測試廣告1最後還是習風習語許久不見兩人，過來幫忙解了圍。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    一直到午時，兩人才又在大廚房見了面。

    程祥本以為這姑娘是來當擺設的，可瞧見趙雨萱手裏的刀盒，差點兒腳沒穩住。

    那刀盒可是老檀木的料子，更何況上面還有着御膳房的標誌。

    他是知道這趙雨萱姑娘從沒進過皇宮的，那就說明這刀盒是有人贈給她的了。那是誰呢？

    櫻桃肉是一道正經御膳，難度極高，就是京城裏的大酒樓也不是廚子都會的。

    就算有做出來的，也不見得就正宗。

    可現在眼跟前的趙雨萱姑娘一板一眼的倒是很有水平，程祥站在一邊不說話，只直勾勾的盯着趙雨萱的一舉一動。

    趙雨萱也不甚在意，只自顧自的做着手頭的活，然後再在心裏暗罵一句太子爺顧北辰。

    別看名兒叫櫻桃肉，跟櫻桃可沒什麼干係。

    半尺見方的五花肉，小火慢煮至七成熟，再切成二十個四方塊，晾涼之後，肉片一面用快刀劃出十字紋，需劃出四個格子，每個格子都必須如櫻桃大小。

    下刀的深淺最為講究，需把肉刺開一多半，卻又不能完全刺透，如此，方能在下鍋炸的時候，肉片彭咧開來，恰如四顆圓滾滾的櫻桃。

    趙雨萱動作麻利又好看，如此繁瑣的菜式，在她手裏也很快就見了模樣。

    最後是炒汁兒，鹽、糖、醋、醬油、蔥、姜自不必說，還必須用紅曲米，只有這樣做出的肉才會是紫紅的櫻桃色。

    把那二十五塊炸出櫻桃形的肉塊兒放進汁里煨焅，待到汁液充分收進肉去，撈出來整整齊齊碼在盤裏，就是一百顆油潤飽滿的小櫻桃，紫紅酥香，晶瑩剔透，只看一眼都是享受。

    更別提那直直竄進人鼻子裏的香味了，簡直就是能麻痹人的心智了。

    程祥要是說之前還有點慢待這個年少靠着廚藝成名的姑娘，那現在親眼見了趙雨萱的手藝之後，可是一點都不敢慢待了。

    更何況趙雨萱現在在太子爺跟前正得勢，他怎麼會到現在才明白？幹什麼要不予趙雨萱交好，去自找麻煩呢。

    想明白了，程祥立馬換了一副格外恭敬的臉色：「姑娘莫怪小的眼拙，怠慢了姑娘，實在是對不住了，我來給您捧着這寶貝。」

    說着伸過手捧起趙雨萱的刀盒。

    正想着，忽見前頭跑來個小夥計，見了程祥忙道：「程管事，剛孔大人傳話出來，說孔夫人過壽哪能沒有壽麵呢，讓後廚做一碗上去應應景兒。」

    程祥點頭：「知道了。」

    打發了小夥計，程祥剛要去吩咐，趙雨萱站起來道：「這面我來做吧。」

    程祥一愣忙道：「不過一碗壽麵罷了，不用勞動姑娘出手。」

    趙雨萱搖搖頭：「這算我的一點心意吧。」

    想了想，又問程祥：「可知孔夫人原籍是哪兒？」

    程祥：「這個倒是聽說過，是平江城。」

    「說起來，江南出美女啊，卻不知怎麼也出了孔夫人這樣像男人的女人，但能孔夫人有一絲兒江南女子那溫柔婉約的樣兒，想來孔大人也不至於在外面拈花惹草了。」

    趙雨萱撇撇嘴，這跟溫柔不溫柔有個什麼關係。

    便孔夫人美如西施，孔大人若有心，照樣三妻四妾，若無心，便妻子是無鹽女也能相守到老，只男人有心納妾，什麼都是藉口。

    趙雨萱做的是陽春麵，平江城最家常的吃食，做法極為簡單。

    麵條入鍋煮熟，挑入大碗之中，小白菜開水焯一下，放在面上，澆入鮮湯，放鹽調味，撒上切得細細的蔥花，一碗家常陽春麵就做成了。

    她也沒為了湯濃郁多熬什麼高湯加進去，就是一碗素麵。

    程祥看着這碗簡單之極的陽春麵，有些犯難。

    他怎麼也沒想到，趙雨萱做了碗這麼簡單的壽麵，這可有點兒寒酸，真端上去，豈不惹惱了孔夫人，沒準以為他們故意怠慢呢。

    有心想讓別人再做一碗，趙雨萱催了一句：「端上去啊，一會兒麵糊了。」

    程祥苦笑了一聲，好在有太