金牌小廚神 第四百六十一章 雲麥粉
更新:08-02 05:24 作者:採茶小哥 分類:女生小說
測試廣告1貝勒倒是奇怪,和宋子軒約圖書館,倒是約了幾天了。599小說網 www.xs599.com
本以為這傢伙來這裏,會找一些比較罕見的菜譜學習。
誰知道竟然拿了一本。
「誒,你小子真讓人摸不透啊,今兒你們六班出操你也沒去,班裏也沒去,現在跑這裏……」
宋子軒聞言笑了笑:「其實我打小就喜歡,我師父的書幾乎都被我看了。」
「對了,你總說你師父,你師父到底是何方神聖啊。」貝勒問道。
宋子軒沉默了片刻,道:「神聖……這詞兒好像還真沒用錯。」
「喲喲喲,你小子,說你胖你就喘,不帶這麼吹的啊。」
「呵呵,這可沒吹,我師父還真是個神人,總之……當代名廚榜的人如果見了他老人家,行跪拜禮是不過分的。」
聞言,貝勒想了想:「你師父多大歲數了?」
「九十多了,你算算吧,咱們華夏廚藝發展的這些年,他的輩分應該是多少。」
貝勒不由震驚:「那還真是夠高的了。」
說着,貝勒湊近宋子軒,看了看那本書的側面。
「《江雲錄》?講什麼的?」
宋子軒放下書,道:「江雲是民國時期的一個廚師,特別有氣節,也算是抗戰英雄吧。」
「小時候,老爺子給我講過,說他手抄了很多古菜譜,不然現在恐怕會流失更多以前的菜品。」
「最關鍵的是,這位江廚師在那個時期就已經掌握了牛排和沙拉的做法。」
「而且老爺子說,那時候江雲做出的牛排,連洋人吃了都稱讚,說是最好吃的西餐。」
聽到這些,貝勒不由睜大了雙眼。
「這麼邪乎,等你看完借我看看。」
宋子軒點頭笑了笑:「沒問題,其實我也是希望可以從這裏面找到一些信息,如果可以做出那麼一種牛排,也許在現在都不算過時。」
「沒錯,不僅不過時,而且絕對時尚。」
說完,二人都是笑了出來。
其實在美食界,也有着特有的時尚,只不過這種時尚並不在穿衣打扮。
而是在創新意義和受眾群體。
如果真的能拿出一種民國做法的西餐,在當下推出市場,註定會成為一場時尚風暴。
宋子軒的閱讀速度很快,再加上這本的劇情推進也十分順暢,到了中午,他都沒有離開圖書館。
一直看到太陽落山,他幾乎看了多半本的內容。
不過雖然感慨於江雲一生的經歷,卻並沒有發現什麼和廚藝太有關的內容。
對於做一些菜品,書中也寫的是輕描淡寫,沒有過細的介紹。
宋子軒也明白,這畢竟是一本,不是一本菜譜。
作者是家,而不是廚師。
所以關於做飯的細節,肯定是一筆帶過。
不然的話,更多讀者讀起來也會覺得拖沓、湊字數。
這都很正常。
隨後,他去前台辦理了借書手續。
不過圖書管理員說,這書已經下架了,沒辦法辦理,但如果宋子軒喜歡看,那就直接拿走就好了,要不然也是堆進庫房。
宋子軒倒是高興,趕忙道謝,然後拿着書回了東院。
這會兒學生們都已經去食堂吃飯了,宋子軒卻沒什麼胃口,回到宿舍繼續看着《江雲錄》。
他發現這江雲和一般的廚師真不一樣。廚師算是市井職業,早年間廚行是純粹的江湖人。
操着一口江湖黑話,有的也會在黑店裏干一些見不得人的勾當。
但江雲不一樣,他十分有氣節,而且有着自己的底線。
在大是大非面前從沒有貪戀過任何利益。
尤其是在面對洋鬼子的時候,不僅不屈服、不會給敵人做一頓飯,而且還智取了不少敵方窩點。
宋子軒看得起勁兒,一口氣將整本書都看完了。
過癮的同時,他也發現,書裏面的確有介紹江雲做西式牛排的橋段。
在這裏,作者雖然並沒有描述江雲是如何