「你以為，她能捨得給我們多大的見面禮？」算來算去，還不是她家吃虧。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    席鳳抿抿唇，道，「你們還沒吃飯吧，先去吃飯，回來我們去備上幾手禮物，明日去阮家莊探望我外婆外公去。」

    「小姐，多做些點心，上次老太太在這住，特別愛吃你做的翡翠糕和綠豆酥。」素萍道。

    素萍嘴裏的老太太，是指彭氏。

    席鳳笑眯眯的應了聲好，打算一會兒做六道點心，每道點心裝上六斤，剩下的，今晚上中秋團圓席上吃。

    素萍素染去了廚房吃飯，席鳳翻了一件以前她的半新舊細棉布衣裳出來穿上，也去了廚房。

    廚房，廚娘正在揉面，阮氏正在包月餅，一旁的木盆里，放了好幾種餡料，有綠豆沙，紅豆沙，鹹蛋黃，梅菜碎肉，五仁果碎……一共有八種餡兒。

    劉媽把阮氏包好的月餅，放入模具中壓制，壓出一個個漂亮的月餅雛形，然後擺在一旁的簸箕上。

    簸箕里，已經擺着十多個壓好的月餅，月餅旁還放着七個月餅模具，有嫦娥奔月，八仙過海，九天仙女，福祿壽公等。

    席鳳走過去，笑道，「劉媽，我來壓月餅，你去包。」

    往年，她家做月餅，都是她阿娘揉面，她和香草香巧來包，劉媽壓模，今年，劉媽年紀大了，壓模有些力不從心，這才壓了十多個月餅，額頭就出了一層熱汗。

    席鳳心疼她，就過去，換了她的活。

    劉媽道，「小姐，這壓模需要力氣，老奴力氣大，還是老奴來壓模，你去和太太包月餅。」

    「劉媽，我會壓模，我若累了，就讓素萍素染來壓，她們有內力，壓模用不着什麼力氣。」

    席鳳哄着劉媽，去了阮氏身邊包月餅。

    阮氏道，「劉媽，你就聽阿鳳的，阿鳳她這是在心疼你呢。」

    「好吧，小姐的關心，老奴就受了，不過，小姐，你要是累了，就換老奴來。」

    「好，劉媽累了，就歇一歇在包。」

    說着，席鳳伸手挑了了一個八仙過海的模具，開始壓月餅。

    阮氏道，「我們多做一些，一會兒做好了，你親自送些去給楚家老安人吃，彭家與季家小姐那邊，你也派人送些過去，在山上，她們沒少照顧你，你派人送些月餅過去，表達你的謝意。」

    頓了頓，阮氏又道，「四爺那邊，你一個小姐送月餅去不妥當，就讓你阿爹送去，你阿爹今日沒去鋪子，在書房教導你兩個阿弟文章呢。」

    席鳳一邊壓模，一邊聽阮氏絮絮叨叨。

    她喜歡聽阿娘念叨一些家長里短，喜歡家人帶來的溫馨氣氛。

    她好脾氣的應道，「好，裝月餅的食盒，我都備了不少，足夠用，就等阿娘包好的月餅呢。」

    月餅壓模後，還要拿去蒸，蒸熟了，然後烤。。

    廚房內，原先就有一個烤洞，裏面已鋪好了一層新鮮荷葉，把蒸熟的月餅，一個個再擺到烤洞裏頭的荷葉上，然後封了烤洞口，再用大火慢慢烤。