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美食小嬌娘 四十四.比賽2

更新:05-18 03:26 作者:妖精兔 分類:其他小說

    這一次竟是要他們做一道帶有臭味的菜可以自帶食材在京城臭豆腐也是大家很追捧的美食雖然臭但是越吃越想吃夏嵐的腦子中一瞬間想到的也是臭豆腐燃武閣 m.ranwuge.com

    聽到題目後許多人和沈悅一樣不僅是想還落實在了行動上許多人都選擇了豆腐看到競爭這麼大的臭豆腐沈悅想到了另外一個菜

    她當即讓花露去心悅閣拿一些材料

    她在這段時間開始處理其他的把豬骨上的瘦肉切下來下來脊骨直接斬件弄完後花露也回來了她拿來了沈悅要的螺螄螺螄放到清水裏泡半個時辰去泥沙和土味然後清洗一遍將木耳酸筍等等材料切成絲和丁酸筍還是沈悅自己製作的她來到這裏無比的懷念酸筍那酸酸臭臭的味道

    倒些油進鍋炸腐竹片之後把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉製成辣椒油

    然後把豬骨頭放到鍋里滾湯水裏加入一湯匙米酒把酸菜絲酸豆角丁放到鍋里炒加少許油不放鹽

    隨後黑木耳和豬肉一起放鍋里炒熟並加少許鹽

    鍋里放油加蒜米薑片爆香然後放入螺螄炒再加一湯匙鹽半湯匙香辛料炒2分鐘然後加半碗水滾了以後放到骨頭湯里一起煮

    用田螺肉煲湯並足夠半個時辰然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋里再燒半鍋水水裏放鹽水滾時分別把米粉放水裏燙一下再撈起加入準備好的配料最後加入螺絲湯螺螄粉就完成了

    螺螄粉做好之後那種獨特的臭味便流露了出來讓聞着的人不會敬而遠之反而想一探究竟在會場上差不多都是臭豆腐的味道中這種味道格外的突兀許多人的目光都落在了她的身上

    這次沈悅不是第一個完成的她的工序有些複雜她完成之後會場中的人已經少了差不多一半

    這一場一百人中只選擇五十個人所以名額十分的緊張開始過去的一半中只有寥寥十幾個人晉級台上的三人吃的都差不多是臭豆腐一類的食物已經有些膩煩了沈悅的出現自然吸引了他們的目光

    他們都還記得沈悅是第一場第一個完成的人並且完成的十分完美簡單卻美味這一場他們的心中自然是有一些期待的只希望沈悅依舊給他們帶來味覺上的衝擊


    沈悅的螺螄粉端上桌獨特的臭味立刻席捲了三位評審的嗅覺吃多了豆腐他們現在也很想吃一些很好入口的東西螺螄粉的粉十分順滑正好符合他們現在的胃口

    評委們沒有多問直接拿起筷子夾了一筷子的粉餵到嘴裏那種又臭又香又酸又辣的味道頓時將他們征服了多吃兩口額頭上的汗水都出來了他們也顧不得去擦拭一口接着一口將一碗螺螄粉吃了個乾淨連湯都沒有剩下

    不知沈姑娘有沒有興趣去我的店裏任職一直都沒怎麼說話的張小姐突然開口道她的臉上也少見的帶着笑容

    謝謝張小姐的邀請不過我也有自己的店只能拒絕你了對不起沈悅謙遜的說道

    沒關係我很期待去你店裏品嘗美食張小姐接着道

    然後劉先生直接給沈悅一張晉級的卡片代替了話語

    幾人連連點頭在沈悅拿着晉級牌離開時都還在回味剛剛的美食的味道

    沈悅看着手中的卡片勾起了嘴角她從前就被螺螄粉的味道給征服了特意去學了學現在也排上了用場

    剩下的人中陸陸續續也晉級了幾十人最終五十個人確定了下來那位討厭的男子依舊在其中看得出來他的廚藝還是很不錯的

    今日的比賽便到此結束了剩下的五十名選手還請繼續努力明日再戰林太守發表了一番官方的言論然後解散了沈悅和花露也隨着人群離開了會場

    回到心悅閣沈悅看到了坐在店內的沐陽花露隱去了身形沈悅心情不錯一蹦一跳的過去摟住他的脖子在他的臉邊親了一口

    沐陽眉梢眼角都帶着笑意順勢摟過沈悅:晉級了

    今天很順利你今日怎麼樣沈悅笑眯眯的問道她現在就像是戀愛中的少女渾身都是粉紅泡泡

    挺好的今日練兵比較順利沐陽感受到了沈悅的好心情也回答道

    沈悅仔細



  
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