側福晉不悠閒 第115章 請柬
尼楚賀做了一張菜單,包括昨天的沙拉,一共五道菜,全部列了上去。讀爸爸 www.dubaba.cc
考慮到南北方口味不同,尼楚賀擅長的是北方菜系,南方菜系鮮有涉獵,這方面略有不足,只能在做法和味道上彌補,儘量向南方口味靠攏。
尼楚賀推出的其他四樣分別是粉蒸肉,荷塘月色,紅燒魚,香辣蝦。
今天推出的就是這五樣,後續再慢慢推出其他菜式。
其他四樣菜雖然不如沙拉特別,但也算是客人們熟悉的菜式,魚蝦又是南方近海百姓最愛的食物,味道也不錯,還是吸引了一大波客人。
也有的是專門為了昨天推出的沙拉來嘗嘗鮮,然後嘗了今天的其他菜式後,一個個也都讚不絕口。
尼楚賀還弄出了一個顧客意見簿,每個客人每天都可以提出一個意見,寫在意見簿上,樂味軒會不斷地根據這些意見改善不足。
這個法子一下子吸引了不少客人的好感。
總之,樂味軒開張的前兩天,生意還是很不錯的。
晚上客人走後,尼楚賀拿着賬本,數着今天一天的進賬,樂得合不攏嘴。
她慶幸當初因為無聊,也為了不委屈自己的胃,特地學習做菜,更未存了應付和打發時間的心,而是認真學了的。
這時候她這個本事終於派上了用場。
錢掌柜從外面走進來,手裏拿了一張紅色的帖子,笑容滿面,「東家,這是泉州府張家投來的請柬,請您明日上午到醉雲樓一聚。」
「張家?」尼楚賀挑了挑眉,有了印象。
在樂味居開張前,她為了將來的生意,已經打聽了泉州府有地位有名氣的幾個商家。
這張家正是泉州府的首富,雖無福建第一首富厲害,卻也是當地十分有名氣的人物,在全國各地也都有自己的分號,且生意都不錯。
南方生意場上的人都要給張家幾分面子。
另外,張家是做酒樓和錢莊生意的,與尼楚賀算是同行。
不過尼楚賀剛來泉州府不久,樂味軒剛開張,不至於引起這樣一個人注意。
不用想,必定是託了夏松紹的福。
揚州夏家在這泉州府也是出了名的,張家看在夏松紹的面子上見一下自己這個小嘍囉,也算是讓她生意剛開始就賺了一把名氣。
名氣倒是其次,關鍵是將來這泉州府的同行要想為難她,也要掂量掂量。
這會兒尼楚賀不得不感慨,夏松紹的關係當真好用,不過是一句話的事兒就給她帶來如此大的好處。
尼楚賀接過請柬,端詳了一眼,神色坦然自若,「明天是否會有很多人出現?」
錢掌柜笑眯眯稱是,「這可是東家絕好的機會,憑這次機會在眾人面前露露臉,表現好了,也算是站住腳了。」
「那我到時是不是會被灌很多酒?」這是應酬必備的技能,要會喝酒,哪個時代都是如此。
尤其是她這類新人,是去「討好」人的,只有被人灌酒的份兒,還是不能拒絕的那種。
錢掌柜以為她害怕,溫言安慰,「東家不必擔心,不過是象徵性地喝幾杯酒,說幾句好話,就算是看在……那些人也不會過多為難您。」
「好,我去就是。」尼楚賀答應了下來。
她理解錢掌柜的意思,不過她並不在意,因為這是事實。
不過,這只是暫時的,她會證明她絕不僅僅是靠着夏松紹,她自己也是有能力的。
即便沒有夏松紹,她也有這個資格讓人另眼相看。
她唯一擔心的是自己的身份。
女扮男裝終究太過危險,尤其是在那樣喝酒的場合,一不小心就會露餡。
還有另一件事,明天既然去赴醉雲樓的宴,中午前肯定是回不來了。
樂味軒其他人都不會做菜,必定要歇業,這時候就體現出沒有請廚子的壞處了。
看來她要教如眉做菜了。
……
京城,四貝勒府
申時四刻,十三阿哥蔫蔫無力地坐在四貝勒書房的椅子上,一手拄着下巴,唉聲嘆氣。
「四哥,我不想去塞外,你能不能幫我跟皇阿瑪說說?」
正在看摺子的胤禛眉頭一緊,輕斥,「胡說什麼?這是皇命,如何能違抗?」
七月下旬,皇帝要前往塞外,十三阿哥也在隨行之列。
因為這事,十三阿哥最近一直悶悶不樂,特地來找四貝勒發牢騷,也是想找四哥想個法子。
十三阿哥嘆了口氣,小臉兒一片黯然,「我知道啊,可是我不想去,額娘病了有些日子了,我想留在宮裏多去看看額娘,去了塞外就要好幾個月見不到了,萬一額娘……」
剩下的話他沒說完,清澈的眸中卻湧起痛苦之色。
胤禛霎時沉默了下去。
十三阿哥滿嘴苦澀,「我知道我不該違背皇阿瑪的意思,可額娘病成這個樣子,皇阿瑪還要去塞外,額娘已經很傷心了。
我若是也去了,兩個妹妹還小,額娘身邊就連個貼心的人都沒有,此時此刻,我更要留在額娘身邊才是。」
胤禛又何嘗不明白這個十三弟的心?
年紀小,感情用事,章佳氏病了,這個十三弟也是整日失魂落魄的。
皇阿瑪帶他去塞外不就是為了這事嗎?希望他能出去散散心,也是避開章佳氏的病。
胤禛理解他的心思,可這事是無法更改的,即便他知道章佳氏這次不大能熬得過去。
以十三弟的脾氣,到時候恐怕很難受得住。
皇阿瑪對章佳氏也是早年的感情,這會兒早沒剩多少了,也就對十三弟還有點兒憐惜。
只是如此做法未免太絕情。
可他沒資格置喙皇阿瑪的意思,也無法更改皇阿瑪的旨意。
若十三弟因為章佳氏的事兒惹怒了皇阿瑪,怕是……
胤禛走到他面前,伸手拍了拍他瘦弱的肩膀,「十三弟,你要往好了想想,章佳庶妃只是