時候,還是你來掌管放白糖這道工序吧。只是你可能會有點兒累。不過,也只是開始會累,等教會了別人,娘你就輕鬆了。」林雲兮道。
「沒事兒,娘不怕累。自從生病後,除了做飯娘啥活兒也沒幹過,現在病好了,娘巴不得能多干點兒活兒呢!」王氏笑着道。
「秀敏,你的病才剛好點兒,真的沒問題嗎?別太累了,還是儘快教會別人才好。這樣你也能輕省點兒。」林之興擔憂道。
「沒事兒,你看我現在不是挺好的?」王氏輕鬆道。
王氏這段時間一直服用用空間水熬煮的藥,又吃着空間裏的野雞補養身子,身體現在已經好的七七八八了,再過十天半個月的就差不多全好了。這種小工作對於現在的王氏來說,根本算不得什麼。
「不過,兮兒,我們把製作草莓醬的工序教給別人,要是他們也有樣學樣,那我們以後豈不是會失去這個賺錢的營生?」王氏擔憂地看着林雲兮道,「你爹明年就要去參加鄉試,卿兒、賢兒明年也要去學館念書,這哪樣兒都是要錢的。你爹的束?又不多,恐怕應付不來這麼多的支出啊!」
「娘,這正是我接下來要說的。」林雲兮笑着安撫王氏道,「我就是要把草莓醬的手藝教給大家!明年,我還要給咱們村裏的人免費提供草莓苗。大家都看到了草莓醬的價值,咱們一旦送草莓苗,我想,一定會有人願意種的!雖然,大家都沒種過草莓,但總有膽大的。而且,只要我保證沒有收穫就賠償他們所有的損失,這樣一來,到時願意種的人一定不在少數!」
「到時,我想莫嫂他們應該已經把草莓糕點給推廣了出去,那樣我們的訂購量會更大。咱們到時候就在村子裏開一間大的草莓工廠,會需要很多的工人。到時這些先學會的人就可以帶那些後來的人了,這樣豈不是一勞永逸!娘,你知道草莓醬最大的弊端是什麼嗎?」林雲兮說完又問了王氏一個問題。
「這草莓醬還有弊端?那可怎麼辦?」林海賢率先問道。畢竟是小男孩兒,對生活的常識知道的少。
「兮兒,你是不是想說,這草莓醬到了夏天就不易保存了?」王氏想了想道。
「對!」林雲兮一拍掌道,「娘,你想想,草莓正收穫的時間是五月份,那個時候天氣雖不是很熱,卻也差不多了。草莓醬要想在那個時候保存,別說是幾天,一天可能就壞了!那麼這個時候我們要做的就不是生產草莓醬,而是直接銷售草莓!我們到時候就把草莓都收上來,一部分賣掉,一部分就儲存起來,等到天氣轉涼後,我們就又可以大規模的製作草莓醬了!」
「好!這個主意好!」林老爺子大笑一聲道,「這樣不但咱們自己的收益增加了,還讓村裏的人也多了兩個賺錢的門路,一舉多得!哈哈……真沒想到,咱們兮兒還這么小頭腦就這麼聰明了!哈哈……好!」
林雲兮因為明年林老爺子和李氏、林玉瑤將會搬來自己家,就沒有再隱藏自己,反正到時也會知道,不如現在就直接先讓他們看到自己的不同,也免得到時再解釋,麻煩。
「不過,兮兒,咱們要怎麼儲存啊?這草莓你也給我看過,那種東西應該不好儲存吧?」林老爺子高興之餘又擔憂道。
「呵呵……」林雲兮和一家人聽了林老爺子的話都呵呵笑了起來。
「你們笑什麼?」林老爺子三人不明所以,問道。
「爹娘