文瑾沒吃晚飯，所以商念在一家私房菜館安排的晚餐。一窩蟻  m.yiwoyi.com搜索，更多好看小說免費閱讀。

    在魔都，如果你沒吃過周叔做的醉蟹，就算不上老饕。

    周叔的私房菜館，譽滿滬上，往往要提前一個月訂桌，不接受點餐，周叔是大廚，他做什麼你吃什麼。

    對別人來講要提前一個月訂桌，但商念只需要當天打個電話，周叔那一張專門空着的餐桌，就會為他準備好。

    周叔的私房菜館開在一家高檔小區里，住宅樓的28層，四室兩廳，每天只能接待三桌客人。

    周叔沒有僱人，都是自家人在忙活。

    周叔是大廚，老婆給他打下手，兒子招呼客人，兒媳婦負責上菜。

    一家四口分工明確，僅僅有條。

    瑾在裏面那間屋子裏坐下，周叔兒子端上剛泡好的龍井，看商念摘下口罩，笑着打趣道：「現在出來吃個飯都要全副武裝嗎」

    「可不是。」商念嘆氣，一手端起玻璃杯，抿了一口，只覺茶香撲鼻，口齒回甘。

    龍井要用玻璃杯泡，方能觀得茶葉一旗一槍之精妙。

    見他要把另一杯端給文瑾，商念伸手阻攔道：「周大哥，她喜歡普洱。」

    「了解」周叔兒子釋然一笑，「姑娘，稍等片刻。」

    說完，輕手輕腳的出去，臨走之前還關上了門。

    最高級的服務永遠是在潤物細無聲之處，讓你感受到妥帖和舒適。

    「龍井也可以的。」文瑾見商念記得自己喜歡普洱的細節，心裏一動，「我還沒有那麼挑。」

    「這個不能將就。搜索，更多好看小說免費閱讀。」商念微微一笑，「吃飯喝茶乃事人生大事，馬虎不得。」

    文瑾撲哧笑出聲來，「這什麼歪理。」

    「這可不是歪理。」商念很固執，「食物會影響人的心情，尤其是我。」

    「這我倒是聽韓伯母說過。」文瑾抿嘴一笑。

    「大娘說我什麼壞話了」瑾還沒回話，篤篤兩聲，門在外面被人敲了兩下。

    周大哥推門進來，手上托着一個茶盤，茶盤上放着剛沏好的普洱。

    「飯前茶水要少喝。」周叔兒子笑着把杯子遞給文瑾，「還有一刻鐘左右，飯就能做好。」

    「謝謝。」文瑾笑着向他執意。

    周叔兒子又離開了這間屋，屋裏重又恢復之前的靜謐。

    「也沒說什麼。」文瑾見他緊張的樣子，覺得商念竟有點可愛，「我也挑事。」

    「那還說我是歪理。」瑾見他這副樣子，搖頭失笑。

    「這家私房菜很有名的。」文瑾換了個話題，「聽說一般人訂位都訂不到。」

    「我是熟客嘛。」商念輕輕一笑，「還多次就菜品提出改進意見，自然有些特權。」

    吃誰都會，但怎麼吃，會不會吃，該吃什麼，這些就是學問了。

    正所謂饞和吃的區別而已，饞能出美食家，吃只能出胖子。

    「最近工作忙嗎」瑾捧着熱熱的茶，茶香氤氳，雖然聊的是不咸不淡的話，但她也不覺得無聊。

    「心理醫生要比別的醫生輕鬆些。」

    「唉，我就不行了，忙的跟王八蛋似的。」商念羨慕地說。

    「那你平時忙完工作，都做些什麼」

    「看書，健身。」商念說，「偶爾打網球。」

    瑾和他聊天時發現的點。

    和她一樣。

    正說着，門被再次敲響，周叔兒子和兒媳端着托盤再次進來。

    油爆河蝦，醉蟹，百葉結紅燒肉，油燜筍，還有一道清蒸鰣魚。

    周叔不是土生土長的上海人，因此做的也不是純粹的本幫菜。

    而且純粹的本幫菜，客人們也不一定吃的慣。

    臨出房間之前，周叔兒媳還問商念要合影簽名。

    周大哥在一邊拉她袖子都止不住。

    商念沒有絲毫勉強，爽快的和她拍了一張拍立得，在照片背面簽了名。

    果然是走哪都能遇見粉絲，文瑾已經見怪不怪了。

    細長的泰國香米蒸成上好的米飯，香氣撲鼻，讓文瑾聞到就餓了。

    「油爆河蝦最考驗火功。」瑾碗裏夾了一隻河蝦，「周叔的手藝是一絕。」

    「嘗嘗。」

    文瑾筷子夾起那隻河蝦放入口中，酥脆焦香，非常好吃。

    她邊吃邊點頭。

    商念見她喜歡，眉開眼笑。

    接下來的時間，兩人安靜地吃飯，沒怎麼說話，但是氣氛非常融洽自然。

    周叔的手藝果然名不虛傳，所有的菜都很美味，而文瑾最喜歡油燜筍和醉蟹。

    尤其是醉蟹，她第一次吃，但第一口就愛上。

    商念說周叔的醉蟹原材料都是最新鮮的，用的是傳統的法子，可不是現在放話梅的新式做法。

    半小時後，盤干碗淨。

    文瑾擦了擦嘴，心滿意足。

    商念也心滿意足，因為秀色可餐。

    「陳姨的手藝和周叔有的一拼。」商念說，「不過她擅長川菜和淮揚菜，下次回京城我讓陳姨準備一桌你愛吃的。」

    這麼幾頓飯下來，瑾的本質也有了了解。

    她表面是高冷的世家大小姐，其實骨子裏不過是個小吃貨。

    「陳姨是」

    「從小照顧我的長輩。」瑾眼睛就亮了。

    兩人起身離開，客廳里另一撥客人剛走。

    「周大哥，買單。」文瑾輕聲說，她沒有打算讓商念買單，因為上次就是他請的客。

    「不用啦。」周大哥笑。

    文瑾疑惑。

    「這家店他也是股東。」周大哥努嘴指向商念，「每次吃都不要錢。」

    「什麼股東」商念笑着反對，「我就是一熟客，你可別想打着我的老闆招牌攬客。」

    「之前家裏遇到了點兒事。」周大哥笑着對文瑾解釋，「