八零:瘋了!剛穿書就生崽 第129章 我要去京市
更新:05-20 17:25 作者:陳情相悅 分類:都市小說
測試廣告1 第二天,江城飯莊正式開始賣餃子。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/
沈芊芊讓趙錢調了三中味道的餡料,豬肉大蔥、豬肉蘑菇、豬肉酸菜,都是江城人最愛的口味。
營業的牌子一掛上,客人紛紛進門,買飯票的時候沈芊芊大聲說店裏有餃子出售。
果然不出所料,江城人愛吃麵食,熱湯麵已經很受歡迎,現在有了餃子,立刻吸引了不少人來購買。
煮熟的白胖餃子放在湯碗裏,舀上一小勺子豬油,加上蔥花辣椒油,香得很!
「老闆娘,你們這餃子真不錯,皮薄餡大。」
店裏的客人止不住誇讚。
沈芊芊眉眼彎彎,嘴甜地說。
「大哥覺得好吃,就常來,要是來不及在店裏吃,買回去回家煮也一樣好吃。」
「買回去回家煮?」
客人一邊吃一邊問。
沈芊芊耐心的解釋,飯莊裏的餃子包好後都是全部急凍起來的,來不及在店裏吃的客人或者想帶回去跟家裏人一起吃的,可以買了帶回家直接煮。
現在天冷溫度低,買回去的餃子馬上吃不會壞。
飯莊裏的食客都來了興趣。
店裏的食客,大多是在外幹活或者趕車的人,家裏的老婆孩子還都沒吃過外面的麵食,要是買回去一家人一起吃也蠻好。
「老闆娘,我買一斤,回去就吃不會壞吧?」
沈芊芊見大家都有興趣買生餃子,立刻大聲說。
「各位,餃子買了一個小時之內下鍋就行,可別放久,放久了還是會壞的。」
話音一落,又有幾個人起身去買了生餃子。
不過一個午飯的時間,冰箱裏的餃子就沒剩多少了。
秦嬸子忙完了趕緊洗手,坐在店裏包餃子。
趙錢一邊調着餃子餡,一邊笑嘻嘻地說。
「沒想到餃子居然比我們這現炒的盒飯還受歡迎,這一個中午我們才炒了一次菜。」
沈芊芊一邊數着營業額一邊笑。
「可別這樣想,餃子剛出來,吃的人肯定多,但米飯還是主要的。」
秦嬸子笑着搭話。
「餃子賣得好也挺好,速度又快,還頂飽。」
沈芊芊把對好賬的營業額放進抽屜里鎖好,趁着店裏沒什麼客人,開始跟趙錢和沈巍商量馬上入冬了,菜單更換的事情。
冬天最多的白菜、蘿蔔還沒出來,茄子、豆角什麼的又到了尾聲,現在沒什麼好菜,價格還貴。
最多的就是土豆,綠葉蔬菜實在太少了。
趙錢和沈巍互相看了一眼。
「天天變着法做土豆也不是個辦法,還好有麵條餃子配合着,不然生意肯定會打些折扣。」
沈芊芊想了想。
「之前不是說紅燒肉里不配菜嘛,現在可以少量搭配一些土豆、冬瓜,素菜就把干蘑菇、木耳都用起來,土豆絲或者包菜炒成酸辣的,干蘑菇或者木耳就不放辣,再加上豬肉炒個辣椒,兩葷兩素也就夠了。」
現在天氣冷,客人又多數吃麵條和餃子的多,菜多了也不好。
趙錢和沈巍聽了沈芊芊的話都點了點頭。
定完菜譜,沈芊芊走到飯莊門口,看了看公交站的方向,還是沒有陸子睿的影子。
早上陸子睿送她來了飯莊,說有事找劉浩就去了單位,到現在還沒回來。
沈芊芊看了一眼時間,等在這裏她也是干着急,還不如去火車站找王成問問上次說的計劃進展。
王成一見沈芊芊過來,立刻招呼她坐下。
他前兩天就把計劃給上級領導看了,領導也很滿意,但這種事不是一言堂,還是要火車站所有部門的領導都同意才能定下來。
現在的王成已經比沈芊芊還要着急了。
如果這件事定下來,他算是這個計劃的功臣了,年底單位評先進一定有他。
「我的領導是同意了,但這麼大的計劃光我們部門同意還不行,年底其他部門領導忙,還沒時間來討論這事,你也知道這計劃別說在江城,就算在其他城市也