人生一串 第九十五章 飲食男女
更新:03-15 22:18 作者:洪山詩人 分類:女生小說
當設計變成現實,心中的成就感不言而喻,彭總專門拉大夥來參觀,這些銷售人員才明白彭總要小陳參加這個團隊的真正用意。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
這是最直接的形象展示,也是公司品牌的固定櫥窗。在西北做生意,最要緊的是直接感,就像西安人說話一樣,生硬冷倔,毫不掩飾;也像那嘶吼派的秦腔一樣,直抒胸臆,激情迸發。
而這裏的食品,也有這個特點,不玩花活,只求本味。冬子注意到,這裏賣的帶領糕點,大多是單一食材做成的。柿餅就是柿子直接曬乾的產物,沒有加任何其它的東西。核桃瓜子,都是本味。就連羊肉湯,廚師端給你的,最多加了一點小蔥和香菜,至於你需要的醋和辣椒,桌上就有,那是你自己的喜好,不是廚師的義務。
在參觀完畢後,店老闆請大家集體吃了一餐,不過是回民一條街的一個著名的字號。
所謂回民一條街,是大家通俗的說法,它在市中心。古代長安的中心,目前不好界定,但城牆內的西安,是以鐘樓為中心的。這個十字路口正中間的突兀存在,冷靜地望着馬路上的行人與車輛,也許過去,它的高大與威嚴,有一種君臨天下的感覺。但在今天,遠處的高樓林立,汽車的呼嘯而過,它倒更像一個沉默的老人,冷靜地觀察着後人們。
離它不遠的地方,就是著名的鼓樓了。過去,鐘鼓是城市管理的信號,而今天,它們就剩下文物與旅遊的價值了。鼓樓背面,就是所謂的回民一條街,這裏是西安旅遊的其名景點,尤其在晚上,人非常多。
而老闆卻挑了一個最為擁擠的餐館,因為,他跟這家餐館的老闆,比較熟,提前安排了桌子,顯示出他在西安的人脈。畢竟,這家店的老闆,還有更大的人脈,這個人,凡是文學愛好者都聽說過:賈平凹。
這個店子名叫賈三家包子,如果僅從外觀看,與周邊店鋪的風格差不多,但那招牌的字,卻是名人寫的,所以,它就佔了一個名。進入堂來,牆壁上掛着一幅巨型的字,木匾做成的,這就是那位寫《廢都》的才子,專門為這個賈三家包子,寫的一篇文章。
整個文章是白話文寫人,人人都讀得懂。倒不像很多風景區,明明是現代人編的詞,非要搞文言。你寫文言文,寫得過韓愈麼?
在這裏吃飯的人,一般要等位置的,門口的塑料小凳上,坐了一排人,倒也不慌不忙的,有人耍着手機,有人東張西望,估計是白天爬華山累了,晚餐前需要休息調整。不管多熱鬧的位置,你都可以鬧中取靜,只要你有一顆閒適的心。
如果只是來吃包子,那你就小看這個店子了。當然,包子的種類太多,與解放路餃子館的種類數量有得一拼,各種餡,各種做法。但最重要的是,這裏還經營大量的菜品,還有大量的小吃,都很精緻。
在西安,如果你只知道那些粗獷單一食品,或者稍微複雜一點的,如肉夾饃之類的小吃,那你就錯了。你如果到這兩個著名的店子吃過它的精緻,你就會意識,這裏曾經是上千年的都城,曾經是世界的中心。普通人平時不講究,不意味着他們忘記了那顆講究的心。
但是,這地方也太熱鬧了,吃個飯,老闆熱情地招呼大家,為了讓大家聽見他的意見,他幾乎是用吼的腔調。
「老闆,你這是在吼秦腔嗎?」彭總調笑到。
「咋?我聲音大了?對不起,搞慣了的。」
此時彭總飈出一句西安本地話來:「莫麻噠!」
於是,整個桌子上這些平時拉業務人模人樣的人,也如同外面那些遊客,聲嘶力竭,混同於江湖了。優雅不是裝出來的,環境一變,你就得適應。
今晚喝的是西鳳酒,這是一個傳說中的酒類,在今天市場化經營的衝擊下,它的價格起不來,銷量也不太好。但是,這個酒喝起來的風味,確實地道。
今晚喝酒的主角是彭總,當然丁哥也是段子橫飛的,重慶人如果在酒桌上說起家鄉話來,那就如同長江水,連綿不絕的。冬子卻在安心吃菜,他是廚師,他分辨得出,這個菜的烹飪方法及調料構成。
冬子的背後,是兩對年輕的男女,也是出來旅遊的,他們只是來吃些小吃,但說話也很熱鬧。
在本桌子上,喝酒不是主角,就不必多說話。但背後這兩對男女,冬子卻聽得很明白,他扭頭