測試廣告1    魚肉醃製好之後，陳如意啟灶燒鍋，蘇氏自主的給灶台里添火加柴。大筆趣 www.dabiqu.com

    熱鍋下油，放入姜蔥蒜爆香，片刻便可以將醃製好的無骨魚片倒入，煎至金黃色。

    陳如意一邊演示一邊說，蘇氏聽得認真看得仔細。

    「很多時候菜的香味來源於配料，大嫂平時做飯不習慣下姜蔥蒜，以後你若是常放這些菜，會比平時香很多。」陳如意說道。

    邊說着便把金黃色的魚片撈起來放到備用盤子裏，再倒入青椒，放少量的鹽炒軟，把魚片放入，溫水倒進去一直煮到開為止，煮開之後便倒入香菜放了一點茴香八角，過了一會便能出鍋。

    從水沸騰開始，蘇氏就聞到了一股飄香的魚肉香味，這是她平時煮魚不會出現的香味，令她神色驚詫不已。

    「這就好了？」蘇氏有點不相信平日裏小姑子做出來香味四溢的菜餚竟然這麼簡單。

    「本來就不複雜，這是一道家常菜，只是你們把它想得太複雜，其實你也發現，我不放佐料這道菜平平無奇，以後你炒菜記得多放料子。」陳如意這番話猶如醍醐灌頂，蘇氏似乎找着了竅門。

    「我大概明白了，謝謝你啊如意，給了我寶

    貴的經驗，以後做菜我也學着研究研究。」蘇氏覺得小姑子真是絕了，做菜總會弄些稀奇古怪的，如野菜，如沒人吃的蝦蟹，在她手上都能變出花樣來。

    「還有這烤兔肉，雖然已經熟了，但是我們還可以再放入鍋里加工一下。」

    陳如意從柜子裏拿出烤兔肉用刀切成一片一片，重新放了點料子在鍋里過了一道，在弄了一些香蔥蒜瓣切成末，倒入醬油調成了一碗醬料。

    一下子兔肉的香味又溢了出來，混合着紅燒魚的香味，瀰漫着整間廚房。

    陳二河狗鼻子一樣，一下子跑到門口，毫無形象地嗅了嗅，「太香了！陳大廚我可太崇拜你了，啥時候開飯啊？」

    「二哥你也太着急了，素菜還沒炒呢，等會再吃。」陳如意無奈道。

    「好吧，那你快點，我聞着這香味都快餓暈了。」陳二河捂着肚子，聲音有氣無力，仿佛好幾天沒吃過飯的樣子。

    「行了別裝了，一會開飯」

    晚上開飯，一家人坐在桌上，對着這香氣四溢的飯菜，又是一頓好話連連。

    「自從小妹改邪歸正之後，咱家的日子好過得多了，還能天天吃上肉，想想簡直在做夢。」陳二

    河大快朵頤。

    陳如意一臉黑線，「什麼叫做改邪歸正？」

    說得好像她是個壞人變成了好人。

    「二哥不是那個意思，你要知道以前的你非林秋澤不嫁，說一哭二鬧三上吊都不為過，二哥早就看林秋澤不順眼，知道他是個垃圾，可是你說不聽啊，差點就葬送了自己的未來，可不就是改邪歸正了……」

    陳二河的解釋還不如不解釋。

    「小妹你這魚太好吃了，什麼時候也教教你大嫂，讓她也跟着學一學。」陳大江一口一塊魚肉，三下五除二兩條魚的大盤子就空了。

    這風捲殘雲的掃蕩模式可真是絕了。

    「你們兩個也太能吃了吧，多少給我們留點兒。」陳如意抓着筷子有點鬱悶。

    「這不小妹做的好吃，大哥幹活也餓了。」陳大江撓了撓頭有一些不好意思。

    陳如意當然是開玩笑的話，「大哥不必當真，今天晚上我煮的飯菜夠吃啊，你們盡情的吃，幹了一天苦力活也都辛苦了。」

    「還有就是，剛才大嫂就在廚房裏看着我做，現在應該也會做這道紅燒無骨魚了，下一次就讓大嫂給咱們展示一下身手。」

    蘇氏聽着很不好意思的低下頭

    ，「我不知道做的好不好吃，肯定是沒有如意做的好吃。」

    「你這是貶低自己，你在廚房裏乾的時間比我多多了，火候什麼的都很會掌握，做出來肯定比我更好吃。」

    不是陳如意安慰，她吃蘇氏做的飯菜味道還不錯的，只是她不善於放各種料。

    若是像她一樣各種調料往菜裏面放廚藝水平肯定也不會差，只不過她的性格在這裏，總覺得自己是個很普通的